如何判断猕猴桃是否成熟
猕猴桃成熟后，用鼻子可以闻到一股淡淡的甜味和果香。手指按在果皮上，硬度适中，太硬代表不成熟，太软代表太熟。成熟猕猴桃的尾部通常是平的或凹入果内，而未成熟猕猴桃的尾部会向外突出。
1.看硬度。仔细触摸水果的全身，选择质地较硬的水果。任何整体变软或局部有软斑的水果都应尽量避免食用。如果选择的话，回家后要马上吃。
2.看外表。果身饱满、无伤无病的为佳，靠近一端有淡淡绿色者最佳。表皮毛刺的数量因品种而异。
3.看尺寸。小水果在口感和营养上并不比大水果差，不必盲目追求大水果，也不要选择异常大的水果。
4.看颜色。颜色由绿变黄，基本不能食用。是非法商贩往水果里注射毒品。因为猕猴桃成熟后怕有压力，导致运输麻烦。
如何判断猕猴桃的成熟度
以下是判断猕猴桃成熟度的方法:捏、闻、看果皮颜色、看果籽颜色。
1.捏:用手捏。如果感觉有点软，说明猕猴桃成熟了；如果硬，说明不成熟；如果太软，说明已经过熟，接近变质。
2.气味:闻闻猕猴桃。如果有淡淡的香味，说明猕猴桃成熟了，否则说明还没成熟。
3.看果皮的颜色:可以仔细观察果皮的颜色。如果颜色是绿色的，说明猕猴桃成熟了。
4.看果核的颜色:果核的果核是可以食用的。你可以切开猕猴桃，观察果籽的颜色。如果猕猴桃种子的颜色变成黑色，这意味着它成熟了。
猕猴桃又称奇异果，是一种富含氨基酸和矿物质的水果。因为猕猴喜欢吃，所以取名猕猴桃，也有说是因为皮肤上长满了毛，长得像猕猴而得名。原产中国，20世纪初传入新西兰。
猕猴桃的果形一般为椭圆形，前期外观为绿褐色，成熟后外观为红褐色。表皮覆盖着浓密的绒毛，里面有鲜绿色或黄色的果肉和一排黑色或红色的种子。
成熟的猕猴桃含有丰富的矿物质，包括钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和维生素，对维持人体健康有重要作用。
如何判断红心猕猴桃熟了
先闻一闻，吃起来比一般的猕猴桃甜
然后捏住两端周围的地方。一般成熟的猕猴桃两边都是软的。如果很软，就是熟透了
如何判断猕猴桃的成熟度
这个时候，就说明它熟了。破果卵圆形，长圆形，横切面半径约3厘米，密被黄褐色分支绒毛。大小约为鸭蛋(高约6厘米，周长4.5至5.5厘米)，一般呈椭圆形。
暗褐色和多毛的表皮一般不可食用。里面是亮绿色的果肉和一排排黑色的种子。如果猕猴桃没有这些鲜明的特征，说明它坏了。
要判断猕猴桃是坏的还是熟的，可以试试以下方法:
1.捏捏。轻轻捏猕猴桃。如果软而不烂，应该还不错。如果捏的时候断了，应该是断了。
2.气味。这个坏猕猴桃有一股酸腐的味道。
3.味道。新鲜煮熟的猕猴桃味甜，微酸。如果酸味重，不正宗，应该是坏的。
