如何选择火龙果甜不甜
火龙果可分为三类:皮紫肉白，内部分布着细小的黑色种子的白色火龙果，品质一般的鲜食；红火龙果皮红肉红，鲜食品质较好；黄皮火龙果皮黄肉白，鲜食品质最好。
红肉最好吃！基本上红肉是圆形的，白肉是椭圆形的。
买回家要冰！但是不要放太久！
火龙果越重，汁液越多，果肉越饱满。所以，买火龙果的时候，要用手称每个火龙果的重量，火龙果越重越好。
表面越红越好，绿色部分越绿越新鲜。如果绿色部分变黄，说明不新鲜。
保鲜方法成熟的火龙果，买回后可以直接冷藏，否则可以常温催熟。
除了体重，要选胖的，不要选苗条的。越胖代表越成熟，真的会越甜越少味道。
也就是说，火龙果好吃不好吃要看品种。红皮红肉的火龙果比红皮白肉的火龙果好吃。含糖量在15度以上，口感甜而不腻。又大又饱满，中间圆又凸，果皮外的鳞片竟然是上品，而且要摘下来捏到稍微软一点(不能太软，不然切开会爆汁)，这样火龙果才会好吃又甜。
如何挑选最甜的红色火龙果
众所周知，火龙果营养丰富，含有植物蛋白、维生素、水溶性膳食纤维等。如果你喜欢吃火龙果，但又不知道如何选择，可以试试以下方法:
颜色:颜色最深代表成熟甜美。外面的鳞片是绿色的，说明火龙果是新鲜的。如果变黄了，说明不新鲜。
外观:挑选皮完整无损伤的火龙果。
体型:选择圆的，肚子大一点的火龙果，尽量不要选太瘦的。
重量:越重，含水量越多，口感越好。
软硬:成熟度好，甜，手感软，但不能太软。如果太硬，说明是生的。
火龙果虽然有美容，有排毒，有名字，但不代表人人都能吃。体寒、痰湿体质的人要少吃，女性经期不要吃，容易拉肚子的人要少吃。火龙果是热带水果，最好先买后吃。如果吃不完，就放在通风阴凉的地方。
如何挑选好吃又甜的火龙果
简介:火龙果营养丰富，功能独特。它含有植物白蛋白、花青素、维生素和水溶性膳食纤维，这些在一般植物中很少见。大家都知道火龙果营养丰富，那么如何挑选火龙果呢？下面我为大家收集整理了火龙果的挑选技巧。欢迎阅读！如何选择火龙果
类似柚子，买火龙果首先要看重量。两个大小差不多的火龙果，大的肯定更好，说明果肉饱满，自然更甜；
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这取决于颜色。当然要选择颜色比较鲜艳的，代表火龙果比较成熟，比较甜。
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看形状，饱满的火龙果自然比较胖，狭长的火龙果就没那么好吃了。
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大一点的火龙果相比之下会甜很多，因为只有有充足的营养供应才能长得更大，所以尽量选择大一点的火龙果。
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当然不要只选甜的。第一重要的是千万不要摘烂的，这比什么都重要，因为烂水果含有各种致癌物质。
如何选择火龙果是否是甜的
火龙果是一种产于北美的热带水果。它的果汁味道香甜可口，也是很多人非常喜欢吃的一种水果。其实火龙果的营养价值也很丰富，富含维生素和各种营养成分。经常吃一些火龙果对我们的健康有很大的好处。
火龙果的挑选方法:
首先，你可以用手掌称两个大小相同的火龙果。重一点的一定要多汁好吃。
第二点是看颜色。一定要选择鲜艳的颜色，不要选择黄点和黑点。叶子的部分一定是绿叶，代表比较新鲜。
第三，看外形。选火龙果的时候一定要选肚子大的。越大越成熟，含有的水分和糖分越多，吃起来香甜可口。
