芹菜怎么种容易发芽，夏天可以种吗？
使芹菜快速发芽的方法如下:
首先将种子用清水浸泡24小时，使其充分吸水。然后搓洗几次种子，直到水清为止。把种子铺在草席上，在阴凉处晾一会儿，让种子表面失去太多水分。将晒干的种子放入陶罐中，盖上湿布，放在阴凉通风处，加速发芽。催芽的适宜温度为15 ~ 20℃。发芽期间，每天翻一次种子，使温湿度均匀。每2天用清水洗一次种子，防止发霉。淘洗后，让它干燥一段时间，然后继续加速发芽。7天左右，80%以上的种子白了就可以播种了。
二、将种子装入布袋中，用水浸泡后吊入井中，距水面约30厘米，使其在低温潮湿的环境中吸水膨胀。24小时后再拿回来，让它在15 ~ 20℃发芽，温度不能太高，以防发芽导致胚根细长。每天用清水冲洗2 ~ 3次，2 ~ 3天后80%胚根露出时播种。
再次，将浸泡后的种子在0 ~ 1℃低温冷藏3天，再放入15 ~ 20℃催芽，可缩短发芽时间，提高发芽整齐度。用100ppm赤霉素或1%硫脲浸种可以代替低温处理，获得同样的效果。
芹菜可以在夏季种植，种植方法如下:
第一，选择良种。西芹播种大棚栽培是一项适应性强、技术操作简单、产量高、效益好、便于大面积推广的栽培项目。
第二，培育壮苗。通常的育苗时间是7月初。天津实心芹菜为主品种，采用平畦种植方式。一般边框长5米，宽1米。结合整地前深耕，每畦施腐熟优质农家肥30公斤，磷酸二铵65公斤，播种量每畦50克，育苗面积60平方米667平方米。播种后要做好遮荫和水分管理，以利于出苗，保持畦面湿润。出苗后保持畦面的湿润和干燥程度。大雨后及时排水，防止畦苗枯死，2~3叶期稀苗1 ~ 2倍，苗间距2~3厘米，苗龄50~60天，株高15~20厘米，真叶6~7片，茎基部直径0.5厘米左右，达到壮苗标准。
第三，合理密植。只有培育强大的单株，协调群体与个体的关系，才能充分发挥群体的增产作用。芹菜种植时间为9月上旬，10月上半月扣膜，种植密度为7×10 cm，6×1米水平单株。在培育壮苗方面，主要采用二次蹲苗法。每次下蹲时间在15天左右。第一次蹲苗在7天后扣膜前，第二次蹲苗在温室扣膜前期。由于这一阶段的气候条件对芹菜生长十分有利，为了防止徒长，必须采取蹲苗、控顶促底、促进根系生长和茎基部增粗的措施。第一次蹲苗主要是控水。一般每7天浇一次水，保持边缘湿润平整不开裂的程度。二蹲苗以控温为主，水分为辅。做好扣膜前期的通风降温工作，特别是前半夜严禁棚内室内温度过高。一般白天18℃~20℃，晚上12℃~15℃。通过蹲苗，植株基部直径1.5厘米左右，搭起高产骨架。
第四，复施基肥。增施基肥，提高土壤肥力，改善土壤理化性质是多年来芹菜获得高产的主要措施。种植前每667平方米配合深耕施入腐熟鸡粪、猪粪等优质农家肥10立方米，磷酸二铵50公斤，硫酸钾25公斤。一般在缓苗后15~20天结合灌水追肥一次，品种间交替或混施氮肥和磷钾肥。每667平方米施尿素25公斤或磷酸铁20公斤，硫酸钾10公斤。比如每亩施用三元高效复合肥40-50公斤为宜，结合防病治虫进行根追肥。主要品种有喷宝、爱多多、大云120和硼砂。使芹菜满足整个生长过程对各种养分的需求，从而提高产量和品质。
第五，调节温度和光线。芹菜是一种耐寒蔬菜，但它在低温长日照条件下通过光周期抽薹，因此加强光温管理非常重要。温室芹菜冬季生产管理，草地膜应早揭晚盖，及时清理膜面，以增加温度和保温，抢光，提高透光率。白天堂的温度保持在15℃~25℃，晚上10℃~15℃，最低不低于5℃。春季3月天气转暖后，应适当控制室内温度和光照时间， 并应采取通风降温和暴露草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草 小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草小草 达到23℃时，应释放降温，促进营养生长，控制生殖生长，推迟抽薹时间，延长收获期。
