椰子汁是凉性还是热性会上火吗,椰子汁是凉性还是热性会上火吗

椰子汁是凉性还是热性会上火吗，正宗椰树汁是碱性还是酸性2017？

碱性的。

椰子汁是含碱性非常高的一种食物，当我们身体的体液过度酸化后，我们就可以用椰子汁来调理我们的生体，改善我们的体液酸碱平衡度。食物含有酸碱性，不是说它的味道是酸的就是酸性水果，这与它在我们人体内的代谢物性质密切相关。当食物在我们人体内生成碱性物质时，就是碱性水果，而生成酸性物质，就称为酸性食物。

椰子汁含有丰富的营养成分，如：蛋白质，果糖，葡萄糖，脂肪，维生素B1，E，C，钾，钙，镁等。其中的钾，钙，镁是含量最多的，这些矿物质经过我们人体消化和代谢后，是呈碱性物质的，所以，椰子汁是一种碱性水果。中药认为椰子汁具有滋补，清暑，解渴的功效，主要用它来缓解我们的暑热。

椰子水为何成为健身人士追捧饮品？

【摘要】1.题主所示椰子水=椰子水加果糖加维生素C；2.可以补充水分及钠钾，糖分补充并不足；3.商业营销是追捧的主要原因；

[Here is Why]

天然椰子水里面有什么"我读书少你别骗我" 空口无凭，以美国农业部数据来说话，见下图。

100克，3.71克的碳水化合物——其中2.61克是单糖，膳食纤维1.1克，其他蛋白质、脂肪可以忽略不计。而根据巴西的一项研究，根据椰子产地不同，椰子水含的单糖 50%是葡萄糖，蔗糖35%，果糖15% ，也就是说100克里面——1.305克葡萄糖，蔗糖0.9135克，果糖0.3915克【请留意这一数据，下面会有小学计算题】

当然还有一些微量营养素，主要是钠和钾，如下图。另外就是一些维生素，主要是维生素C和微量的B族维生素。那么VITA COCO椰子水是什么？

如下图：天然椰子水加果糖和维生素C。

果糖添加量估计是多少？刚才计算过，天然椰子水里面每100克——2,61克糖分，蔗糖是二糖不算在内，所以2.16-1.70=0.91克，如果是330克椰子水，添加了15（下图一糖含量）-0.91X3（330ml天然椰子水里面的一糖总量）=12.27克果糖回到健身健身后我们需要补充什么？1.补充水分，流汗会脱水2.补充电解质，汗液中有电解质，特别是钠和钾3.补充能量（糖分）目前认为补充葡萄糖和果糖的混合物比较容易吸收，而且这个比值是4:1，吸收迅速，因为两者分别用了小肠上皮不同的转运蛋白，也就是用不同的通道，但对于一般的健身者，这个吸收速度并不重要，你又不是专业运动员，随时要参加下一场比赛。而“椰子水”合适吗？能够补水，能够补充电解质（椰子水里面钠钾含量较高），补充糖分（以果糖为主刚才算过，葡萄糖大概只有4.3克），而果糖是通过肝脏代谢的一种糖，无法直接被肌肉吸收利用，所以从这点看，并非是个锻炼后或者锻炼中的糖分合适来源。锻炼前后单糖补充量通常建议40-60克（根据锻炼强度不同而变化，如果简单活动出出汗，不用额外补充）那么健身人士为何追捧当然是营销了，通过好莱坞一些明星的出境，这款椰子水非常流行，且会免费赠送给健身房。想想如果目前各种荧幕上小鲜肉代言某国产椰汁，也会火爆。这只是饮料，不是功能饮料，好喝就行了对于健身来说葡萄糖含量也不够，从性价比来说，不如吃个香蕉喝点水。Enjoy!