如何让芒果快速变黄？果实成熟的芒果，挑选成熟的苹果或成熟的香蕉，和青芒果一起放在塑料袋里，扎紧嘴巴。用布盖好，适当遮阴，然后放在温暖的地方，定期检查成熟度。再过几天，芒果就会变黄成熟。
2.用大米催熟青芒果是家里常用的方法，因为大米在储存的时候也会产生一些乙烯气体，而这种乙烯是催熟青芒果的重要物质。所以直接把青芒果放进米桶里，盖上盖子，几天后拿出来就熟了。
4.随着高温成熟，芒果本身可以产生乙烯气体，这种呼吸作用受温度影响很大。所以，你可以把芒果放在纸箱里密封好，放在高温的地方，每天打开，避免腐烂。三天左右，盒子里的芒果就熟了，可以直接拿出来吃了。
快速催熟芒果的方法包括日晒、加入苹果和香蕉催熟芒果、用保鲜膜包裹芒果。
1.暴露在阳光下
未成熟的芒果可以通过提高温度来成熟。买回来的生芒果可以平放在地上，然后放在阳光充足的室外或者阳台等可以阳光直射的地方，3天左右就可以熟了。当然，芒果放在阳光下，也不是无人看管。一定要翻面，保证整个芒果都晒在太阳下，这样才能完全煮熟。
2.加入苹果和香蕉催熟
如果买的芒果没有熟，可以准备一个大一点的袋子，然后买一些熟的香蕉和苹果，把没熟的芒果和熟的香蕉苹果放在同一个袋子里，然后把袋子扎紧，放置3-5天让它熟。这主要是因为成熟的香蕉和苹果在封闭的空间内会释放出乙炔，乙炔是水果的催熟剂。所以这种方法催熟芒果非常有效。
3.用保鲜膜包起来
将未成熟的芒果用保鲜膜包好，再用一层干布包裹。接下来找一个纸箱子，底部铺一些吸水纸，把包好的芒果放进纸箱子里，然后放在室内或者室外。这样3天左右就能看到芒果的变化。什么用来催熟芒果？香蕉成熟了
因为成熟的香蕉可以分泌乙烯，这种物质可以促进青芒果快速成熟。所以如果我们买的芒果是青芒果，我们可以找一个塑料袋把芒果放进去，然后找两个成熟的香蕉放在一起，然后把塑料袋全部扎紧。然后第二天，我们可以看到芒果慢慢变黄，到第三天，芒果基本上就全熟了。
02.稻米成熟
大米也含有少量的乙烯，所以用普通大米也可以催熟芒果，其实和上面的催熟方法差不多。我们只是把买来的青芒果直接放进米缸里，然后把米缸封好。通常，芒果需要两天左右的时间才能快速成熟。
03、高温催熟
我们可以在家里找一块布，最好是一块有棉花的棉布，然后我们把芒果和棉布放在太阳下暴晒，等布很烫的时候，可以直接用布把青芒果包起来。最后将包裹好的青芒果全部装入密封塑料袋，一般需要3-4天左右成熟。
04.自然成熟法
如果你买的芒果已经八成熟了，在家里不到一个星期就可以自然成熟，但是如果你想让芒果自然成熟，你必须满足一些条件。比如我们上面说的，芒果本身一定是八成熟的。其次，室内湿度不能太高，温度也不能太低。一般室内温度要保持在25度以上，否则芒果的成熟时间会比较慢。
当然，如果家里孩子特别长，使用自然催熟法的等待时间会稍微长一点。这个时候我个人建议你用香蕉催熟。因为我自己试过催熟香蕉，这个方法最快。如何让生芒果快速成熟？成熟的绿色芒果与水果。家里可以用成熟的水果催熟，最好的选择是苹果或者成熟的香蕉。因为这些成熟的水果在储存的时候会放出一些乙烯，青芒果吸收乙烯后会很快成熟。具体做法是把熟了的水果和青芒果放在塑料袋里，扎紧口，放在暖和的地方，过几天就会变黄熟了。
2.成熟的绿色芒果配米饭。用大米催熟青芒果也是不错的选择，因为大米在储存的时候也会产生一些乙烯气体，而这种乙烯是催熟青芒果的重要物质。所以，买了青芒果，可以回家埋在大米里。三四天后，你会发现芒果已经完全成熟了。
扩展信息:
芒果的功效:
1.防癌抑癌:根据现代食疗，青芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌抗癌的功效。
2.美容护肤:因为青芒果含有大量的维生素，经常吃青芒果可以滋润皮肤。
3.消除压力和降低血脂:预防高血压和动脉硬化。青芒果含有营养成分、维生素C、矿物质等。它不仅具有防癌的作用，还具有预防动脉硬化和高血压的食疗作用。
4、排便:青芒果含有大量的纤维，能促进排便，对预防便秘有一定的好处。
5.杀菌:芒果叶提取物能抑制化脓性球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
参考来源:人民网-青芒果如何催熟？青芒果的功效
