丝瓜花怎么吃
丝瓜花是可以吃的。
丝瓜花,葫芦科,一年生匍匐草本植物。茎细长,叶掌状深裂,大而尖,锯齿状,具叶柄。岳夏的花茎在叶腋处盛开,早晚凋谢,渐开,合上冠和盆状花冠,花瓣和叶脉有五个深深的裂口。雌蕊雌雄同株,开花后结细长的果实,嫩时可食用。
丝瓜花怎么吃
1.浸泡在水中
可以把丝瓜花泡在水里。先将它们洗净,放入瓷杯中,倒入开水,盖上盖子浸泡10分钟,加入蜂蜜溶解,然后趁热服用。
2.油炸
丝瓜花洗净后,用面粉包裹,这样炒出来的菜会显得更饱满。注意低温小火,否则丝瓜花会被炸焦。
3.爆炒
丝瓜花洗净,放入水中煮半分钟左右。木耳也是泡水的。取出晾凉备用。锅里放入葱花翻炒。依次加入木耳和丝瓜花。翻炒半分钟,加入少许盐,翻炒4分钟左右,加入少许鸡精即可食用。
用大蒜炒丝瓜花的方法:
食材:丝瓜花适量、大蒜3瓣、食用油适量、盐适量、鸡精少许。
1.丝瓜花提前泡好,清洗干净,沥干水分。
2.加热适量的油,爆香大蒜。
3.倒入丝瓜花翻炒至断丝。没必要炒得太好。注意:不要炒的太熟,除非你喜欢那种软糯的口感,而且如果蔬菜煮的太熟,营养流失会比较多。
4.用盐调味。
5.可以加一点鸡精提鲜。不要随你的便。
6.搅拌均匀即可食用。
7.成品。注意全火翻炒是保持口感鲜、色泽绿的秘诀。
扩展信息:
丝瓜花的功效与作用:
1.止咳平喘
丝瓜花是一种微寒的健康食材,可以清热解毒。止咳平喘也是它的重要功能。一般人都是肺燥,肺热咳嗽,气喘。
2.收敛和止血
丝瓜花不仅可以食用,还可以入药。入药后收敛止血是其主要功能。当人们在生活中不小心出现外伤出血或皮肤肿痛时,都可以用丝瓜治疗。当它们被处理时,它们需要被放入锅中,用水煮成糊状。煮沸后,它们可以直接涂在患处,快速止痛、消肿和止血。
参考来源:凤凰。com-video:农村媳妇偷偷做丝瓜花,一上桌全家抢着吃
参考来源:百度百科-丝瓜花
丝瓜花怎么做才好吃
丝瓜花的好吃方法如下:
步骤:
1.打折买的丝瓜花还是很新鲜的。如下图所示。
2.看起来像迷你版的黄瓜,吃起来清爽香甜。如下图所示。
3.丝瓜花提前泡好,清洗干净,沥干水分。如下图所示。
4.加热适量的油,爆香大蒜。如下图所示。
5.倒入丝瓜花翻炒至断丝。没必要炒得太好。如下图所示。
6.用盐调味。如下图所示。
7.可以加一点鸡精提鲜。如下图所示。
8.搅拌均匀即可食用。如下图所示。
9.详图。如下图所示。
丝瓜花怎么吃
丝瓜花的功效:止咳化痰,治便血,清热祛风,解暑止渴,乳痈肿痛,治便血。
丝瓜花的吃法:丝瓜炒鸡蛋。
原料:丝瓜花、鸡蛋、盐、油。
1.先把丝瓜花的花梗剪掉,然后洗干净。
2.鸡蛋加入料酒、糖、盐,拌匀。
3.烧热油锅,倒入鸡蛋。
4.用铲子慢慢打圈。
5.半熟时倒入丝瓜花。
6.上菜前翻炒一会儿。
参考来源:百度百科-丝瓜花