大白菜的种植方法,白菜种植技术及管理

白菜种植技术及管理？

一、秋白菜种植技术及管理

1、种植时间

以立秋为节点，前后3-5天内种植大白菜。在气温偏高的时候，可以推后几天种植。

2、整地施肥

白菜不能重茬种植，在播种前，需施入腐熟的农家肥作为底肥，再深耕耙平。

3、种植密度

采取平地种植的方式，1畦内可种植2行大白菜，行距约70厘米，株距约60厘米。

4、田间管理

（1）白菜出土后，勤浇小水，保持温度和湿度。

（2）白菜长出5、6片叶子时，可进行间苗定植的工作，留下粗壮的菜苗，间掉其它弱苗。

（3）为了防止间苗后根系受到外力摇动而萎蔫，应及时进行浇水，同时配合追肥，来补充白菜苗生长所需的养分，在大白菜的生长后期，要对大白菜进行捆扎。

5、采收

白菜收获后要先在太阳下晾晒，等最外层白菜叶子有些蔫的时候，便可以进行窖藏。

二、白菜籽播种后几天能发芽

1、发芽时间

在环境适宜的情况下，白菜籽播种后一般3-4天可以发芽。

2、播种深度

（1）白菜种子一般埋在土壤1厘米深的地方。

（2）白菜种子小，埋的过深时可能会使种子发芽失败。

3、白菜籽的保质期

（1）储存寿命在3-4年左右，4年以上的白菜籽发芽率会明显降低。

（2）新种子表面较为光滑，陈旧的种子表面会显得发暗，用指甲将种子压破后，新种子会变成饼，不会碎，陈种子容易碎，且种皮容易脱落。

白菜怎么种植好？

俗话说，萝卜白菜各有所爱，萝卜是人们非常喜欢吃的一种素菜，萝卜在我国种植广泛，全国各地均可以种植，政治只要掌握一定的技术，就能种植出大白菜，大白菜很受人们欢迎，但是种植大白菜，还是需要掌握一定的技术，才能种植好。

种植白菜需要哪些技术？

1、白菜种植的最佳时间。

大白菜有晚熟和早熟这两个品种，但白菜种植的时间，都应选择在春季2至3月份至8月中下旬种植为好，这段时间还有少量雨水，气候也不太冷，适合白菜的出芽和生长，更重要的是这个时间段种植，过年的时候刚好能吃上冬储的大白菜，而且味道比较好，所以适合2至3和8月中下旬种植为好。

2、整地上畦施底肥。

种植白菜的土壤要选择水透气性好，有机肥充足的沙性土壤，播种前进行深耕，施好底肥每亩为5000至7000千克有机农家肥，搭配上60千克的氮磷复合肥，然后上好畦，就可以播种了。

3、种植播种。

大白菜的种子要选择抗寒冷性比较好的种子，每亩种子的用量在0.5千克就行，要根据土壤情况合理种植，调整种植的密度，要选择在晴朗的天气下种植，种植以后早晚浇水，保持土壤湿润，有利于白菜的发芽生长，大白菜长到2至5个叶时，要进行间苗和补苗，同时做好预防病虫害，和松土除草工作。

4、加强田间管理和追肥。

大白菜由于产量高，肥料需求量大，在大白菜结球期要追施一次肥料，这样大白菜吃起来口感才好，每亩可以追施15至20公斤硫酸氢铵，要直接输入大白菜的根部，避免大白菜被灼伤，同时浇水稀释肥料。

5、白菜大棚种植技巧。

白菜除了可以露天种植以外，还可以在大棚里面种植，在大棚里面种植水分充足，温度适中，更利于大白菜的增产增收，种植的技巧和露天种植差不多，只是注意不要浇太多的水就行。

总结

白菜虽然不是十分难以种植，但还是要掌握一些技术和注意事项，根据以上的种植方法，才能种植出清脆好吃的大白菜，如果大面积种植，也才能做到增产增收，增加自己的经济收入。

