当地培育的绿豆芽能吃吗？
种植绿豆芽应该是指自发的绿豆芽。这样的话，只需要三到五天，绿豆芽就可以做出好吃的菜了。
如果等不及的话，只需要发芽就可以了，其实是可以食用的，而且发芽小的时候，对身体也是非常有益的。
自发绿豆芽的方法:
1.一把绿豆泡8-10小时；
2.取泡好的豆子，在有漏孔的容器里铺一张餐巾纸，将泡好的豆子均匀的撒在上面。
3.在大一点的盆里放些水，放个碗什么的，把装豆子的容器放在上面。盆里的水要比碗里的水低，不要让容器碰到水；
4.最好用深色毛巾盖住，这样毛巾两端都可以在水里拖；
5.每天早晚浇水，3-5天后就能看到手指长的绿豆芽了。
没有发芽意味着培养不成功
绿豆种子发芽需要3-5天，发芽生长的适宜温度为15-18摄氏度，生长期需要较高的温度。发芽开始于8到12度。不发芽，说明坏了。
繁殖采用种子播种。绿豆可以在春夏两季播种。春播是4月下旬到5月上旬和中旬。夏播在6月中下旬，要争取早播。
夏秋季播种绿豆时，一定要注意及时早播，以便在低温初霜到来之前正常成熟。每亩播种量一般为1.5-2.0公斤，播种深度为3.0-5.0厘米。
由于绿豆是双子叶作物，子叶出土，幼苗覆土能力弱。如果土壤板结或土壤过多，容易造成缺苗、断垄或苗不齐的现象。播种前要深耕细耙，精心整地耙平，使土壤疏松，蓄水保墒，防止土壤板结。
土培绿豆可以割多少次
3次。绿豆是豆科、凤蝶科豇豆的一种。这种植物在土培中可以切三次，每次生长都不一样。第一批作物长势良好，应该能及时收割。收割时，既要保证收割整齐，又要保证第二茬的生长。第二茬收获后，及时浇水施肥，保证第三茬的生长。在养护它们的时候，要提供足够的阳光，提高光合效率。还要保证通风换气，避免滋生细菌。
绿豆种在水里好还是种在土里好？
1。绿豆可以水培，也可以土培，不过还是建议水培的栽培方式比较好，因为对土壤要求比较高，污染环境，比较容易生虫，定期浇水施肥会比较麻烦，所以水培对新手党会比较友好。
2.水培绿豆。先把绿豆泡在水里，隔天换水。几天后，你可以清楚地看到绿豆开始发芽。然后把发芽的豆子放在浸湿的棉布上，定时给绿豆喷水。
3.芽苗长大后，水培绿豆要放入玻璃瓶中水培，放在空气流通好、阳光充足的地方。切记不要长时间暴露在阳光下。
