青豆叫什么名字？有没有共同的名字
南方叫青豆，北方叫豆角。两个名字，一样的东西。四季豆在南方一年四季都无法自然生长(海南这样的热带环境除外)，采摘期更长。
四季豆也叫芸豆、菜豆或扁豆。芸豆中毒是一种常见的食物天然毒素中毒，一年四季均可发生，尤其是秋季霜冻前后。
什么是四季豆
四季豆:北方俗称豆角，俗称架子豆，品种繁多，是北方夏秋两季常见的蔬菜之一。四季豆的名字主要在南方，因为豇豆在南方一般叫豆或长豆。
四季豆叫什么名字
问题1:四季豆为什么叫四季豆，因为四季都可以吃？南方叫青豆，北方叫豆角。两个名字，一样的东西。四季豆在南方一年四季都无法自然生长(海南这样的热带环境除外)，采摘期更长。
四季豆，又名芸豆，是豆科一年生缠绕草本植物。未加工的毛。小叶宽卵形或菱形卵形，长4-16厘米，宽3-11厘米。总状花序腋生，花冠白黄色，后转淡紫色，长1.5-2厘米。豆荚呈条状，稍膨大，长10-15厘米，宽1厘米。种子球形或长方形，白色，棕色，蓝黑色或红色，明亮，有斑点，长约1.5厘米。
问题2:绿豆有哪些种类？四季豆不是蔬菜的总称，是一个品种，也叫芸豆。
绿豆是芸豆的别称，是豆科芸豆的栽培品种，学名芸豆、扁豆、豆角等。是糜子。在贡江衢州叫清明豆，在中国北方叫梅豆，在四川等华中地区叫绿豆，是餐桌上常见的蔬菜之一。无论是单独炒菜，还是和肉一起炖，或者是煮熟的凉拌，都非常适合人的口味。但毒少，煮之前要用水(或盐水)泡20分钟。吃之前先煮好。
问题3:为什么青豆也叫佛豆？绿豆和佛豆不是一种豆。
四季豆是芸豆的别称，是豆科芸豆的栽培品种。又名芸豆、扁豆、豆类等。糜子。在浙江衢州叫清明豆，在北方叫梅豆。在浙江兰溪，又叫绿豆，是餐桌上常见的蔬菜之一。无论是单独炒菜，还是和肉一起炖，或者是煮熟的凉拌，都非常适合人的口味。但毒少，煮之前要用水(或盐水)泡20分钟。吃之前先煮好。
蚕豆又名罗汉松、胡豆、兰豆、南豆、竖豆、佛豆，为豆科、蚕豆属一年生草本植物，为粮、菜、饲料、绿肥两用作物。发源于欧洲地中海沿岸，由西南亚至北非，相传西汉张骞由西域传入中原。蚕豆营养价值丰富，含有8种人体必需的氨基酸。碳水化合物含量47% ~ 60%，可食用，也可作为饲料、绿肥和蜜源植物。是粮、菜、饲料、绿肥两用作物。
问题4:豆子和四季豆有什么区别？首先看起来不一样:四季豆又叫芸豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、豆角。看里面的图:baike.baidu/view/384257?. Wtp = TT豇豆，又名牛角豆，看里面的图:baike.baidu/view/44943,仔细看看。其实很不一样。一般来说，绿豆比豇豆短，但更厚。
问题5:土豆和四季豆有什么好名字？马岭土豆和马铃薯问题6:长豆豆的另一个名字是什么？也叫豇豆，豇豆(学名豇豆)。豇豆分为长豇豆和稻豇豆，属于豆科植物。豇豆是豆科一年生植物。茎有三种:矮化、半卷须、卷须。华南地区的栽培以藤蔓植物为主，其次是矮生植物。蝶形花科一年生缠绕草本植物，有3个小叶，顶生小裂片菱形卵形，长5-13厘米，宽4-7厘米，顶端尖锐，基部近圆形或宽楔形，两侧无毛，侧生小裂片斜卵形；托叶卵圆形，长约1厘米，着生点下方有一小段距离。花萼钟状，无毛；花冠淡紫色，长约2厘米，花柱上部有淡黄色须。豆荚呈线形下垂，长达40厘米。开花结果期为6-9月。
问题7:四季豆是什么植物？
绿豆又名青豆、烘豆、去皮豆，是餐桌上常见的蔬菜之一。无论是单独炒菜，还是和肉一起炖，或者煮熟混合，都符合人的口味。
四季豆的功效:扁豆含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，经常食用可以健脾和胃，增进食欲。夏季多吃扁豆，有解暑清食的作用。中医认为，扁豆具有调和脏腑、滋养精神、益气健脾、消暑祛湿、利水消肿的功效。
适合人群:普通人都可以吃。有白带、皮肤瘙痒、急性肠炎等肠胃不适的女性更适合食用。
用量:每次50 ~ 70g。
我建议在烹饪前把豆筋去掉，否则不仅影响口感而且难以消化。煮的时间宜长不宜短，扁豆要煮透。扁豆，尤其是无霜的新鲜扁豆，含有大量的皂甙和血凝素。吃的时候如果没有煮熟会中毒。经过及时治疗，大多数患者可在2 ~ 4小时内恢复。为了防止中毒，扁豆在食用前要进行处理，可以用开水或热油焯一下，直到变色煮熟。
问题8:什么豆比四季豆大，比四季豆粗问题9:四季豆是什么季节，也叫芸豆，原产南美，传入中国已有400多年的历史。四季豆喜温暖，怕热怕冷。生长的适宜温度为15-30℃。如果超过这个范围，就无法正常授粉结荚。如果低于3℃，会造成严重的冷害，甚至冻死。青豆对阳光要求不严格。只要符合温度和水分的要求，一年可以种几季，故名四季豆。
