牛油果一个5元贵吗牛油果10元一个贵么

牛油果贵吗？牛油果为什么这么贵

牛油果的价格比较高，普通家庭只能偶尔吃到。很多人其实不明白牛油果为什么这么贵。为什么？

鳄梨贵吗

牛油果真的很贵。而且不是按斤卖，而是一个的价格。一个牛油果平均10-15元。这是最低的。有新闻说一个牛油果高达50元一个。很多网友买不起。但因为牛油果富含甘油酸、蛋白质和维生素，所以也富含叶黄素。能增强胸部组织的弹性，与人体皮肤亲和力好，易被皮肤吸收，对紫外线吸收强。护肤效果很好，所以能卖这个价。

为什么鳄梨这么贵

1.运输成本很高

我国目前不种植牛油果，大多生长在热带国家。最适宜的温度是15~30度，所以在整个运输过程中要保持恒温，否则很快就会变质。如果主产区气候异常，也会影响牛油果的价格。

2.成长周期长

果树从种子发育到结果树需要5~13年，果实状态很不稳定。有可能今年果实大如苹果，明年小如鸡蛋。

牛油果价格比较高，普通家庭只能偶尔吃。很多人其实不明白牛油果为什么这么贵。原因是什么？

鳄梨贵吗

为什么鳄梨这么贵

1.运输成本很高

2.成长周期长

果树从种子发育到结果树需要5~13年，果实状态很不稳定。有可能今年果实大如苹果，明年小如鸡蛋。

牛油果一个5元贵吗牛油果10元一个贵么

牛油果不好吃，为什么这么贵

不知道从什么时候开始，牛油果逐渐成为了网络名人小清新。

但在上个世纪初，这种水果既没有好看的外观，也没有酸甜的口感，因此在中国并不受挑剔的消费者青睐，自然也就无法在多种水果市场上占据一席之地。

但随着近几年的开始，从2000年到2015年的15年间，中国的牛油果进口量翻了9.8万倍。仅从2010年到2015年的5年间，牛油果就从原来的3吨跃升到了3万吨。

鳄梨，新中产阶级的见证

如今，80后、90后逐渐成为劳动和消费的主力军，他们对自身生活品质的理解、追求和定义已经不在传统中产阶级的范畴之内，这也催生了一个新的阶层——新中产阶级。

作为新的中产阶级，他们在食物方面更喜欢新鲜、美味、健康的食物。带小绿的牛油果，无论是凉菜还是热菜，或者是单餐还是沙拉，都被命名为减脂又营养的超级食物。

然而，这种健康饮食真的名副其实吗？

牛油果的学名是牛油果，在台湾省也叫牛油果。它主要产于中美洲和墨西哥的潮湿地区。名字虽有cow，但与牛无关。就像黄油一样油腻，所以叫牛油果。

在水果界，牛油果真的很奇妙。因为牛油果看起来不像一种正经水果，无论是口感还是营养成分。

牛油果为什么会爆炸？

其实牛油果突然爆红，跟科学对其营养成分的探索和研究有很大关系。日本学者分析，牛油果中含有大量的液态金——不饱和脂肪酸。

鳄梨脂肪酸中单不饱和脂肪酸油酸和多不饱和脂肪酸亚油酸的比例分别达到65.3%和15.9%。其中，油酸能有效降低人体内的坏胆固醇(低密度胆固醇)，增加好胆固醇(高密度胆固醇)，而亚油酸是人体自身不能合成的必需脂肪酸。

高密度胆固醇能有效预防人体动脉粥样硬化和心血管疾病，牛油果还含有丰富的B族维生素、膳食纤维、钾、镁、锌等矿物质。所以这就是为什么牛油果会吸引数百万新中产阶级消费者的青睐和选择。

但是！！！

别忘了牛油果的热量！牛油果是行走的脂肪！

要知道，常见水果中的含油量很少超过1%，热量维持在30-60kcal/100g的水平。但是牛油果的含油量可以达到15%，热量可以高达161kcal/ 100 g！

