如何种植香菜
正确的香菜种植方法如下。
1.选地整地:要选一块排灌方便，略阴面的地块，首先要施足农家肥，一次耕完地。
2.催芽处理:将香菜种子表面的果皮磨掉，然后用清水浸泡一天，取出放在湿毛巾上催芽，发芽后播种。
3.播种育苗:浇一次水，然后播种，用塑料薄膜覆盖。
4.田间管理:土壤干燥时及时浇水，幼苗长势弱时需要尿素肥料。
种植香菜时，往往是散植或密植。先将种下的新芽向下摊开，然后表面覆盖一层薄薄的土，再用水雾喷洒土壤保持湿润，最后放在半阴半阳通风的环境中养护。
播种前如何研磨和种植芫荽种子
许多农民都种植过芫荽。因为他们没有掌握香菜的种植技术，所以播下种子后，每天浇水，让土地保持充分的水分。然而，在播种香菜种子后仅20至30天，少数香菜种子开始发芽，它们仍然是分散的。很多农民有些人播种15 ~ 20天，看到地里没有长出香菜苗。他们认为是种子质量的问题，然后翻地再播，浪费人力和金钱。有一种方法可以让香菜种子发芽最快。这个方法是一个卖种子的朋友告诉我的，很好，但是知道的人很少，甚至有人怀疑。
具体方法有:破壳、冷水浸种、催醒种子、催芽。
1.压碎:香菜籽看起来很小，但它仍然有坚硬的外壳。如果把香菜种子直接种在地里，即使每天浇水10到15天，香菜种子有这个外壳保护，里面的香菜种子还是干的，很难发芽出来；播种前，第一步是打破香菜种子的外壳。破壳的工具可以用圆棍、酒瓶等工具来回摩擦。，芫荽籽可以被压碎成两半，也可以摩擦开口。
2.将种子浸泡在冷水中:用一块布将碎香菜种子包起来，找一个容器，加入干净的冷水。将包在布里的芫荽籽浸泡在水中约2小时。记得用冷水代替温水。
3.醒醒吧:香菜种子和很多种子不一样。很多种子在太阳下晒几个小时，但是香菜种子正好相反。相反，他们选择通过冷冻醒来。从水中取出用布包裹的浸泡过的香菜籽，沥干水分后放入杯中，然后放入冰箱保鲜层冷冻2-4小时。
4.发芽:冷冻久了，取出来放在纸箱里发芽。每天保持裹着种子的布处于新潮状态。打开布大约3到5天，可以看到香菜种子已经全部发芽，然后就可以在地里播种了。
冷冻的种子也可以直接种在地里，但发芽时间稍慢，大约需要7 ~ 10分钟。这些方法都是经过几年播种比较得出的经验，发芽率特别高；有兴趣的朋友用这个经历自己试试就知道是真是假了。如果你觉得这个方法可行，记得收藏，关注或者喜欢。
如何种植芫荽种子
芫荽种子的播种时间通常是春季的3-4月或秋季的8-9月。这两个时期阳光明媚，气候温暖，正是播种香菜种子的好时机。播种香菜种子前，要选择肥沃、湿润、疏松、排水通风良好的地方。在这样的地方播种，可以有效提高香菜种子的成活率，还需要选择质量非常好、颗粒饱满的种子，可以有效提高香菜种子的发芽率。还需要将香菜籽浸泡在30度左右的温水中48小时左右。浸泡后，取出香菜种子，晾干后再播种。在播种香菜种子时，需要平整和清除所选土壤中的杂草，并将肥料与土壤混合。然后把香菜种子播在土里，在香菜种子表面覆盖一层大概四五厘米的细沙，然后浇水。香菜种子播下后，需要长时间浇水，保持土壤湿润，这样香菜种子才能更好更快的生长发芽。
什么时候可以种香菜收获种子
香菜耐寒性强，在长时间的日照和高温下容易抽薹开花。在冬天不是很冷的地方，可以露天越冬，第二年春夏抽薹开花，也可以早春露天直播，春末夏抽薹开花采种。前者叫老根越冬采种，后者叫当年直播采种。老根采集的种子好，质量高，原种必须采集老根。当年的直播方式容易造成种子退化，所以这种方式不能继续使用，但可以用于育种和生产。
一、老根越冬种子采集方法
这种方法的播种时间一般在8月上旬，但在华北地区可推迟到8月中下旬。播期不仅与种子产量有关，还与种子质量有关。播种期应与当地受冻时间相差3个月，这样可以保证香菜植株在受冻前能长到20厘米左右，为下一年高产打下基础。如果植物在冷冻前不到20厘米，不可避免地会形成娃娃种子，这些种子最终播种后，很容易发生早期抽薹。
一般来说，老根采种法中，香菜种子在6月中旬进入成熟期，大部分种子的种皮处于变色阶段，上部枝条上的种子呈绿色时即可采收。
二是当年直接采集种子
这种方法通常在4月中上旬播种香菜种子，幼苗以间隔上市，留株间距约18-20厘米，7月中下旬可收获成熟种子。
第三，简单的保留香菜的种子
如果只是想保留香菜的种子，可以在8月底到11月底播种，但最好的播种期是11月中旬。这个时期播种的香菜种子产量最高，播种的早或晚都会影响香菜种子的产量。
一般在第二年的6月初收获香菜的种子。收种子的时候正值雨季，要做好抢收的准备。可以用剪刀剪开树枝，然后铺在篷布上晾干。干燥后，可以储存。
简而言之，香菜种子可以在许多季节和方法下保存。根据你的要求，你可以用不同的播种时间来采摘你需要的香菜种子。因为香菜是异花授粉的蔬菜，自然杂交率高，所以要做好隔离工作。
