夏天怎么做豆芽才不烂
首先把豆子洗干净，放在容器里用水浸泡一晚上，拿一个可乐瓶切掉顶部，在可乐瓶底部扎一些比豆子小的洞，防止豆子掉出来，把泡好的豆子倒进瓶子里。上面铺一块砂布，避免漏水，下面接一个小碗或盘子。然后放一个黑色的袋子，放在阴暗的地方，每天早晚把水龙头放下，直到洗透。三天后，一盘豆芽就要出炉了。
夏天豆芽是放在冰箱里还是放在室外
夏天建议放在冰箱里或者阴凉处。
由于夏季气温较高，高温下豆芽的生长速度会加快，容易导致豆芽过期或变质。如果将豆芽存放在冰箱中，可以控制豆芽的环境温度，有效延长保质期，减少豆芽与外界空气的接触，从而避免变质。另外，豆芽也可以存放在阴凉处，但要注意避免阳光直射和潮湿的环境。
无论是存放在冰箱还是阴凉处，都要保证豆芽的存放环境干燥通风，避免阳光直射。此外，在豆芽发芽的过程中，还需要注意卫生和技巧，如选择新鲜、无虫害的豆子，定期清洗和更换豆子。
总之，夏季建议将豆芽存放在冰箱或阴凉处，避免变质或过期。同时要注意腌制环境的干燥、通风、卫生，保证豆芽的健康安全。
夏天怎么做黄豆芽
找个锅，把黄豆放进去，放一点水，让黄豆一直保持湿润。用湿布盖上，一两天就好了。不过自家的豆芽没有外面卖的长，都是泡过药的。
夏季发豆芽需要注意什么
夏季发豆芽需要注意通风，还需要注意发豆芽的工具和纱布一定不能沾染油脂，否则豆芽可能会腐烂变质。
夏天天气比较多彩，豆芽要通风，不能盖和泡，否则不会发芽。
发芽的豆芽一定要存放在阴凉避光的地方，不能阳光直射，否则会变绿。
豆芽发芽的温度也很重要。热的话会变坏；冷了就不出来了。豆芽发芽期间，要多浇水，确保上面盖的布是湿的。
如果想让豆芽长得更壮，也可以在纱布上压一点重量，比如一个碗。
豆芽发芽前，要提前把豆子泡在水里一个晚上，让豆子的外壳都泡透，这样更容易发芽。
不要让发芽的豆芽水温过高，否则豆芽很容易变质甚至被煮熟，这样豆芽就没办法发芽了。最后一点就是要让豆子保持湿润，早晚撒点水就好了，这样效果会更好。夏天豆芽发芽的速度也比较快，一两天就差不多了。
