碧螺春茶好不好,优缺点
碧螺春是绿茶中最好的保健品。它味苦、甘,性凉,能清心、肝、脾、肺、肾、五经,能祛湿降火。含有大量对人体有益的儿茶素、维生素C、A、咖啡因、黄烷醇、茶多酚等。
喝碧螺春的好处1。兴奋
茶叶中含有的咖啡因能兴奋中枢神经,使人精神焕发,思维活跃,消除疲劳,提高效率。
喝碧螺春2的好处。利尿作用
茶叶中含有的咖啡因和茶碱有很好的利尿作用,对水肿、积滞性肿瘤、急性黄疸型肝炎有很好的治疗作用。
喝碧螺春3的好处。强心剂和抗痉挛作用
茶叶中所含的咖啡因还有强心、解痉、松弛平滑肌的作用,对支气管痉挛、支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等有较好的治疗作用。
喝碧螺春的好处4。抑制动脉硬化
茶叶中含有的茶多酚和维生素C具有活血化瘀预防动脉硬化的作用,对高血压和冠心病有很好的预防作用。
喝碧螺春的好处5。失重
茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质,有助于调节脂肪代谢,有效分解脂肪,降低胆固醇和血脂。
喝碧螺春的好处6。抗菌和抑菌效果
茶叶中的茶多酚、单宁酸能凝固杀菌,对肠道疾病、皮肤生疮、溃烂、脓疮有消炎杀菌作用。
喝碧螺春的好处7。预防龋齿的功效
茶叶中含有氟,可以变成一种在酸中很难溶解的氟磷灰石,对牙齿中的钙有非常好的保护作用。
碧螺春禁忌
1.忌喝凉茶:温茶、热茶能使人神清气爽,头脑清醒;凉茶有寒凝痰聚的副作用。
2.忌空腹喝茶:空腹喝茶会使脾胃变凉。中国自古就有不喝空气茶的说法。
3.不要喝热茶:太热的茶会刺激人的喉咙、食道和胃。如果长期喝热茶,可能会引起这些器官的病变。根据国外的研究,饮用温度超过62℃的茶,往往会损伤胃壁,导致胃部出现问题。喝茶的温度要在56℃以下。
4.四忌浓茶:浓茶含有大量的咖啡因和茶碱,刺激性强,容易引起头痛和失眠。
5.五忌:冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚和芳香物质可能会自动氧化,不仅会使茶汤颜色变深、口感变差,还会因氧化而降低茶叶中的营养物质;同时,茶汤会因为搁置太久而被周围环境污染,非常不卫生。
6.冲泡次数过多:一般冲泡三四次后,茶叶中就没有儿茶素了,几乎没有保健作用。据相关检测,第一次泡茶汤的含水量为50%,第二次泡茶汤的含水量为30%,第三次泡茶汤的含水量为10%,第四次泡茶汤的含水量仅为1%-3%。
7.饭前喝茶七忌:饭前喝茶会稀释唾液,使饮食无味,暂时降低消化器官吸收蛋白质的功能。
8.八忌:饭后立即喝茶:茶中含有鞣酸,可与食物中的蛋白质和铁发生凝固,影响人体对蛋白质和铁的消化吸收。
9.九不要用茶叶吃药:茶叶中含有大量的鞣质,可分解成鞣酸,与许多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。
心血管疾病、消化道溃疡、肾功能不全者不宜饮用碧螺春茶,孕妇和儿童更不宜饮用碧螺春茶。
碧螺春与龙井茶相比有几个档次?
简介:碧螺春按照国家地理标志产品管理分为五个等级,是最珍贵的茶叶。对于经常喝茶的人来说,碧螺春和西湖龙井的味道差别很大,因为龙井茶更清香爽口,但碧螺春泡后会有花香和果香。今天,边肖将向你介绍。碧螺春和龙井茶比起来有几个档次?
碧螺春分为几个等级
汨罗村按国家标准划分,一般可分为特级、特级、一级、二级、三级五个等级。特级和特级的茶叶最为珍贵,因为碧螺春的采摘时间不同,所以一般是春分到清明采摘的茶叶。如果是4月20日以后的茶,当地人就不再叫碧螺春,而叫炒青。一级碧螺春一般是从鲜叶中采摘一芽一叶炒出来的,而且是碧螺春中的极品,采摘时间会很长。二级碧螺春也是碧螺春中的上品,是需要高档碧螺春的人的必备选择之一。
二、碧螺春与龙井茶相比味道如何
碧螺春和龙井茶都是绿茶饮料。龙井茶更清香爽口,富含氨基酸和叶绿素,所以营养更好。但碧螺春冲泡后会出现花香、果香、醇香。
三。摘要
龙井茶和碧螺春在外形上还是有很大区别的,因为龙井茶一般是扁扁的,看起来光滑无绒毛,而碧螺春一般是卷曲的,有一层白色的绒毛。龙井茶冲泡后会呈现黄绿色,但碧螺春会呈现深绿色,颜色较深。龙井的茶香一般是兰花的味道。深闻的话会有豆香味,层次比较丰富。碧螺春的茶香一般分为两种,一种是板栗香,一种是花果香,闻起来比较舒服。
碧螺春是红茶还是绿茶
碧螺春属于绿茶的范畴。主产于江苏省苏州市吴县太湖洞庭山,故又称洞庭碧螺春。
碧螺春茶始于明代,俗称吓人、使人飘香,到了清代康熙时期。
康熙皇帝视察品尝了这种名茶,汤色翠绿,卷曲如螺,大加赞赏。但他觉得又吓人又香,取名碧螺春。此后,每年都成为贡茶。
扩展信息:
碧螺春的产地:
碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,分为东西两山。洞庭东山是一个半岛,像一艘巨轮伸入太湖,洞庭西山是一个岛,矗立在湖中。
两山气候温和,年平均气温15.5-16.5℃,年降雨量1200-1500毫米。太湖表面水汽上升,雾长,空气湿润,土壤微酸性。另外质地疏松,非常适合茶树生长。
洞庭碧螺春产区是我国著名的茶果间作区。茶树与桃、李、杏、李、柿、橙、银杏、石榴等果树交替种植。一排排绿茶遮阳棚像绿色的屏风,一片片果树像遮阳伞一样遮阴,被霜雪覆盖,被秋日的阳光遮挡。
茶的数量与果树的枝干相连,根脉相连。茶果香馥郁,陶冶了碧螺春的天然品质。
参考来源:百度百科-碧螺春
龙井碧螺春铁观音更好
铁观音和龙井都很好。铁观音属于半发酵茶,有七泡带香之称。经常饮用可以调节人体的酸碱平衡。
龙井是一种非发酵茶,位列中国十大名茶之首。富含氨基酸、叶绿素等成分,能促进肠胃消化,解油腻。
铁观音和龙井很好
铁观音中含有的儿茶素有一定的抗氧化作用,可以延缓衰老;牙齿过敏可将冲泡好的茶放入口中咀嚼,有一定的抗过敏作用;铁观音碱性明显,经常饮用可以调节人体酸碱平衡。
龙井富含氨基酸、叶绿素等营养成分。能有效解闷,促进肠胃消化,减少胃内脂肪堆积。茶叶中含有的咖啡因能兴奋中枢神经系统,提神醒脑,缓解疲劳。
铁观音属于半发酵茶,具有独特的观音韵和天然的兰花香,有七泡皆香之称;龙井属于非发酵茶,是中国十大名茶之首。
铁观音和龙井都是品质非常好的茶,两者各有千秋。