没剥壳的榴莲储存方法 没剥的榴莲要整只放冰箱吗

榴莲可以保存几天而不脱皮。榴莲不剥皮可以保存2-7天。

2.成熟的榴莲容易变质，在运输过程中需要小心注意，很容易被损坏。所以为了减少损耗和运输成本，生活中常见的榴莲还没有开，环境温度高，榴莲成熟度高。没开封的榴莲，即使放一天也可能是熟的。如果温度低，榴莲的成熟度就低。

买了个榴莲，还没爆。不知道要不要把整个榴莲放冰箱保存

1。它可以储存在冰箱里

榴莲果肉如果放在常温下，1天左右就会变质，所以需要放在冰箱里保存。虽然榴莲是一种热水果，但它储存在冰箱里。但榴莲口味较重，最好用保鲜膜或塑料袋、塑料盒包裹密封保存，否则榴莲的味道会污染冰箱里的其他食物。

2.冷藏

榴莲冷藏有两种方法。第一种方法是将果肉取出，用保鲜膜包好放入冰箱的冷藏层，一般可以保存3-4天左右。第二种方法是把榴莲储存在壳里。不要从壳上剥下来，直接带壳存放。最好外面包一层报纸再包几层保鲜膜，防止气味四溢，然后带壳放冰箱冷藏层，时间稍微长一点，一周左右。

3.冷冻储藏

榴莲其实是可以冷冻的。把果肉用保鲜膜包好放冰箱冷冻层就行了。虽然冷冻后会改变榴莲的口感，但冷冻后口感会更好，因为冷冻后的榴莲更凉爽，更刺激，而且会有冰淇淋的奶香味，口感极佳，而且可以保存更长时间，可以保存一个月左右。但是榴莲放的时间越长，味道变化越大，所以最好尽早食用。

第二，是最美味的。冷冻榴莲是保存榴莲最常见、最受欢迎的方式。剥去果肉，放入密封保鲜盒或保鲜袋中，放入冰箱冷冻层。想吃的时候稍微解冻，用勺子吃，会有冰淇淋的味道和风味。

第三，最有创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的好方法。将榴莲果肉搅拌至溶解，加入等量牛奶搅拌，然后放入冷冻室，冷冻约2小时后再搅拌。这种二次搅拌可以让奶昔更细腻。

第四，最滋补。榴莲焖鸡是广东名菜。鸡肉洗净，切成大块。将核桃和红枣洗净。榴莲肉会把壳去掉，放在一起。可以加入少量生姜。大火烧开后，小火炖三个小时，加盐即可食用。

如何保存吃不完的榴莲果肉:吃不完的榴莲果肉可以放在冰箱里保存，但是榴莲有一种强烈的气味，很容易让冰箱里的其他东西发出异味，也就是俗称的串味。告诉你一个小技巧。先把榴莲密封在保鲜纸袋里，扎紧，放在饭盒里，再放进冰箱，这样冰箱里的其他食物就不会难吃了！

如何保存刚买的榴莲:榴莲有后熟期。一般来说，榴莲还需要保存一段时间才能真正成熟。这个时候放在阴凉的地方就好了，因为榴莲壳会起到非常好的保护作用。等到榴莲壳自然裂开，就可以吃了；如果榴莲不裂开，用一根细木条敲击榴莲壳，发出粗粗的声音，也可以吃。

如何保存成熟的榴莲:成熟的榴莲会开裂，失去外壳的保护，果肉容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏。

如何保存剥好的榴莲

只需在室温下放置，每隔一两天检查一次，或者与香蕉、苹果等成熟水果放在一起催熟即可。如果打开了，用保鲜膜包好，放入冰箱。

如果一次吃不完，可以把果肉拿出来，放在保鲜袋里扎紧，然后放在保鲜盒里，密封后放入冷冻层，可以保存一个星期。也可以取外壳，用保鲜膜包好放入冷藏层，可以保存3~5天。

榴莲买多了。除了放在冰箱里，也可以放在冰箱的冷冻层冷冻。想吃的时候，解冻后拿出来吃，就像新鲜的味道。

扩展信息

榴莲的选择

1.看外表

成熟的榴莲壳会自动裂开，裂开的口子越大越成熟。但是不要买太大的，因为开口越大果肉越容易被污染，所以最好买刚开口或者开口很小的。

2.摇晃

拿起榴莲摇一摇。如果感觉到里面在晃动，说明果肉和壳分离，已经成熟。

3.掐刺

新鲜榴莲的刺很硬，扎手。如果想判断榴莲的成熟度，可以捏两个相邻的刺。如果它们很容易被捏紧，并且靠在一起，说明榴莲的成熟度很好。

4.闻闻榴莲

拿起来闻闻。气味越浓，榴莲的成熟度越高。

5.看看果肉

成熟的榴莲果肉黄色，手感柔软，此时果肉最好；如果果肉呈乳白色，摸起来很硬，说明还没有成熟。

参考来源:人民网-榴莲吃不完怎么办？我该怎么挽回？

参考来源:人民网-摇一摇挑出榴莲

是把吃不完的榴莲放在壳里还是剥了放在冰箱里

榴莲香甜可口，软糯糯，是夏天很受欢迎的水果。很多人经常吃榴莲，尤其是女性朋友。榴莲很难一次吃完。不能吃的榴莲可以连壳一起保存，也可以剥了放冰箱里保存。

你可以把它放在壳里或者剥了放冰箱。

吃榴莲的时候，最好一个一个打开，吃完了再打开。因为它可以带着外壳在冰箱里保存好几天。没吃完的榴莲肉可以带壳用纸包起来。很多人想知道为什么要用纸质包装。主要原因是使用塑料袋通风。用塑料袋包装不好。因为不能吃的榴莲往往是熟了的，用塑料袋包着也不好。用纸包好防止水分流失，然后放在室内阴凉的地方或者冰箱里。

剥了榴莲吃不完。只能存放在冰箱里。如果放在冰箱里，一两天就能吃完，如果放在冰箱里，可以保存一个月。但是不管是冷藏还是冷冻，榴莲果肉一定要用保鲜膜包裹，防止细菌进入，否则不好保存。放在冰箱的冰柜里，想吃的时候拿出来解冻，然后用勺子慢慢挖起来吃。这也是一种流行的吃法。

要看情况。

如果现在不吃，但常温下不允许损坏，榴莲可以存放在冰箱的冷藏层。榴莲含蛋白质、脂肪等成分较多，容易被细菌污染。冷藏可以有效延长榴莲的食用期。把榴莲放在冰箱里可以让榴莲的味道更加鲜美，凉凉甜甜的，非常好吃。

如果是暂时不打算吃的榴莲，可以把榴莲放在保鲜袋或保鲜盒里，放入冰箱的冷冻层保存。这样可以最大限度的延长榴莲的食用期。而且腌制好的榴莲吃起来会感觉很软，就像吃冰淇淋一样。

吃不完榴莲，要妥善保管。榴莲储存时，剥去外壳，将果肉放入保鲜盒中，放入冰箱冷藏。最佳冷藏温度12℃左右，最好在3-5天内吃完。

我买了很多榴莲。除了放在冰箱里，也可以放在冰箱里冰镇。想吃的时候可以拿出来解冻带走，就像新鲜的味道一样。

榴莲可以洗干净放微波炉里叮叮咚咚吃。它没有味道。

做好榴莲冰淇淋，冷冻在保鲜盒里，方便随时食用。

最后提醒一下，榴莲很好吃，但是不要多吃。