伊丽莎白瓜比西瓜小一些，表皮是金黄色的而果肉雪白的，皮薄果肉厚实味道十分香甜软糯，含糖量很高，果瓤比较少，很适合大病初愈的人食用，有瓜中皇后的称号，伊丽莎白瓜是由我国河南自日本引进而来的。
2.白兰瓜
白兰瓜的皮通常为白青色，果肉翠绿，大小适宜，它的皮厚而较硬，果肉厚嫩汁水丰富甜美，口感稍脆些，原产于美国，如今被我国引进后成为了兰州有名特产。
3.羊角蜜
羊角蜜又叫做蜜豆角，果皮多为灰绿色果肉淡绿色，因形状像羊角而得名，它的味道有的脆甜有的绵甜但是等候非常的甜，羊角蜜不但味道甜，其营养价值也十分高，它在我国南方各地均有种植。
4.长香玉
长香玉属于哈密瓜的一个改良品种，所以他同哈密瓜一样椭圆形表皮带网纹状，皮较坚硬，果肉成橘黄色，肉质细脆，香味纯正，比较适宜在广东等温度较高的地方栽培生长。
伊丽莎白瓜什么瓤的好吃？
伊丽莎白瓜瓤白色或浅黄色好吃。口感香甜，果汁含量高，口感特别好的瓜。
挑选方法
1、看看颜色
平时挑选伊丽莎白瓜时，一定要看它的外表颜色，因为成熟的伊丽莎白瓜是金黄色的。如果发现它有发白的皮肤或浅黄色的皮肤，这表明甜瓜还不够成熟，不能购买和食用。
2.看瓜藤
平时，在挑选伊丽莎白瓜时，你也可以看看剩下的瓜藤。如果你发现伊丽莎白瓜有绿色的瓜藤和大量的水，这意味着这是刚刚采摘的新鲜伊丽莎白瓜。如果你发现它的甜瓜蔓生植物已经脱落或者严重脱水，这意味着它已经储存太久了，一点也不新鲜，不适合购买和食用。
3.闻到气味
选择伊丽莎白甜瓜时，你也可以闻到它的味道，因为成熟的伊丽莎白甜瓜会散发出浓郁的甜味，这是它没有瓜藤时最清晰的味道。如果你发现伊丽莎白甜瓜没有这种味道，这意味着它不成熟或味道一点也不甜。
