如何识别转基因玉米
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今天我们就来讨论一下如何鉴别转基因玉米，因为转基因食品的价格更高。
肉眼很难分辨。具体说一下吧。
第一，在中国，转基因玉米是重点监控对象。种子加工销售中的转基因成分严格抽检，国家严禁转基因玉米、水稻、油菜、大豆等种子冒充非转基因种子进行生产经营。一般情况下，普通人无法识别是普通有机玉米还是转基因玉米。只能通过复杂的实验来进行鉴定。转基因食品和普通有机食品营养价值完全一样，没有本质区别。农业局执法人员的专用试纸可以检测出转基因玉米。转基因和非转基因在形态学上是很看不出来的，但是现在有转基因检测的试纸。检查一下就能知道是不是转基因，几十块钱就能用，非常方便实惠。虽然pcr检测转基因的效率最高，但是农民不一定要弄个pcr仪来检测，太麻烦了。
第二种转基因玉米需要检测后才能区分。权威方法可以把样品送到国家相关机构进行转基因检测，这些机构会出具书面报告，比如中国农业大学、中国农业科学院等单位。正规报的费用大致在1000-2000之间。也可以通过市面上的转基因试纸自己进行初步检测，费用大概几十元。单靠肉眼是分辨不出来的。抛开转基因的专业问题，如何辨别本身应该不是问题。我们都不止一次买过电视，市面上所有的电视都严格标明了生产厂家、产地、品牌、技术性能、价格等信息。三种产品绝不允许上市。就这么简单。
第三，即使转基因作物被确认是安全的，如果它没有获得安全证书的批准，或者政府没有批准它的种植，我们也不会支持它随便种植和食用。我们认为必须依法治国，尊重法律法规，以法律为准绳。科学可以指导法律，但在法律修改之前，即使是科学也必须遵循法律。遵守法律意味着遵守正义和道德。有了法律，社会秩序的正常运转才能得以维持。因此，我们必须捍卫法律的尊严，依法治国，遵守法律。
摘要
转基因作物是否安全还有待科学家的进一步研究来证明。
如何从外观上辨别转基因玉米
还记得我们小时候吃的爆米花吗？当声音& ldquoBang bang & rdquo巨响过后，一直等着的朋友们都乐了。孩子们拿起黄色的玉米爆米花放进嘴里，这让他们的童年更加快乐和充满希望。那时候我们还不知道转基因这个词是什么，好像跟我们没什么关系。但是，随着科学技术的发展，农业科技也在不断进步。然而，越来越多的人开始担心他们嘴里的玉米或者手中的爆米花是不是转基因玉米。有人会说，有没有办法判断玉米是不是转基因？接下来，我们来听听专家怎么说。
首先，转基因玉米不能通过外观来鉴别，需要专门的检测机构来检测。因为转基因玉米只能通过检测蛋白质或核酸来鉴别。所有用肉眼判断的方法都是错误的，不可靠的。从颜色来看，能不能发芽，外观的光泽就更扯淡了。这是因为转基因玉米中使用的外源基因既不参与转基因玉米的形态发育，也不参与转基因玉米有色物质的合成，所以从外观上看不出种植在地里和收获的转基因玉米棒与普通玉米的区别。因此，为了鉴定转基因玉米，需要通过一定的分子生物学实验方法，从蛋白质检测、基因组DNA检测和转录组RNA检测三个方面来判断样品材料是否转基因。
然而，没有例外。对于一些可以改变表型的转基因作物，可以通过表型鉴定，也就是肉眼来识别。例如，黄金大米和白化植物受环境因素的影响很小。转基因作物作为品质性状，表现出与常规作物完全不同的表现，我们可以直接看到哪些是转基因的，哪些不是。比如我们可以详细看一下玉米的颗粒大小。玉米正常的颗粒大小是不一样的，但是转基因玉米的颗粒大小是非常均匀的。所以也提醒消费者，平时看起来很漂亮的东西不一定是好东西，可能是转基因的，也可能是含有其他成分的东西。
