使用硝态氮肥的注意事项
施用硝态氮肥的注意事项:
不要一次放太多含硝酸盐的肥料
。阴天时，最好减少含硝酸盐的氮肥用量
。当肥料中硝酸盐含量高于7时，最好放进去。
硝酸根离子在根组织中可以被还原，但当硝酸根离子过多时，大部分被运输到叶片中进行还原。当土壤中有大量的硝酸根离子时，如果不能及时将硝酸根离子输送到叶片中，那么根部的硝酸根离子就会过多，根部就会燃烧，植物就会枯萎，叶子变黄，顶端生长缓慢，也就是我们常说的肥害。
农业中氮肥的来源有三种:硝态氮、铵态氮和酰胺态氮。
硝态氮不挥发，铵态氮挥发
硝态氮可以不经过任何转化直接被作物吸收，铵态氮和尿素氮必须经过转化才能被植物吸收
使用硝态氮肥不会导致土壤酸化和硝态氮转化为氨基酸的过程发生在叶片上，太阳能是一个节能的过程。铵态氮必须在根部转化为有机氮化合物。这个过程需要消耗碳水化合物，会影响植物的其他生理过程
硝态氮肥是硝酸盐，硝酸还原酶是一种诱导酶，硝酸盐诱导硝酸还原酶的合成，为实验提供了足够的酶。晴天植物进行光合作用，积累足够的NADH和碳水化合物(能量)提供反应。
硝酸还原酶位于细胞质或细胞膜外，是硝酸盐还原途径中的限速因子。NADH和NADPH(双功能)中的一种或两种提供两种电子催化反应，将硝酸盐转化为亚硝酸盐。
扩展数据
研究植物硝酸还原酶和亚硝酸还原酶活性的意义
植物通过硝酸盐同化作用以硝酸盐和氨的形式吸收氮。硝酸盐同化是一个严格控制的过程，其中硝酸还原酶(NR)和亚硝酸还原酶(NiR)两种酶先后参与反应，主要调节初生氮的同化。
在高等植物中，NR和NiR基因的转录和转录后加工受到多种内外因素的影响，翻译后调节是消除亚硝酸盐积累的重要机制。随着分子生物学技术的发展，通过突变体和转基因研究NR和NiR基因的调控变得更加容易。
为什么《绿色食品肥料使用指南》中禁止使用硝酸盐氮肥
主要原因是硝酸盐氮肥的主要成分中含有硝酸盐，如硝酸铵和硝酸钙。当硝酸盐随灌溉水进入土壤后，土壤中的硝酸盐含量增加，被农作物吸收后，例如叶菜，硝酸盐含量增加，使人食用后在体内转化为亚硝酸盐，具有致癌性。
硝态氮肥只有一小部分能被作物吸收，大量的硝态氮肥随降雨或灌溉水渗入地下，污染了地下水，使地下水中的亚硝酸盐含量超标。为了避免硝酸盐氮肥对环境的污染和对人类的危害，绿色食品肥料使用指南中禁止使用硝酸盐氮肥。
肥料使用原则
1.可持续发展原则。绿色食品生产中使用的肥料应当对环境无不良影响，有利于保护生态环境，保持或提高土壤肥力和土壤生物活性。
2.安全和质量的原则。绿色食品生产应使用安全优质的肥料产品，生产安全优质的绿色食品。肥料的使用不应对作物产生不良后果(营养、味道、质量和植物抗性)
3.肥料减量与控制的原则。在保证植物营养有效供给的基础上，减少化肥用量，兼顾元素间的比例平衡，无机氮用量不应高于当季作物需求量的一半。
4.有机原理。在绿色食品生产过程中，肥料种类的选择应以农家肥、有机肥、微生物肥为主，化肥为辅。
稻田不宜使用硝态氮的原因
稻田不宜使用硝态氮的原因是水稻吸收能力低，容易流失。
水稻吸收硝态氮的能力低，硝态氮容易随着水分的向下渗透而流失，这是硝态氮施肥效果差的主要原因。此外，过量施用硝态氮肥还会导致硝酸盐积累和土壤酸化，对水稻生长产生不利影响。
水稻生长需要选择适量的氮肥，同时注意通过科学的管理和施肥方法减少氮素的损失和积累，提高水稻产量和品质。
