菠萝和菠萝是同一种水果吗
菠萝和菠萝是同一种水果。
很多人喜欢这样分菠萝和凤梨。菠萝削皮后，内部有刺需要去除。但是菠萝去皮后没有内部的刺，不需要用刀划沟。但其实菠萝和凤梨在生物学上是同一种水果，只是同一种植物的不同名称而已。从生物学上讲，菠萝的概念大于凤梨，因为菠萝属于凤梨科凤梨属。
人类对菠萝的最早利用和栽培可以追溯到古代美洲印第安人。1492年，当哥伦布登上西印度群岛的一个岛屿时，首先映入他眼帘的是印度的菠萝地。中南美洲的热带丛林是菠萝的故乡。后来菠萝传入荷兰，再传到欧洲。直到16世纪末，葡萄牙传教士将菠萝引入中国和澳门，随后又传到广东、海南、台湾省、广西和云南。
在早期，菠萝这个名字以前是不存在的，但是直到传入中国才出现。最早只有菠萝存在。菠萝来自拉丁语，名字叫Ananas comosus，翻译过来就是菠萝。因为欧洲把菠萝命名为菠萝，而人们发现菠萝果类似于菠萝蜜，所以中国很多地区都改名为菠萝，慢慢的，菠萝成为主流。
因果尖有绿叶，形似凤尾，在台湾省等一些地方也叫凤梨。可见菠萝和菠萝的关系，就像土豆和土豆的关系一样。
菠萝的刺多，菠萝的刺少，这是育种的结果。为了让菠萝味道更好，农业科研人员和果农培育了许多各具特色的品种，有的更甜，有的不挑剔，有的适合装罐。在市场上，为了获得更高的利润，商人们把无刺、皮绿的菠萝和有刺有齿叶的矮胖的菠萝称为菠萝，从而提高价格和销量。
菠萝和凤梨有区别吗？菠萝是菠萝吗？菠萝和凤梨在生物学上是一回事，都属于凤梨科。但是，现在市面上，菠萝和凤梨算是两个品种。常见的菠萝叫凤梨，无眼的菠萝叫凤梨。
二、菠萝和菠萝外观的区别:菠萝一般比菠萝大。菠萝的平均重量是3-5公斤，而菠萝只有2-3公斤左右。
果皮区别:菠萝果皮比较小，而菠萝果皮比较大，比较饱满。
叶的区别:菠萝叶有细锯齿，菠萝叶没有细锯齿。
口感差异:菠萝味涩，需要用盐水或小苏打水浸泡后再吃。菠萝是甜的，不会觉得涩。
穿孔的区别:菠萝切开后，里面有穿孔。菠萝去皮后，几乎没有洞。
差价:市场上卖的时候，菠萝一般比凤梨贵。
菠萝菠萝皮如何挑选:一、观察果皮，选择果眼分布均匀、颜色漂亮的菠萝。
气味:闻一闻气味，选择成熟、果味浓郁的菠萝。这种菠萝吃起来会更甜更好，不会酸。
捏硬度:捏菠萝的硬度，成熟的菠萝捏起来会感觉比较软。
菠萝和凤梨一样吗？
菠萝和凤梨一样吗？
呃...确实是一样的，但是因为产地不同，所以名字也不一样。其实只是一个菠萝和另一个菠萝的比较。
我相信此时此刻大部分朋友都和我一样迷茫。菠萝和凤梨不是一回事吗？
我们先来看一张图，万能的网友总结的菠萝和菠萝的区别！
菠萝和凤梨同时在市场上有很多的区别。虽然内容差不多，但听起来就是那样。总结起来，主要包括以下三点:
1.与菠萝相比，菠萝的叶子更光滑，没有锯齿；
2.菠萝比较浅，削了皮就可以吃了。
3.菠萝需要用盐水浸泡后再吃。
听起来是这样的。商贩会说菠萝优于菠萝是因为不用盐水浸泡就能吃，相应的价格也比菠萝贵。但是今天我要告诉你的是，这纯粹是无稽之谈。
菠萝原产巴西，16世纪初传入中国。因果皮似菠萝蜜，颜色为黄色而得名。当它被引入台湾省时，台湾省人民给它起了一个更美的名字:菠萝。在我们闽南话里，长得像旺来，所以也叫ng-li。综上所述，菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是因为引入的地方不同，所以名字不同而已。
那怎么解释上图中菠萝和凤梨的所谓差异分析？其实只是一个菠萝和另一个菠萝的比较。那么问题又来了。既然是一样的东西，为什么菠萝需要用盐水泡，菠萝可以直接吃？
从学术角度来说，菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的物质，会使人喉咙发痒，甚至引起过敏。浸泡在盐水中可以使这种酶失活。菠萝可以不经过盐水浸泡直接食用，因为这个品种菠萝蛋白酶的含量不同。
有人说菠萝的英文单词是菠萝。和苹果有关系吗？在这里，有必要普及一个英语知识。除了我们熟悉的苹果，苹果还指水果。据说菠萝树在口语中也叫松树，所以菠萝其实是松树的苹果的缩写。
说到底，菠萝和凤梨的名称不同，只是商业利益。认真就输了。
你想叫它菠萝就叫它菠萝，想叫它菠萝就叫它菠萝，只要好吃就行。
菠萝和凤梨是同一种水果吗
作为最常见的水果，菠萝和凤梨深受人们的喜爱。两者都属于热带水果，外观和形状非常相似，导致很多人混淆了菠萝和凤梨的区别，甚至有人认为菠萝和凤梨是同一种水果。其实并不是。菠萝和凤梨还是有很多区别的，主要体现在皮色，口感，价格上。
肤色菠萝和凤梨都是很神奇的水果。菠萝成熟后，外观呈黄色，未成熟的菠萝表面呈绿色。但是菠萝熟的时候表面颜色是绿色的。所以那些告诉你黄菠萝已经成熟的商家，以后一定要远离。另外，菠萝成熟时会散发出强烈的菠萝香味，而菠萝的果香味没有那么强烈。菠萝表面还有很多刺。我们可以看到削好的菠萝有一个螺旋形的表面。那些被淘汰的被称为菠萝的多刺根是不能食用的。但是菠萝没有那些刺，所以削好的菠萝表面光滑平整。
食用口感这两种水果的口感和加工方法还是有很大区别的。菠萝需要用盐水浸泡后再吃，因为菠萝含有大量的有机酸和菠萝蛋白酶，会使菠萝的味道变酸。而盐水可以破坏这些物质。相反，菠萝果肉的味道没有那么酸。剥掉表皮就可以直接吃了。菠萝尝起来稍微有点甜。价格差异现在市场上大部分菠萝都有卖。因为产量高，适合大规模种植，所以养殖成本低，导致售价低。反而菠萝产量有限，成本高，所以售价更贵。一般菠萝的价格是菠萝的三到四倍左右。
总之，两种水果有本质的区别，需要人们更仔细地观察和了解。