再者，有人关心我们日常生活中的水果玉米、紫玉米是否是转基因玉米。专家表示:水果玉米是一种甜玉米，品质非常好。有人说甜玉米是转基因的，其实是误解。转基因技术是近30年才出现的高新技术，甜玉米已有上百年的历史，是天然产物。甜玉米在中国不是转基因的，是杂交培育的。对于紫玉米来说，也是杂交的产物。杂交是指不同特性的个体进行交配，是自然选择的结果。所以，杂交新品种的诞生，是育种者经过上千次实验，最终培育出来的新品种，也就是说紫玉米不是转基因食品。
总之，我们都有一个常识，那些变质非常快的食物，往往是正常的食物。但是，除了那些需要较长保质期的食品，如果某些食品的保质期特别长，就说明添加了防腐剂。玉米也是如此，可能是转基因玉米。
转基因玉米的鉴别方法
转基因玉米的鉴别方法如下:一般来说，玉米个头大，颗粒匀称，饱满；颜色。普通玉米颜色比较均匀。如果是彩色玉米，大部分紫、白、黄的玉米粒都是转基因玉米。最后拿到专业检测机构进行转基因检测。
转基因技术的地位
转基因技术是现代生物技术的核心。利用转基因技术培育高产、优质、多抗、高效的新品种，可以减少农药化肥的投入，在缓解资源约束、保护生态环境、提高产品品质、拓展农业功能等方面发挥重要作用。世界上许多国家都把转基因生物技术作为支持发展、引领未来的战略选择。转基因技术已经成为各国抢占科技制高点、提升农业国际竞争力的战略重点。
技术原理
转基因技术是利用现代生物技术，通过人工分离重组，将所需的目的基因导入生物的基因组中，从而改良生物原有的性状或赋予其新的优良性状。除了转移新的外源基因，我们还可以通过转基因技术对生物的基因进行加工、敲除和屏蔽，从而改变生物的遗传特性，获得想要的性状。该技术的主要过程包括外源基因的克隆、表达载体的构建、遗传转化体系的建立、遗传转化体的筛选、遗传稳定性分析和回交转移。
如何从外观上区分转基因玉米和非转基因玉米
首先从颜色上区分
转基因食品光明，极度饱和。面对这样的玉米，建议不要买颜色好看的。玉米粒有很多不同的颜色，不排除是其他品种的玉米，但是如果出现红蓝绿，
水果玉米:吃起来很甜的玉米。
金玉米:颗粒大小相近、色泽金黄的玉米。
彩色玉米:小米呈紫、白、黄三色，是常见的转基因玉米。
第二，从收益率上区分
如果玉米在歉收季节不会减产，那肯定是有问题。
第三，区分季节
根据各地气候条件的不同，玉米的收获期一般在八月到十月之间。如果有反季节的新鲜玉米，你最好多加注意。看害虫，正常田地种植的玉米不可能不受害虫危害，而转基因玉米就不一样了，就像喷洒农药一样，让害虫远离它。
扩展信息:
中国转基因玉米产业化面临的挑战
1.知识产权
在功能基因挖掘和转化方法方面，国内授权的知识产权并不多。因为国外往往是以转化体的形式申请专利，也就是我国研发的转基因玉米育种材料，所使用的基因序列和转化方法都可能不同程度地侵犯国外专利，不可能真正实现完全的知识产权。
2.消费者接受度
由于科普工作的滞后，国内消费者对转基因技术的认知和接受程度很低。消费者的接受程度与种植者的利益密切相关，是影响转基因玉米产业化的重要因素。
3.管理和批准
我国转基因作物商业化相对复杂的审批程序，原有法律法规的可操作性，生产应用安全证书和品种审定证书渠道不畅，严重制约了转基因玉米的产业化
参考来源:百度百科-转基因玉米