问题10:这种豆子叫什么名字，不是青豆？猫豆
什么是青豆
什么是青豆
什么是青豆？四季豆又叫扁豆、芸豆，有很多别称。四季豆营养丰富，蛋白质含量高，所以很受人们的欢迎。豆类的品种很多，不同的豆类是不一样的。先说什么是青豆。
什么是青豆？1四季豆是芸豆，属于蝴蝶亚科，芸豆属于芸豆种，所以叫芸豆最合适。四季豆喜欢温暖的生长环境，20-30℃的温度是最适合它们生长的。其根系发达，但再生能力弱。四季豆的品种很多，大部分是绿茎，很少有紫红色的。
豆子和青豆看起来像什么
青豆也叫刀豆，因为它们看起来像刀。但真正的芸豆和四季豆很像，比四季豆大，看起来像是缩小版的芸豆。由于每年10月份，芸豆的长度可达30厘米甚至更长，而四季豆的长度约为10至20厘米，大小差异依然明显。
芸豆质地很硬，不像青豆炒起来细腻柔软，所以很少被人炒，一般都是剁碎用来做咸菜。而青豆看起来像豆，其实是剑豆，都是缩小版和加长版。
剑豆比较硬，看起来像一把刀，所以经常被小朋友当玩具。它在成年人手里的长度是它的三倍，更不用说，它非常适合作为玩具。
绿豆的功效
1.促进身体的发育
据测定，四季豆中含有铜，对人体健康有重要作用。吃四季豆，补充铜，可以促进头发、骨骼、皮肤、大脑、肝脏的健康发育。
2.维持体内酸碱平衡
绿豆富含无机盐。吃青豆，补充无机盐，可以维持体内酸碱平衡，促进新陈代谢。
3.抑制癌细胞
芸豆的种子可以激活肿瘤患者的淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的损伤和抑制作用。
4.消除胀气
绿豆还能消除胀气，益气补气。
青豆适宜人群
1.绿豆一般人人都可以吃
四季豆营养丰富，可以补充营养，促进健康发育，强身健体。但如果容易胀气，腹胀的人就不要吃了。
2.适用于骨质疏松症
据测定，四季豆中含有铜，对人体健康有重要作用。吃绿豆，补充铜，可以维持骨骼的健康。
3.适合癌症患者食用
绿豆种子能激活癌症患者的淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的损伤和抑制作用。
4.适合女性食用
绿豆含有铜。吃青豆，补充铜，可以促进头发生长，保持皮肤健康。
什么是青豆？绿豆是什么样的青豆的形状有宽有窄，还有长长的圆棍。通常，扁平条是最常见的。青豆长约10至20厘米，有的是直的，有的是弯的。四季豆背部和腹侧缝合处的维管束逐渐发达，也就是俗称的茎。茎比较硬，吃的时候要去掉。它的根系发达，但再生能力不好。
绿豆是什么颜色的
四季豆的品种很多，不同品种的幼荚颜色也不一样。一般来说，幼荚有深浅不同的绿、黄、紫等颜色。随着逐渐成熟，它们的颜色也会随之变化，多为黄色、白色或黄褐色。它的种子呈肾形，颜色丰富，有红、白、黄、黑、条纹等。
四季豆很常见，也是常见的蔬菜。最常见的青豆是什么颜色？生活中最常见的四季豆是绿色的。都说绿色食品上乘，是极好的蔬菜。四季豆适合在嫩荚期采摘食用。也可入药，有清凉、利尿、消肿的功效。经常吃它们对身体有好处。
绿豆的营养价值和功效
1.绿豆的营养价值
四季豆是一种营养价值很高的蔬菜，含有大量的优质蛋白质和一些不饱和脂肪酸，硫碘、烟酸、视黄醇的含量也很高。
2.绿豆可以提高人体的抗病能力
绿豆中有天然皂甙、脲酶和各种球蛋白。这些物质可以提高人体淋巴细胞的活性，同时提高人体的抗病能力。经常食用可以减少很多常见病的发生。
3.绿豆可以健脾消暑
绿豆可以健脾助消化。它们含有多种氨基酸和一些可溶性蛋白质，能调理脾胃，增加食欲，对食欲不振、消化不良有很大好处。此外，绿豆还有清热解暑的功效。夏天吃它们可以预防中暑，还能起到一定的清口作用。
绿豆的功效和作用
1.增进食欲
从营养学的角度来说，四季豆含有丰富的蛋白质和氨基酸，有利于我们肠胃的健康，有健脾胃的作用。胃口不好的话，适量吃点四季豆。
2.养胃
绿豆有养胃的功效。如果有脾虚或女性服用过多，适量吃绿豆。绿豆有降气的作用。
3.减轻肿胀
当我们熬夜喝了很多水，第二天醒来可能会水肿。如果想消肿，可以适量吃一些四季豆。绿豆有消肿安神的作用，利尿效果明显。
4.它有益于骨骼健康
除了钙，维生素K也有利于骨骼健康。维生素K有利于提高人体骨密度，降低骨质形成的风险。四季豆含有较多的维生素K，有利于骨骼健康。
绿豆的营养价值
从营养价值上来说，四季豆水分多，热量低，维生素丰富，对想减肥的人更有好处。四季豆还含有铁和钾，有助于人体抵抗力的提高。
绿豆有许多营养价值和功能。吃四季豆时，要注意彻底煮熟，避免食物中毒。吃青豆的时候，要注意去掉豆筋。