不及物动词控制病虫害。蚜虫和菜青虫是芹菜的主要害虫，可喷洒40%乐果乳油800倍液和甲硝唑1500倍液进行早期防治。芹菜病害主要有斑枯病、叶斑病和软腐病。在防治上，应预防为主，科学冲洗，注意祛湿，发病前或出现散发性病变时用药。重点做好育苗期、定植至地膜扣膜前期、地膜扣膜至第一收获期和春季温暖天气中后期四个主要阶段的防病工作。使用的主要药剂是75%百菌清600倍液、50%代森锰锌600倍液、77%科迪400倍液喷雾。一般7天喷一次，最好交替使用3~4种药剂，以免产生抗药性。病情严重时，可采用粉剂和气雾剂混合2~3次进行防治。同时注意通风、除湿、降温，彻底清除病株、病叶。
夏季芹菜种植技术
1。选择改良品种。西芹播种大棚栽培是一项适应性强、技术操作简单、产量高、效益好、便于大面积推广的栽培项目。
2.培育壮苗。通常的育苗时间是7月初。天津实心芹菜为主品种，采用平畦种植方式。一般边框长5米，宽1米。结合整地前深耕，每畦施腐熟优质农家肥30公斤，磷酸二铵65公斤，播种量每畦50克，育苗面积60平方米667平方米。
播种后要做好遮荫和水分管理，以利于出苗，保持畦面湿润。出苗后保持畦面的湿润和干燥程度。大雨后及时排水，防止畦苗枯死，2~3叶期稀苗1 ~ 2倍，苗间距2~3厘米，苗龄50~60天，株高15~20厘米，真叶6~7片，茎基部直径0.5厘米左右，达到壮苗标准。
3.合理密植。只有培育强大的单株，协调群体与个体的关系，才能充分发挥群体的增产作用。芹菜种植时间为9月上旬，10月上半月扣膜，种植密度为7×10 cm，6×1米水平单株。在培育壮苗方面，主要采用二次蹲苗法。每次下蹲时间在15天左右。
第一次幼苗蹲伏，在7天后扣塑料薄膜前到达，第二次扣塑料薄膜在温室内。由于这一阶段的气候条件对芹菜生长十分有利，为了防止徒长，必须采取蹲苗、控顶促底、促进根系生长和茎基部增粗的措施。第一次蹲苗主要是控水。一般每7天浇一次水，保持边缘湿润平整不开裂的程度。
二蹲苗以控温为主，水分为辅。做好扣膜前期的通风降温工作，特别是前半夜严禁棚内室内温度过高。一般白天18℃~20℃，晚上12℃~15℃。通过蹲苗，植株基部直径1.5厘米左右，搭起高产骨架。
3.重新施基肥。增施基肥，提高土壤肥力，改善土壤理化性质是多年来芹菜获得高产的主要措施。种植前每667平方米配合深耕施入腐熟鸡粪、猪粪等优质农家肥10立方米，磷酸二铵50公斤，硫酸钾25公斤。一般在缓苗后15~20天结合灌水追肥一次，品种间交替或混施氮肥和磷钾肥。
每667平方米施尿素25公斤或磷酸铁20公斤，硫酸钾10公斤。比如，每亩施用三元高效复合肥40-50公斤为宜，结合防病治虫，根外追肥。主要品种有喷宝、爱多多、大云120和硼砂。使芹菜满足整个生长过程对各种养分的需求，从而提高产量和品质。
4.调节温度和光线。芹菜是一种耐寒蔬菜，但它在低温长日照条件下通过光周期抽薹，因此加强光温管理非常重要。温室芹菜冬季生产管理，草地膜应早揭晚盖，及时清理膜面，以增加温度和保温，抢光，提高透光率。白天堂的温度保持在15℃~25℃，晚上10℃~15℃，最低不低于5℃。
春季3月天气转暖后，应适当控制室内温度和光照时间，并采取通风降温，夜间揭草早盖草，人为增加膜面附着物，控制光照时间和强度。白天温度应控制在18℃~20℃，最高温度不超过25℃。达到23℃时，应释放降温，促进营养生长，控制生殖生长，推迟抽薹时间，延长收获期。