只是含油量更高而已！

要知道，100g猪排的脂肪含量只有20%，热量是264kcal。而100g里脊肉脂肪含量不到10%，热量只有155大卡。突然，你还觉得牛油果油量不高吗？

一个牛油果大约130-150克。吃一个牛油果差不多200kcal，其实和一小碗米饭差不多。根据营养素参考值的推荐摄入量标准，一个普通成年人脂肪的推荐摄入量是每天不超过60克。如果你每天吃一个200克左右的牛油果，你身体摄入的脂肪就达到了一半。

相信有人会说:牛油果脂肪高，但对人体都有好处！

牛油果的油和橄榄油很像，但这些指标只能说明牛油果是饮食中脂肪的来源，而不能说牛油果是健康食品。因为油脂就是油脂，只要超标了，对身体就不好。

此外，医学上规定人体脂肪的总摄入量应控制在每日总热量的30%以内，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸各占10%。

而且就像网上说的，每天吃一个牛油果，再也不用担心心脏病和癌症了！

再次声明:牛油果只是水果，不是神药！

小康博士今天说的不是打压牛油果。毕竟它独特的口感和风味还是一种好水果。只是各位睿智的吃货们，我们需要理想地看待牛油果，不要过分神化这种舶来品。

牛油果当然可以吃，但是当天要少吃其他油性物质。如果你真的不喜欢牛油果的味道，完全没有必要以健康的名义勉强自己！一个鳄梨的热量:160千卡/100克。每100克牛油果含碳水化合物8.53克，脂肪14.66克，蛋白质2克，纤维素6.7克。

鳄梨的功效和作用

吃牛油果可以帮助我们保护肝脏，牛油果中有一些有效的化学成分可以保护肝脏。也就是说，服用牛油果可以帮助大家有效治疗肝病。

同时，牛油果对美容护肤也有好处，主要是因为牛油果的果肉与我们人体皮肤有很好的亲和力，所以牛油果很容易被我们的皮肤吸收，再加上牛油果对紫外线也能起到很强的吸收作用，再加上牛油果富含维生素E和胡萝卜素，所以牛油果能起到很强的护肤防晒作用。所以牛油果可以用来美容养颜。

鳄梨对我们的血管健康也很有意义，主要是因为它可以帮助我们缓解糖尿病的问题。在牛油果的果肉中，可以发现含糖量其实是极低的，所以牛油果成为了一种非常适合糖尿病人食用的高脂低糖食物。同时也可以尝试将牛油果的皮泡在水里，也可以缓解糖尿病。

牛油果很适合女性。鳄梨可以帮助女性保护子宫健康。同时，当我们服用牛油果的时候，我们也可以发现牛油果可以帮助我们保护女性子宫和子宫颈的健康。对于女性来说，只要每周吃一个牛油果，就可以平衡雌激素，有助于减掉因分娩而产生的多余体重，可以预防女性。

鳄梨的营养价值

在牛油果中，我们可以发现牛油果中的脂肪含量其实是非常高的，牛油果中所含的脂肪主要属于不饱和脂肪酸，也非常容易被我们的身体吸收，所以大家可以通过吃牛油果来帮助滋补。而且对于牛油果来说，它其实含有多种维生素，尤其是牛油果中丰富的脂肪和人体所需的蛋白质、钠、钾、镁、钙等营养物质，含量非常高，所以我们可以通过吃牛油果来帮助大家滋补。

对于牛油果来说，纤维非常丰富，而且主要属于可溶性纤维。通过服用牛油果，可以帮助我们排出体内多余的胆固醇，其中所含的不溶性纤维可以帮助我们保持消化系统的正常运转，对于预防便秘有着重要的意义。

牛油果怎么吃

牛油果是非常适合我们吃的食物，尤其是牛油果沙拉是非常好的选择。首先需要将牛油果洗净，然后去皮去核，再将牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配上豌豆、玉米和大家都喜欢吃的蔬菜。然后拌上沙拉酱或者番茄酱就可以开始吃了。

牛油果不应该被人吃

吃牛油果的时候，人要注意。虽然牛油果含有丰富的营养和蛋白质，但这些蛋白质其实是植物蛋白，尤其是牛油果含有一些外源蛋白。会给我们带来刺激，容易导致过敏问题。