金豆更好，或者红豆更好
金豆更好。
金钩豆营养价值高，口感好，所以价格贵。金钩豆又名油豆角，是油豆角的优质品种，蛋白质含量很高，可达干重的20%以上。氨基酸也很高，尤其是赖氨酸。另外，钙、铁、锌也很好。口感绵软，颗粒饱满。可以只吃豆子，也可以整个吃。在众多豆类中，是品质最好的，外观比荷兰豆饱满，不像毛豆那样布满毛发。全豆因为口感独特，吃起来呈粉状，所以很受欢迎，自然价格也比较贵。四季豆是芸豆的别称，是豆科芸豆的栽培品种，又称芸豆、扁豆、豆类等。，被称为黍。金钩豆可在春季或秋季播种。春季具体播种期为:东北地区4月下旬至5月中旬；西北、华北大部分地区在4月，北方高原在5月初。华东3月下旬至4月上旬；华中、西南大部分地区为2月下旬至3月上旬；云南是1月下旬到2月上旬；华南12月至次年4月。秋季播种:7-8月上旬华北、西北；华中地区7月下旬至8月上旬；7月下旬至9月上旬华东；8月初西南；华南8月下旬至10月。
什么品种的金钩豆好
金钩一号黄金钩一号是豆的上品，皮薄，有淡黄色条纹和红色条纹。里面的豆子鼓鼓囊囊的，豆荚的顶部是钩状的。是豆类的优质品种，营养价值丰富，所以黄金沟1号不错。金钩一号豆炖后通体金黄，口感细腻绵软，味道不错。
金猪屎豆在早、中、后期属于哪个品种
金猪屎豆属于中、晚熟品种，也是非常好吃的品种。味道很脆，在我们的食物中会很受欢迎。
红色金钩和黄色金钩哪个更好
金钩更好。
1.东北金钩金钩豆口感不错，细腻柔软。你可以简单地吃豆子，或者把所有的豆壳一起吃。在众多油金钩豆中，是品质最好的。
2.红色和金色四季豆的口感和体型都不如金色四季豆。