5.控制病虫害。蚜虫和菜青虫是芹菜的主要害虫，可喷洒40%乐果乳油800倍液和甲硝唑1500倍液进行早期防治。芹菜病害主要有斑枯病、叶斑病和软腐病。在防治上，应预防为主，科学冲洗，注意祛湿，发病前或出现散发性病变时用药。
重点做好育苗期、播前期、首次收获期和春季中后期天气转暖四个主要阶段的防病工作。使用的主要药剂是75%百菌清600倍液、50%代森锰锌600倍液、77%科迪400倍液喷雾。一般7天喷一次，最好交替使用3~4种药剂，以免产生抗药性。
病情严重时，可通过混配尘剂和气雾剂2-3次来控制。同时注意通风、除湿、降温，彻底清除病株、病叶。
扩展信息
芹菜具有多种药理活性成分，包括黄酮类、挥发油类化合物、不饱和脂肪酸、叶绿素、蘑菇、香豆素衍生物等。目前，芹菜素具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、降血压、扩张血管等作用，被研究者研究得最为深入。芹菜中含有丰富的芹菜素，能顺利扩张血管，降低血压。
直接服用鲜芹菜汁或服用嫩芹菜汁加少许蜂蜜，可防治高血压。芹菜富含钙和磷，可以增强骨骼健康。芹菜含有丰富的纤维素，可以被消化产生一种抗氧化剂，可以抑制肠道细菌。还能加速肠道蠕动，促进排泄，减少致癌物与结肠黏膜的接触时间，预防结肠癌。
芹菜含有丰富的钾，可以预防水肿。水肿患者应多吃新鲜芹菜汁。芹菜含铁丰富，经常食用可以补充铁。芹菜中含有能中和尿酸的物质，可以经常吃鲜奶，煮芹菜来预防痛风
参考来源:百度百科-芹菜
参考来源:百度百科-夏季芹菜的六月种植方法
夏季35度如何种植芹菜
1。种子处理:选择耐热性。2.准备土壤:使用富含微量元素的松软肥沃的土壤。3、播种时间:在凉爽的时段，避免中午播种。4.种植方法:直接撒芹菜籽，浇一次水。
夏季35度如何种芹菜1。处理种子
夏季种植芹菜，要选择耐热、生长快的品种，选择籽粒饱满、无病虫害的健康种子，用多菌灵溶液浸泡5-10分钟，然后取出放入清水中，等待芹菜种子表皮脱落。
2.准备土壤
芹菜种植需要适宜的土壤，幼苗适宜生长在富含微量元素、土质疏松的土壤中。所以在种植过程中，要选用松软肥沃的土壤，翻耕20 cm深，晾晒1-2天。
3.种植时间
夏天气温高于35摄氏度时，水分蒸发很快。为了让芹菜种子健康生长，可以每天上午9-11点，下午6-7点播种。注意中午不要播芹菜，否则种子会死。
4.种植方法
芹菜主要靠播种。首先要把土挖成条状，然后沿着沟渠播种。注意均匀分布，覆盖一层细土。最后，芹菜应该浇水，以确保土壤湿润。
种植芹菜对温度有什么要求
芹菜喜欢凉爽温和的气候，营养生长的最适温度为15 ~ 25℃。25℃以上，生长不良，品质下降。
种子萌发的最低温度为4℃，适宜萌发温度为15 ~ 20℃，种子萌发时间为7 ~ 10天。
幼苗可耐受-5 ~-4℃，成虫可耐受-10 ~-7℃，长江中下游地区可安全越冬。
芹菜在低温下经历春化阶段，属于绿色春化类型。幼苗必须长到一定大小才能接受低温。植株年龄越大，低温处理对开花的促进作用越大。
一般一定大小的幼苗在2 ~ 5℃下10 ~ 20天就能完成春化，在次年的长日照下抽薹开花。
因此，春季芹菜过早播种容易造成未成熟抽薹。
高温、低温、干旱等条件可导致叶柄维管束、厚壁组织、厚角组织发达，粗纤维增多，品质下降。
在冬季生产低温、生长缓慢、冰冻等不利的栽培条件下，叶柄纤维含量会增加，质量下降，叶柄从外叶向内叶逐渐老化，产生叶柄糠心现象。
