猕猴桃的保存方法,猕猴桃的保存方法

猕猴桃的保存方法，猕猴桃冬季要埋起来吗？

猕猴桃并不需要埋地,冬季需要修枝,绑好枝条就可以,除了一些品种,在很寒冷的地区,猕猴桃是无法存活的。

猕猴桃树冬季如何修剪

猕猴桃形状呈椭圆形，外部长满了小细毛，被称做毛阳桃，也有叫它奇异果的。别看它长的其貌不扬，却含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养细胞；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。奇异果有着跟名字相符的奇异功效，未来市场很是看好。

一、当年定植的幼树

先在植株基部留3个饱满芽短截，以后选留最粗壮的枝条作主干，实行轻剪的办法，使其翌年迅速扩大树冠。

二、生长1年后进入幼年期的树

冬剪时尽量使主蔓上分生的结果母蔓在架上的均匀分布，在促进主蔓、侧蔓和结果母蔓生长的基础上，扩大结果蔓结果的比重。

三、成年树

成年树的修剪要轻对结果蔓进行短剪，剪口一般留4—5个芽，对徒长蔓，留4—5个芽，使其萌发2—4条新梢；对生长健壮的一般营养蔓，剪去全长的1/3或1/2，使其转化为结果母蔓；对长中果蔓、重叠交叉蔓留8—10个芽短截，中庸结果母蔓留5—6个芽，较弱的留3—4个芽。

四、树龄大和树势衰弱的植株

实行枝蔓更新，具体办法应根据枝条状况进行，重点保留母蔓基部生长充实的结果蔓，可回缩到健壮部分，对母蔓生长过弱的，应从基部有潜伏芽的地方剪除，让潜伏芽萌发出健壮的新梢。

小提示：冬季修剪一般在落叶后15天至早春树液流动前15天进行。

猕猴桃怎样大量长期储存10个月呢？

猕猴桃是一种耐储存的水果，只要保存得当，它能保存很长时间不变质，那些新鲜的猕猴桃在购买以后可以直接装入到保鲜袋中，放入冰箱的冷藏室进行保存，

这样能让猕猴桃保存，30到40天不变质，想吃的时候可以提前几天把猕猴桃取出，放在温暖的环境中催熟。

猕猴桃还可以放在阴凉通风的环境中保存，在这些环境中，保存猕猴桃时可以把它放入的方便袋儿中，也可以把它放到透气的纸盒装，但最好不要完全密封，不然他会在密封的环境中出现变质，

猕猴桃怎么保存？

猕猴桃怎样保存？在网上这个问题提出的大多数是消费者，是买到猕猴桃以后发问的，对于猕猴桃的存储，商业化大量冷存储包括气调冷库的，咱这里就不说了，在这里只简单明了的说一下家庭购买到猕猴桃后，一时半会儿吃不完，具体如何保存的问题。

猕猴桃的存储这里之说成熟后采摘的猕猴桃，（不说提前早采早卖的、可溶固形物含量不够的次生果，因为这种提早上市的猕猴桃由于其可溶固形物不够，这种果子就是如果进行后期催熟，都只能是成为橡皮桃，根本无法食用，敬请以后大家购买猕猴桃一定要联系产地，购买达到成熟期，按照可溶固形物含量标准采摘的成熟猕猴桃来购买！）

正常成熟后进行鲜果销售的猕猴桃，其可溶固形物含量必须达到6.5%以上。如果是长期进行冷储存的，其可溶固形物含量还要再高一些，这样的果子耐储存，冷存储后风味口感也会跟鲜果一样不变。猕猴桃属于浆果，其成熟后要的食用，还需要进行一个后期的软熟。

猕猴桃一次食用不宜过多，买回来以后可以用食品塑料袋装起来先放在冰箱保鲜层，等果子内部中心温度降低达到果子内外温度一致以后，再挪移到软冷鲜层以准备长时间食用，长时间冷储的最佳温度就是1℃~0.5℃最佳，注意不要让果实结冰。取食的时候可以提前分批次取出，回温后与成熟苹果、梨、或者香蕉等释放乙烯气体的水果放在同一个食品塑料袋里进行扎口密封，在室温环境下放置一两天后，猕猴桃就有了变软的手感，喜欢吃酸甜的用手指按压，硬度跟自己鼻头一样了就可以切开软熟的猕猴桃，用勺子挖着食用，如果喜欢吃软糯香甜的就多放一两天，那就更容易剥皮，更适合老人和儿童来食用。