希望我的回答能帮助到您，如果有不妥的地方可以交流讨论，喜欢我的回答，点击关注我。

大白菜栽培技术？

大白菜的栽培技术和管理方法如下，

一、高垄栽培

选择土壤肥沃、排灌方便的地块，最好与麦类、豆类作物轮作，减少霜霉病发生，不和茄科、瓜类作物间作、轮作，避免用十字花科作物作前茬，以减轻病害发生。播种前土地一定要整平，不平整的地容易造成有的地方干旱、有的地方涝，因而容易发生病毒病和软腐病。播前施足基肥，每亩地施腐农家肥3000千克、三元复合肥25千克，有机肥和化肥拌匀撒施后，深耕20～25厘米。

采用高垄栽培，土层深厚透气性好，有利于促进大白菜根系生长，减少土传病害，改善行间的通风透光性，减轻大白菜霜霉病和软腐病的发生，一般要求垄高15～20厘米，垄面宽30厘米左右，垄距55～60厘米。

二、适期播种

避开高温干旱蚜虫高峰期，播种期与产量、发病轻重均有关系，播期过早易得病毒病，高产不稳产；播期过晚虽然病害较轻，但结球性差，商品性较差，产量较低，影响经济效益。适期晚播，可有利于防治病毒病、软腐病，减轻霜霉病发生。冬贮大白菜一般在立秋节前后3天播种较好。

秋播大白菜多采用直播的方式。播种时，先在垄背上划1小沟，沟深1.5厘米，宽1～1.5厘米，将种子均匀撒于垄沟内，并且使沟外两侧也有部分籽，撒后将垄背覆平，随后浇水。这种沟内外都有籽的播种方法可抵御短时间暴雨冲刷，使种子出苗良好。每亩用种量250～300克。

三、田间管理

1.幼苗期的田间管理。

从播种到出苗一般浇2～3次水，促进幼苗生长。缺苗应在2叶期前补苗，最好趁浇水或下雨时补苗，幼苗长到15天左右时及时间苗，分别在拉十字、4～5片真叶时进行。当幼苗长到20～25天后达到团棵阶段应及时定苗，株距一般在50厘米左右，定苗时要留生长整齐一致的健壮苗，去除杂株、病株及虫咬苗。结合间苗定苗进行锄草。定苗后保持土壤湿润，并注意防治蟋蟀、菜螟等害虫为害，幼苗出土后可用50%辛硫磷、40%氰戊菊酯等拌麦麸于傍晚撒到菜地周边，能有效防治害虫为害。

2.莲座期的田间管理。

幼苗生长到25～30天左右进入莲座期，这时外部可见叶15～16片。莲座期是大白菜生长的关键时期，也是霜霉病流行时期。这一时期应该加强肥水管理，促进叶球形成，控制病害发生。掌握田间“有草拔锄，无草不锄”的原则，结合浇水进行追肥，促进植株生长。一般在9月上旬每亩可追施硫酸铵15～20千克或高质量的有机肥500千克，随水施入菜田，追施后2～3天无雨要再浇1次清水。如有霜霉病的发生，可用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600～800倍液或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂600～800倍液叶面喷洒防治，交替轮换用药，7～10天喷1次，连喷2～3次。

3.结球期的田间管理。

播后约45天左右大白菜进入结球期，大白菜全部产量的2/3在这个时期形成，所以结球期应给予大肥水。结球前期一般在9月下旬，进行1次追肥，每亩施硫酸铵25千克或高质量有机肥800千克，顺水施入，严禁进地撒施，避免人为损伤叶片、传播病害，以后每隔7～8天浇1次水。结球中期一般在10月中旬，每亩用硫酸铵20千克促进快速结球。结球后期天气渐凉，可以每隔10天左右浇1次水。这个时期要注意防治蚜虫、小菜蛾等害虫，不要让虫进人球内。蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液或20%啶虫脒水分散颗粒剂3000倍液等喷雾防治，每周1次，连喷2～3次。菜青虫和小菜蛾，在幼虫低龄期，用20%氯虫苯甲酰胺水分散粒剂每亩用药10克，或10%氟虫双酰胺1500倍液喷雾防治，每周1次，连喷2～3次。

四、收获

大白菜进入结球末期，需肥水量减少，要控制肥水，为冬贮打好基础，在收获前10～15天内停止浇水，立冬前看天气及时收获，防止发生冻害。