芦笋。不能吃芦笋的人有什么注意事项?(
患有胃溃疡、严重肠炎、肠梗阻、不完全梗阻引起的便秘的人,不适合吃芦笋。因为丰富的纤维会增加胃肠道的负担,丰富的蛋白质也可能成为过敏的过敏原。
摘要:春天是吃芦笋的最好时节,很多爱吃芦笋的人都会去市场买新鲜的芦笋回来炒。芦笋不仅味道鲜脆,而且营养价值很高。经常吃芦笋对健康有很多好处。但是芦笋也有一些禁忌,那么芦笋不能和什么一起吃呢?谁不能吃芦笋?让我们和边肖一起来看看吧。首先,芦笋不能和任何东西一起吃
1.西葫芦
西葫芦富含维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙。芦笋含有较多的草酸。如果一起吃,会形成草酸钙,阻碍钙的吸收,容易形成结石。另外,西葫芦性寒,与芦笋同食会加重脾胃虚寒。
2.羊肉
芦笋性寒,与羊肉同食,会导致腹泻;另外,芦笋中维生素C的含量比较高,和羊肝一起吃也会降低其营养价值。
3.巴豆
巴豆有敛寒、祛痰利水、消疮排脓的功效。芦笋甘寒,巴豆辛辣。一起吃会有不良影响。
4.药
有些药物是不能和芦笋一起吃的,比如阿司匹林、氨茶碱。吃芦笋加阿司匹林会对肠胃造成一定的刺激和伤害。芦笋与氨茶碱同食,会加速氨茶碱的排泄,降低其药效。
二、谁不能吃芦笋
1.痛风、糖尿病、尿酸代谢异常及脾胃虚寒者不宜吃芦笋。因为芦笋中的嘌呤含量比较高,会加重尿酸的代谢紊乱。有这些疾病的人,少量吃芦笋可能问题不大,但如果吃多了或吃多了,就会对身体非常有害,不仅会导致病情加重,还会产生副作用。
2.对芦笋过敏的人不宜食用。芦笋也可能成为过敏原。如果你对芦笋过敏,吃芦笋可能会引起皮肤发红、经常腹泻、消化不良、头痛、喉咙痛和哮喘等过敏症状。
哪些人不适合吃芦笋
胃溃疡、严重肠炎、肠梗阻、不完全梗阻引起的便秘的人不适合吃芦笋。因为丰富的纤维会增加胃肠道的负担,丰富的蛋白质也可能成为过敏的过敏原。
六种人不宜多吃芦笋。谁不应该多吃芦笋。肠胃不好的人:竹笋性寒味甘,含粗甲基纤维素较多,且患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食管静脉曲张、慢性肠炎等疾病。竹笋吃多了很容易拉肚子,肠胃绞痛等不适,不宜多吃。
2.脂肪移植免疫性疾病、皮肤炎症、过敏体质人群:春笋属于发物,容易上火、生痰、生疮、皮肤过敏,或使旧病复发、新病加重,此类患者不宜多吃。
儿童应特别注意不要在3岁或15岁之前吃更多的竹笋。点击灰色字掌握很多:竹笋里藏着嫩嫩的早春经得住油焖炒
4.脾胃虚寒的人或生过孩子的妇女,以及因吃竹笋而有哮喘的人,都不适合吃竹笋。
5.竹笋中有很多不溶性草酸钙成分,尿道结石、肾结石、胆结石患者不适合多吃。
6.老年人、体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不适合多吃竹笋。