立秋后可以种植韭菜吗？秋天可以种韭菜吗？
在秋季立秋前后种植韭菜是可取的。韭菜是百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，耐寒耐热，我国各地均有栽培。南方很多地区一年四季都可以生产。
春播宜早不宜迟。春季当地气温稳定在5-10℃时即可播种。此时地面还没有完全清理干净，回浆期前表面潮湿，容易发芽。
这种播种方式也避免了草害，因为播种后韭菜苗出来的比较快，而当时的温度不适合杂草发芽，形成了时间差。所以建议大家尽量用这种播种方式。
一般夏季闭园后播种黄瓜和番茄。此时气温高容易发生旱涝，播种量比春季多三分之一左右，不易覆土过厚，保持土壤湿润，有利于整苗。
秋播一般在立秋前后播种，播种量是春季的两倍。管理以见干湿为主，后期要注意草害。
立秋后可以种植韭菜吗
可以。
韭菜管理技术要点
1.增加水分
种植后要及时用农家肥或草料把韭菜棚里的土狗填满，然后沿棚挖防寒沟，防寒沟不要太大，每条30厘米左右。
沟里要填满家禽粪便或稻草。为防止韭菜在大棚内受低温影响，大棚顶部的草帘要均匀，长度至少要高于大棚底座，墙体缝隙全部用土抹平。
2.照明
充足的光照是保证韭菜健康生长的重要因素。韭菜生长期，要保证韭菜每天光照时间不少于12小时。
早上太阳升起照在大棚上时，要及时揭开草帘，下午太阳落山后再盖上。即使是阴雨天气，也要揭膜，自然光不足时，也要适当手动补光。
3.表面处治
韭菜有很强的耐肥性。与其他蔬菜不同，韭菜的生长需要大量的氨肥。所以追肥时，不仅要追肥充分腐熟的农家肥，还要加适量的硫酸铵或当地厨师功效肥。
满足韭菜的营养需求，促进韭菜生长，增加产量。追肥时，在畦边撒上农家肥，然后每收获一次就要追肥，也可以和浇水一起进行。
4.水
韭菜需要更多的水分，韭菜生长期的湿度要保持在65%左右。水不宜过多。过多的话，土壤容易板结，不利于韭菜根部的呼吸，容易造成韭菜根部腐烂，叶尖发白。
所以要根据韭菜生长情况和土壤含水量适当浇水，每次收获前10天左右浇水。而且每天揭膜的时候要观察韭菜叶子上有没有水珠。如果没有，我们应该早点给它们浇水，反之，我们应该少浇或不浇。
5.疏松土壤
松土是韭菜种植的一项基础工作。适当松土不仅能促进韭菜生长，还能提高土壤温度。每次浇水后，适当松土，松土深度要与侧垄相同，保证韭菜生长速度一致。
收割后，在狭窄的韭菜地里松土养土。松土深度和土壤条件直接决定韭菜的产量和品质。
大家都说夏天吃韭菜伤眼睛。不知道立秋能不能吃韭菜
立秋可以吃韭菜。
吃韭菜的好处:
1.健胃消食
健胃消食是韭菜特有的好处。韭菜有保暖健胃的作用，其中所含的粗纤维能促进肠道蠕动，帮助人体消化。它不仅能预防习惯性便秘和肠癌，还能把消化道内的一些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间又被称为洗肠草。
2.祛瘀活血
经常吃韭菜可以达到活血化瘀的效果，有利于降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。
3.杀菌消炎
韭菜中所含的含硫化合物有一定的杀菌消炎作用，对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用。
4.护肤和改善视力
韭菜含有丰富的维生素a，多吃不仅可以美容护肤、明目润肺，还可以减少患感冒、伤风、哮喘的几率。
5.刺激食欲
经常食用韭菜可以刺激食欲。其实这是因为韭菜中含有植物芳香挥发油，可以刺激食欲。老人、小孩、孕妇适当吃韭菜，有益健康。
