为什么洋葱和大蒜不能一起吃
为什么洋葱和大蒜不能一起吃？两者都是强烈刺激肠道的食物，一起食用容易出现腹痛、腹泻等症状。
专家判断:这种说法有一定道理，但只是生吃的时候
两种调味蔬菜都有强烈的刺激性，但只有生吃时才有。加热后，刺激性强的二硫化物分解产生无刺激性的甜味物质。因此，如果胃肠道较弱，不适应葱、蒜的辛辣，应避免暴饮暴食或一次吃多种辛辣食物。不过不用担心一起煮，煮的时候当调料用。
所谓素食，不仅指不吃肉，还包括不吃葱、葱、韭菜、蒜、蒜等蔬菜。为什么？第一部《楞严经》中有一段话:‘一切众生吃甘食，所以生，吃毒，所以死。都是众生，求三处摩，破世。五种辛辣食物五种辛辣食物，熟食使其放荡，健康增加。如果是人间，吃辣的人可以传十二经十仙，又臭又咸，敬而远之；饿鬼等。，经常和鬼住在一起，因为他们吃两次，舔舔嘴唇，亲亲嘴。财运凋零，但长远来看没有任何好处。是人吃心，修行三昧，菩萨神仙十善神不来守护。
从第一部《楞严经》就能明白饮食对身心的重要性，所以绝对要慎重选择食物。经文中提到的五种辣菜——葱、蒜、韭、葱、渠，都不是什么毒菜、荤菜，但辣菜所含的成分，对于学佛、修行的人来说，就像毒药一样。因为如果生吃这种辛辣的食物，会让人生气，容易增加反感；若熟，则强旺，助长情欲之念。无形中鼓励我们做出各种恶行，如杀人、偷盗、色欲、说谎等。，这会毁了我们的法身和智慧。
世界上还有人能言善辩，能说出所有的经典。但如果不断地去除五激励，即使诸菩萨和护法天龙想要保护他们，只要闻到嘴里的臭味，就会唯恐避之不及，当然也不会来守护。又因其本身的恶臭，恰好与鬼道众生的恶臭不谋而合；因为饿鬼喜欢腥臭味，只要闻到嘴里的味道，就会被叫去舔嘴唇。所以常与鬼有情，善法善业渐远，福报渐减。总之，吃五香不仅没有好处，还有各种坏处；真正学佛修行的人，一定要戒五恶，才能有清净的利益。
为什么不能吃农村常说的娘娘葱
1。娘娘葱，其实是指一定程度上开花结籽。众所周知，口感已经很差了，营养价值已经降到了最低，基本营养都被中间这一管消耗掉了，这样的葱市很少有人愿意再买了。因为本来营养价值就很高，我们都知道松本山是一种辛辣的食物，可以起到发汗散热的作用，但是一开花就失去了营养价值，味道会比较馋，所以没有任何作用。以前农村专门用来形容那些脾气暴躁，不受人待见的女人，所以这种葱也叫娘娘葱。
2.一般一个蒜头上有很多蒜瓣，就是没翻过的蒜。蒜瓣的出现与其生长环境和土质有很大的关系，或者是因为蒜瓣长出的蒜苔没有及时清除，会导致大蒜翻不出来，后来会长成蒜瓣，但蒜瓣的味道比其他的更辣，而其中。以前很少有人愿意买单头蒜，但是随着科技的进步，发现单头蒜的大蒜素含量更高，大蒜素可以起到消炎杀菌的作用，所以单头蒜的营养价值更高。
而过去，娘娘葱和头花蒜被列为农村两大毒药，意味着卖不出去这类产品，即使价格再低也很少有人会买。所以这两个农产品的口碑随着时间的推移越来越差，已经形成了一种文化，所以很多长辈都会用这两个东西来形容和教导下一代。
所以在农村，这两种洋葱都是不能吃的。
为什么洋葱和大蒜不能一起吃？
洋葱和大蒜不能一起吃的原因是，它们都是强刺激性食物，会刺激肠道，引起腹痛腹泻，但这种说法仅限于生食。如果洋葱和大蒜炒熟了，可以一起吃。
洋葱和大蒜都是日常生活中非常常见的调味品。洋葱含有蛋白质、维生素、矿物质等，对人体大有益处，可解热、祛痰、降血脂、降血压。
大蒜，又名蒜头、大蒜等，营养丰富。长期食用可以起到防病保健的作用，还可以预防心血管疾病、抗肿瘤、抗病原微生物、活化细胞等。
洋葱和大蒜加热或油炸后，其中所含的二硫化物会分解产生甜味物质，失去刺激性后可以一起食用。所以，用葱、蒜做调料做菜时，不用担心它们对胃的刺激。
有什么不能和洋葱一起吃的？
大蒜是唯一可以和洋葱一起吃的食物，但是只要炒一下就可以一起吃。有肠胃疾病的人要少吃洋葱，经常出汗的人不要吃洋葱，有眼疾的人也不要吃太多洋葱。
大蒜不能和什么一起吃？
大蒜之类的食物不多，大蒜不能和鸡肉一起吃，会引起消化不良；不能和草菇一起吃，会有害健康；不能和蜂蜜一起吃，会刺激肠胃
