蔬菜名称完整列表
带叶蔬菜:菠菜、韭菜、花椰菜、西兰花、卷心菜、甘蓝、芹菜、绿色蔬菜、辣椒、芹菜、木耳、韭菜、蒜苔、油菜、生菜、蒜苗、水芹、菊花、芥菜、油菜等。
豆类蔬菜:四季豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、绿豆、绿豆、豆芽、黄豆芽。
菇类蔬菜:香菇、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、平菇。
黄瓜类蔬菜:冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜。
根类蔬菜:葱、蒜、姜、葱、洋葱、山药、芋头、魔芋、红薯、紫薯、土豆、山药、莲藕、胡萝卜和萝卜。银耳、玉米、甜椒、小米椒、芦笋、竹笋、茭白、贡品、茴香、百合、茄子、番茄、菱角、银耳、花菜、柿子椒、豌豆苗、柿子椒。多吃蔬菜对我们的健康非常有益。我们的生活现在越来越好了。许多人在日常生活中对蔬菜和肉类的重量犯了一个错误。他们经常吃很多肉，但是他们很少吃蔬菜。事实上，人们一餐大约吃两盎司肉和一斤蔬菜，可以补充维生素和纤维素。蔬菜可以预防许多疾病。多吃蔬菜对我们的皮肤也很好。
吃蔬菜的时候，最好吃水煮蔬菜，比较卫生。因为现在蔬菜分很多农药，洗的时候最好洗干净，记得煮，吃蔬菜的时候最好少加油，更有利于健康。
很多人喜欢榨蔬菜汁，比如胡萝卜汁、菠菜汁、黄瓜汁。其实榨果汁会损失很多营养成分，不如直接吃蔬菜。这样，蔬菜中的所有营养成分都能进入我们的身体，尤其是蔬菜中的纤维能促进肠道蠕动。
带蔬菜字的蔬菜有哪些
1~10。卷心菜、菠菜、绿色蔬菜、卷心菜、大白菜、花椰菜、荠菜、苋菜、韭菜和菜心。委陵菜、紫背天葵和紫背天葵
31-40.虎耳草、紫背天葵、珍珠菜、紫背天葵、紫萁(也称为紫背天葵)、紫萁、白英、白英和人参41-50。事实上，有很多人不吃东西。花了一点时间。我真怀疑我脑子是不是疯了。
蔬菜名称
蔬菜名称
菜名都是名字。蔬菜是我们日常饮食中必不可少的食物，可以提供人体所需的多种维生素和营养素。同时，蔬菜中的水分和膳食纤维可以帮助人体排出毒素。市场上有很多种蔬菜。接下来，我们来看看蔬菜名称。
蔬菜名称1大白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、艾草、芫荽、芥末、羽衣甘蓝、茴香、蒜苗、莴苣、菠菜、豌豆尖、莴苣、卷心菜、花椰菜。
萝卜、土豆、莲藕、红薯、山药、芋头、茭白、大头菜、慈姑、葱、姜、蒜、蒜苔、韭菜花、葱、韭黄。
冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄、苦瓜、辣椒、玉米和南瓜。
毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、绿豆。
香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、杏鲍菇、口蘑。
扩展信息
蔬菜的营养成分主要包括矿物质、维生素、纤维等。这些物质含量越高，蔬菜的营养价值就越高。此外，蔬菜中水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。一般含水量高、膳食纤维少的蔬菜，新鲜度更好，食用价值更高。
