牛蒡根的本地名称是什么
牛蒡根的本地名称是大力水手。
牛蒡为菊科牛蒡属植物。
牛蒡为二年生草本植物，根粗壮肉质直，长达15厘米，直径2厘米，有枝有根。茎直立，高2米，粗壮，基部直径2厘米，通常紫红色或浅紫红色，多数高棱，分枝斜生。茎和枝的大部分被稀疏的短毛和长的蜘蛛丝毛混合着棕黄色的小腺点。基生叶宽，长30厘米，宽21厘米，齿或尖稀疏浅凹，基部心形，叶柄长32厘米，两面颜色不同，顶部绿色，稀疏短粗毛和黄色腺点，底部灰白色或淡绿色，稀疏被薄绒毛或绒毛，黄色腺点，灰白色叶柄，密蜘蛛丝状绒毛和黄色腺点，但中下部常有。茎生叶与基生叶同构或近同构，毛被等长等宽，花序下部叶小，基部截形或浅心形。多数或少数头状花序排列在茎枝顶端的疏松伞房花序或圆锥伞房花序中，花序梗粗壮。总苞或球形，直径1.5至2厘米。总苞片为多层，外层多为三角形或芒状，宽约1毫米，中间层为芒状或线形，宽1.5至3毫米；所有苞片几乎一样长，约1.5厘米长，顶端有软骨钩。小花紫红色，花冠长1.4厘米，小管长8毫米，檐长6毫米，外部无腺点，花冠裂片长约2毫米。瘦果倒卵形或斜倒卵形，长5-7毫米，宽2-3毫米，两面扁平，浅褐色，有许多细脉，有或无深褐色斑点。冠毛多层，浅棕色；冠毛只是粗糙，长短不一，最长可达3.8毫米，基部没有连接合成环，散乱脱落。开花结果期为6-9月。
生长习性
温度
牛蒡喜欢温暖的气候条件，既耐热又耐寒。种子萌发的最适温度为20-25℃，植物生长的最适温度为20-25℃。地上部分抗寒性弱，3℃低温下枯死，直根抗寒性强，可耐零下20℃低温。冬天，地上的干根越冬，第二年春天发芽。
照明
牛蒡是一种长日照植物，需要较强的光照条件。
水分
牛蒡是一种需要更多水分的植物。从种子萌发到幼苗生长，土壤水分略高为宜；生长中后期也需要湿润的土壤条件，但田间不能积水。夏天积水12小时，根部会腐烂。
土壤和养分
种植蔬菜时，选择土层深厚疏松的沙土或壤土，土壤富含有机质，pH值以6.5至7.5为宜。
地理分布
分布于台湾、山东、江苏、陕西、河南、湖北、安徽、浙江等地。
牛蒡的作用是什么？哪里可以找到呢
牛蒡又名大麦、冬瓜、牛蒡子等。，是中医常用的一种一味植物药。属于2年生草本植物，株高35-81厘米，常生长在树木、灌木丛或疏林边缘，也见于山谷的草丛或草窝中。
牛蒡的用途:
牛蒡营养极其丰富，富含维生素、蛋白质和糖分。经常食用牛蒡可以补充体内多种维生素和矿物质，如纤维素、钙、磷、铁等。牛蒡常用于儿童和老人，比吃药效果好很多。众所周知，药物在三个方面有毒。而且牛蒡可以当蔬菜吃，小孩和老人都不会很反感，更容易被他们接受。同时，牛蒡没有药物那样的副作用，反而可以提高人体免疫力，治疗疾病。牛蒡的功效体现在抗菌、降血糖、清除代谢废物。
老年人应经常服用牛蒡，它不仅能补充各种维生素和蛋白质，还能抗衰老。随着年龄的增长，人体内会产生许多氧自由基，使细胞迅速衰老，而老年斑就是氧自由基增殖的结果。牛蒡中含有一种能抑制氧自由基的物质，能很好的阻止氧自由基的增殖，从而抗衰老。
牛蒡分布于东北、西北、中南、西南及河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、广西等地。
牛蒡和葛根有什么区别？请3Q
牛蒡根知识介绍:牛蒡根是菊科植物牛蒡的根。牛蒡是一种两年生草本植物，生长在沟壑森林的边缘和山野的路边。有修养。分布在黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆、山东、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等地的根，于10月份采挖，洗净，晾干。牛蒡根呈纺锤形，肉质，直立。皮深褐色，有皱纹，易破，切面黄白色，微苦，有粘性。葛根知识介绍:葛根为豆科植物的根，为豆科多年生植物。其根不仅是古代救荒植物，也是中医常用的中草药。整株植物覆盖着黄褐色的刚毛。三回复叶互生，托叶盾形，椭圆形；中央小叶菱形卵圆形或宽卵圆形，侧小叶斜卵圆形，两面粗糙，背面致密；托叶盾形，小托叶针状。总状花序腋生，花紧密；小苞片卵形或者披针形；萼钟形，萼齿5，上部2齿合生，下部L齿较长，内外均被黄柔毛；花冠蝴蝶，蓝紫色，长约1.5厘米。荚果线形，长5 ~ 10厘米，扁平，密被黄褐色长刚毛。花期为5-9月，果期为8-10月。生于山坡草地，路旁，和疏林的阴湿处。主产于湖南、浙江、河南、广东。秋冬采挖，新鲜时切成厚片或小片，晾干。春种冬收含有大量淀粉，江门人用来煲汤、做饭、吃淀粉。
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什么是牛蒡
牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮、解毒、清血、护肤的功效。它可以清理血液垃圾，促进体内细胞的新陈代谢，防止衰老，使皮肤美丽细致，等等。
