香菜籽怎么搓开？它是空的
它被昆虫吃掉了。香菜种子一个壳里面有很多种子，打开是空的，证明已经被害虫吃了。香菜，别名芫荽、盐芫荽、芫荽、香芫荽、延芫荽、天星。它是双子叶植物，伞形科，伞形科，芫荽属的植物种。
为什么芫荽籽去皮后看不到籽
芫荽籽有硬壳。如果不进行人工破壳，香菜种子吸水会比较慢，不利于种子发芽。因此，为了保证香菜快速出苗，需要人工粉碎种壳，用水浸泡种子，保证播种时土地湿润。
方法/步骤
芫荽的种子有一个又圆又硬的外壳。如果不破壳，种子吸水慢，泡水时间长，发芽阻力大。找一个平板等工具，把香菜籽放在一个平面上，稍微用力摩擦籽，让壳裂开。注意不要用小工具用力摩擦种子，防止被压碎，使其根本无法发芽。
香菜籽打碎后，可以泡一下。可以将香菜籽直接倒入容器中泡水，也可以用纱布包好泡水。浸泡时间应大于24小时小于48小时，尽量不超过48小时，绝不超过72小时。注意浸泡种子的容器要消毒灭菌，容器和水要干净无油。
有些香菜种子可能携带病菌，特别是腐烂的叶子和根，对出苗率影响很大。所以浸泡种子的时候可以加入一些消毒剂。种子杀菌剂一般在农技种子站有售。买杀菌剂的时候要跟师傅说明是什么种子。一般稻种可以用强氯精浸泡消毒杀菌。
种子浸泡足够时间后，要把种子捡起来，或者把浸泡种子的水过滤掉，然后用清水冲洗干净，再把种子捡起来稍微沥干表面的水，以便下一步催芽或播种。
为了减少出苗前的田间管理，保证播种的成功率，可以采用催芽的方法，将香菜种子催芽后再播种。将浸过水的香菜种子均匀地撒在湿棉布或厚麻布上，然后在种子表面覆盖一层透气性好的湿厚麻布。种子要放在阴凉的地方，环境温度保持在20摄氏度左右。如果布干了，适当撒些水。种子发芽后，可以播种在地里。播种后要保持土壤湿润，避免日晒、高温和低温，使种子快速生根。
也可以浸泡后直接播种。播种后覆土不要太厚，0.5厘米就行，保持土壤湿润，也不要过湿，否则会影响种子发芽。出苗前要注意避免高温和日晒，可设置遮阳网，防止高温；寒冷天气播种时，也要注意防寒，可以用大棚覆盖地面。播种后，地温应控制在20度左右，不低于10度，不高于30度，否则出苗差。温度适中的秋季播种，播种后可用塑料薄膜覆盖，种子发芽后可揭去塑料薄膜。
注意播种时不要直接将种子播在基肥上，也不要用基肥代替土壤覆盖种子。地块的表土要肥沃疏松，否则肥料会烧坏发芽的种子。尤其是发芽后种植的香菜，播种地的表土一定要疏松细，这样才能快速生根，否则容易导致死苗倒伏。
压碎芳香油菜籽的最佳方法。粉碎香菜籽最好的方法是将新的香菜籽放在平地上，用鞋底或其他扁平的物体缓慢均匀地摩擦，然后将香菜籽壳搓成小口(不要粉碎)，再用30℃~ 45℃的温水浸泡2 ~ 3天即可播种。
2.这样，如果管理得当，油菜12 ~ 13天就能发芽，比常规播种方式提前7天左右，大大加快了发芽速度，提高了发芽率。
为什么要在种植前将油菜籽弄碎
如何种植油菜籽
油菜籽的最佳种植时间一般在春秋两季，在南方一年四季都可以种植。温度过高时，种子需要浸泡24小时，然后在20~25℃发芽。将香菜籽轻轻打碎，用40℃温水浸泡6小时，将准备好的土倒入容器中，浇水备用。把种子撒在土里，盖一层1厘米左右的薄土，早晚浇水。小芽可以在一个月左右生长。
最佳种植期为9-10月，春播也可以(南方一年四季都可以种植)
夏季高温播种时，浸种后需在20~25度下催芽， 否则很难发芽
第一步:轻轻打碎香菜种子(以便发芽)
第三步:准备种植土，先浇水
第四步:将种子撒在土壤上，轻轻地用薄土(0.5厘米厚)覆盖种子(间隔随机)
第五步:盖上种子。 如果天气干燥，土壤水分差，再灌一次小水。如果播种后下雨，要及时松土，浇一次水，以利于出苗。每亩用种量2-3斤。
七八天之后，真正的叶子就会发芽，四十天后就可以吃了