但从保健的角度来说，膳食纤维也是一种必不可少的营养素。蔬菜的营养成分不容小觑。据粮农组织1990年统计，90%的维生素C和0.60%的维生素A来自蔬菜，可见蔬菜对人体健康的巨大贡献。
此外，蔬菜中还有许多公认对人体健康有益的植物化学物质，如类胡萝卜素、双丙烯化合物、甲基硫化合物等。许多蔬菜还含有独特的微量元素，对人体有特殊的保健作用，如番茄中的番茄红素和洋葱中的前列腺素。
蔬菜名称21。新鲜蔬菜的种类
野生种:主要有野生蘑菇、蕨菜、薇菜、水芹菜等。
栽培(栽培)类:包括根菜类、茎菜类、叶菜类、菜花类、果蔬类、齿菜类、苗种类、食用菌类等。
海洋(水生)种类:主要是海带、紫菜、莲藕、荸荠等。
二。蔬菜产品的种类
净菜、鲜切菜:只经过轻度加工包装，即可即食或用于餐饮业的新鲜蔬菜；
速冻:指新鲜蔬菜经过切割、速冻；
脱水干品是指脱水干菜制品；
腌制咸菜:指用酱料腌制浸泡而成的蔬菜制品；
罐头产品:包装在罐头容器中的加工蔬菜产品；
蔬菜汁饮料:蔬菜汁是从新鲜或冷冻蔬菜中榨出的。经过进一步加工(如调配、杀菌、包装)，可成为蔬菜汁产品或蔬菜汁饮料。
三。蔬菜品种名称的完整列表
根菜类:萝卜(胡萝卜、胡萝卜、水胡萝卜)、根芥菜、大头菜(芥菜结)、芜菁(芜菁、艾草)、芜菁甘蓝(洋菜结)。
茎类蔬菜:大葱、小葱、大蒜、葱、姜、姜、莲藕、生菜、山药、茭白、土豆、红薯、布鲁克、芦笋(芦笋)、白菜、百合、莲藕。
叶白菜、大白菜、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、紫甘蓝、卷心菜、生菜、菠菜、韭菜、芹菜、菊苣、油菜、黄秋葵、菠菜、苋菜、香椿、娃娃菜、羽衣甘蓝、菱角。
花椰菜、花菜、黄花菜、西兰花、紫菜藤、朝鲜蓟、羽衣甘蓝等。
芽菜包括豌豆苗、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽、绿豆芽、黄豆芽。
果蔬辣椒(辣椒、青椒、尖椒、甜椒、朝天椒、线椒)、南瓜、金南瓜、黑皮冬瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、葫芦、佛手、西葫芦、番茄、茄子、芸豆等。
香菇、木耳、草菇、平菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、银耳、猴头菇、牛肝菌、红菇、竹荪、松茸、灵芝、冬虫夏草。
蔬菜名称3十种最常见的叶菜
1.生菜；莴苣
生菜是多叶生菜的俗称，在中国栽培广泛，种植历史悠久。无论是炒还是生，都是老百姓餐桌上常见的蔬菜之一。
2.大白菜
大白菜是芸苔属的一年生草本植物，在中国各地广泛栽培。但这种五月开花，六月结果的蔬菜，并不含有丰富的营养成分，具有一定的药用价值，而且可以油炸、生吃、腌制、酱腌。
3.优迈菜
这种从国外引进的蔬菜品种目前已在中国大部分地区广泛种植。这种蔬菜口感鲜嫩，营养丰富，含有丰富的微量元素、矿物质和维生素。可以生吃，也可以熟吃，既有清肝利胆、安神降血脂的功效，又有凤尾的功效。
4.菠菜
菠菜是藜科菠菜的一种，原产于伊朗，在中国被广泛分装。属于黍子属，叶色嫩绿，也是目前我国最常见的十大补血蔬菜之一。因为这种适合低糖、凉拌、油炸的深绿色蔬菜含有多种营养成分，所以也有了营养模范生。
5.大白菜
大白菜作为大白菜的近亲，在中国广泛栽培，是所有蔬菜中维生素和矿物质最丰富的一道菜。对消费者来说不仅营养丰富，而且味道鲜美，软糯可口，带有一定的甜味，几乎可以用在任何烹饪方法中。
6.芹菜
芹菜是中国人普遍食用的蔬菜之一，在中国大规模种植，种植历史悠久。由于含有丰富的蛋白质、维生素和多种矿物质，具有平肝清热、解毒宣肺、健胃益血的作用。
7.油菜籽
油菜是一种油料作物，是一种重要的蔬菜和动物饲料，具有很高的观赏价值，这种起源于欧洲，目前在中国各地广泛种植的草本作物，其内部维生素C含量很高。常吃这种作物有降血脂、解毒、消肿的功效。
8.卷心菜
白菜，又名甘蓝，十字花科芸薹属二年生草本植物。我国大部分地区都有栽培，是我国重要的蔬菜之一，也是十大减肥蔬菜之一。因为富含优质蛋白质、纤维素、矿物质、维生素等营养物质，具有补充营养的作用。
9.杭菊
杭白菊为杭白菊二年生草本植物，长有羽状长叶。凭借其甘香、清气、和胃、健脾、降血压、健脑的功效，在古代曾被奉为殿堂。
10.菜心
菜心是我国南方温暖地区出产的特色蔬菜之一，一年四季均可播种。虽然这种蔬菜在北方的消费量比较少，但是在南方需求量比较大，无论是煮、炒还是冰鲜。
蔬菜名称
蔬菜名称
蔬菜是我们生活中常见的菜肴，也是我们的必需品。如果我们不吃蔬菜，我们就会缺乏大量的营养和维生素。有些蔬菜很常见，有些则不常见。这是蔬菜的名字。
蔬菜名称1带叶蔬菜:菠菜、韭菜、菜花、西兰花、大白菜、卷心菜、芹菜、青菜、辣椒、芹菜、木耳、韭菜、蒜苔、油菜、生菜、蒜苗、水芹菜、菊花、芥菜、油菜、豆芽等。
豆类蔬菜:四季豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、绿豆、绿豆、豆芽、黄豆芽。
菇类蔬菜:香菇、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、平菇。
黄瓜类蔬菜:冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜。
根菜类:葱、蒜、姜、葱、葱、山药、芋头、魔芋、红薯、紫薯、土豆、山药、莲藕、胡萝卜、白萝卜。
银耳、玉米、甜椒、小米椒、芦笋、竹笋、茭白、贡品、茴香、百合、茄子、番茄、菱角、银耳、花菜、柿子椒、豌豆苗、柿子椒。
多吃蔬菜对我们的健康非常有益。我们的生活现在越来越好了。许多人在日常生活中对蔬菜和肉类的重量犯了一个错误。他们经常吃很多肉，但是他们很少吃蔬菜。其实人一顿饭吃肉大概两三份，一斤蔬菜，可以补充维生素和纤维素。蔬菜可以预防很多。多吃蔬菜对我们的皮肤也很好。
吃蔬菜的时候，最好吃水煮蔬菜，比较卫生。因为现在蔬菜分很多农药，洗的时候最好洗干净，记得煮，吃蔬菜的时候最好少加油，更有利于健康。
很多人喜欢榨蔬菜汁，比如胡萝卜汁、菠菜汁、黄瓜汁。其实榨果汁会损失很多营养成分，不如直接吃蔬菜。这样，蔬菜中的所有营养成分都能进入我们的身体，尤其是蔬菜中的纤维能促进肠道蠕动。
蔬菜名称2蔬菜有许多名称。我从几个方面给大家举几个例子。首先说一下长在地下的蔬菜，土豆，红薯，山药，萝卜，莲藕，洋葱，芋头等等。先说长在地上的蔬菜，比如香菜、油菜、大白菜、大白菜、蒜苔、菊花、芹菜、生菜、白菜、甘蓝、西兰花、菜花等等。
1.根茎蔬菜
土豆也叫马铃薯，是人们最常吃的一种蔬菜。可以炒成薯条，蒸成土豆泥，用来烤蛋糕，做凉拌菜，做炒菜或者炖菜。地瓜，地瓜，这是它的别名，也生长在地里。当它们成熟时，我们需要把它们挖出来。东北人喜欢吃红薯，尤其是冬天，烤红薯好吃。
山药，河南的铁棍山药，很好，很正宗。炒着蒸着都好吃。莲藕，女人要吃莲藕，对身体特别好。还有萝卜。冬天吃萝卜，就不需要去看中医了。吃萝卜可以帮助你与天气相处，明天我会吃一些萝卜。还有洋葱，可以降血脂降血压。洋葱分紫色和白色，两种都很好吃。
2.绿叶蔬菜
众所周知，如果人们不吃绿叶蔬菜，就会缺乏维生素，那么就可能出现口腔溃疡，脱发严重，视力下降。这些绿叶蔬菜包括油菜、燕麦片、大白菜、菠菜、菊花、生菜、韭菜、大白菜、小葱、蒜苗、香菜等。
很多人不爱吃香菜，觉得味道不好。其实凉菜和鱼放一点香菜特别好。
什么是未煮过的菜？嗯，相信大家都会猜到是生菜。用生菜做米饭也很好吃。放点韩式辣酱再加个煎蛋，别提多好吃了。韭菜包的饺子很好吃。
豆角、四季豆、苦瓜、黄瓜、哈密瓜、丝瓜、佛手、南瓜、冬瓜等。我最喜欢的食物是西红柿，它含有大量的维生素，还具有美容美白的功效。大家一定要多吃，胡萝卜要多吃保护眼睛。
蔬菜名称3根据商业化形式，可以分为新鲜蔬菜和蔬菜制品两大类，而这两大类又可以再分为若干个子类。
1.新鲜蔬菜的种类
野生种:主要有野生蘑菇、蕨菜、薇菜、水芹菜等。
栽培(栽培)类:包括根菜类、茎菜类、叶菜类、菜花类、果蔬类、齿菜类、苗种类、食用菌类等。
海洋(水生)种类:主要是海带、紫菜、莲藕、荸荠等。
二。蔬菜产品的种类
净菜、鲜切菜:只经过轻度加工包装，即可即食或用于餐饮业的新鲜蔬菜；
速冻:指新鲜蔬菜经过切割、速冻；
脱水干品是指脱水干菜制品；
腌制咸菜:指用酱料腌制浸泡而成的蔬菜制品；
罐头产品:包装在罐头容器中的加工蔬菜产品；
蔬菜汁饮料:蔬菜汁是从新鲜或冷冻蔬菜中榨出的。经过进一步加工(如调配、杀菌、包装)，可成为蔬菜汁产品或蔬菜汁饮料。
三。蔬菜品种名称的完整列表
根菜类:萝卜(胡萝卜、胡萝卜、水胡萝卜)、根芥菜、大头菜(芥菜结)、芜菁(芜菁、艾草)、芜菁甘蓝(洋菜结)。
茎类蔬菜:大葱、小葱、大蒜、葱、姜、姜、莲藕、生菜、山药、茭白、土豆、红薯、布鲁克、芦笋(芦笋)、白菜、百合、莲藕。
叶白菜、大白菜、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、紫甘蓝、卷心菜、生菜、菠菜、韭菜、芹菜、菊苣、油菜、黄秋葵、菠菜、苋菜、香椿、娃娃菜、羽衣甘蓝、菱角。
花椰菜、花菜、黄花菜、西兰花、紫菜藤、朝鲜蓟、羽衣甘蓝等。
芽菜包括豌豆苗、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽、绿豆芽、黄豆芽。
果蔬辣椒(辣椒、青椒、尖椒、甜椒、朝天椒、线椒)、南瓜、金南瓜、黑皮冬瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、葫芦、佛手、西葫芦、番茄、茄子、芸豆等。
香菇、木耳、草菇、平菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、银耳、猴头菇、牛肝菌、红菇、竹荪、松茸、灵芝、冬虫夏草。
