番茄、西红柿、柿子有什么区别？
西红柿就是西红柿。
1.不同的科和属
番茄是一年生或多年生草本植物，属于石松属、茄科和番茄属。高0.6-2米，周身有粘稠腺毛，气味浓烈，茎易倒伏，羽状复叶或羽状深裂叶，花序总花序梗长2-5厘米。
柿子是柿树科柿属落叶乔木，原产东亚。它在中国已有3000多年的栽培历史，面积达20万hm2。柿子不仅营养丰富，含有大量的糖分和维生素，而且具有很高的药用和经济价值。
2.不同分布
西红柿原产于南美洲，在中国的北方和南方广泛种植。番茄果实营养丰富，风味独特。可以生吃，煮熟，加工番茄酱，果汁或整个水果都可以。
柿子在中国起源于长江流域，现在在辽西和长城一带栽培，经过甘肃南部，再折进四川和云南，这条线以南，台湾省省以东。朝鲜、日本、东南亚、大洋洲、阿尔及利亚、法国、苏联、北非的美国都有栽培。
3.不同的生活习惯
番茄是一种对温度敏感的蔬菜。正常情况下，同化作用的最适温度为20-25℃，根系生长的最适土壤温度为20-22℃。喜欢光，光饱和点70000lx，适宜光强30000-50000lx。也是短日照植物，番茄喜水。一般土壤湿度为60-80%，空气湿度为45-50%。
柿子是根深蒂固的树种，也是阳性树种。它喜欢温暖的天气、充足的阳光和深厚、肥沃、湿润和排水良好的土壤。适合中性土壤，耐寒，但较贫瘠，耐旱，不耐盐碱。
参考来源:百度百科-柿子
参考来源:百度百科-番茄
粉色番茄好还是大红色番茄好
1。不同的颜色
红番茄:果色火红，一般般。
粉色番茄:颜色为粉色，近球形。
红色番茄如图所示:
如图所示的粉色番茄:
2.不同的口味
红番茄:脐小，味甜。
粉红番茄:味道有点连续。
3.不同的果汁
红番茄:肉厚汁爽。
粉红番茄:肉质紧实，汁液较少。
4.不同的起源
红番茄:原产南美洲，在我国南北广泛种植。
粉红番茄:从法国引进，在山东、肃宁、安徽、湖北等地种植。
5.不同用途
红番茄:可以生吃，也可以熟吃，多用于煲汤，也可以加工成番茄酱、番茄汁。
粉红番茄:适合熟食和油炸。
番茄品种的差异
番茄品种如下:
1.夏芬(江苏):一个非常早熟的品种，自封顶，高圆形果实和良好的粉红色品质。单果重180-200克。高抗烟草花叶病毒病，中抗黄瓜花叶病毒病，抗枯萎病，裂果，耐运输，亩产5000公斤，适宜反季节早熟栽培和越冬栽培。
2.皖粉2号:早熟品种，3-5个花序封顶，5-6朵始花。果实圆形，粉红色，单果重300克左右。抗病性强，亩产6500公斤，适宜春秋大棚密植。
3.粉红女王(北京):中熟早，无限生长型，高抗烟草花叶病毒病，中抗黄瓜花叶病毒病和番茄叶霉病，果实近圆形，粉红色，适应性广，在不同类型保护地和露地均可获得高产稳产。
4.大红1号:美国引进，中熟品种，多心室，皮厚，含固量高，不易出汁，果实红色，耐贮运。无限生长型，大果多，果实圆，平均单果重约400-600克，最大可达1225克，亩产可达8000-12000公斤。该品种抗早疫病、病毒病、低温弱光，适宜冬春保护地栽培。
5.番茄T粉86:无限生长，中熟，座果整齐，抗病毒，皮厚，耐运输，品质好，适合保护地露地栽培。
6.T粉15番茄:无限生长，中熟，生长势强，耐热性强，果实粉红色，皮厚，耐运输性好，适合保护地露地栽培。
7.中杂11号:保护地专用品种，中熟，无限生长型，果实圆形粉红色，单果重200-260克，抗病毒病、叶霉病、枯萎病，品质好。亩产6500-7000公斤，适合春大棚和温室栽培。
8.嘉粉15号(北京):中熟品种，无限生长型，果实圆形或稍扁圆形，粉红色，单果重180-200克，品质优良。高抗叶霉病和病毒病，对蚜虫和粉虱有一定的驱避作用。适合保护地和露天栽培。
扩展信息:
新品种
1.先科8号:北京市农林科学院蔬菜研究中心育种。粉红番茄抗线虫一代杂种。该植物为无限生长型，中等成熟度。未成熟果实无青果肩，成熟果实粉红色，硬度高，果皮韧性好，抗裂果能力强，商品果率高。对根结线虫、番茄花叶病毒病、枯萎病和叶霉病具有复合抗性。
2.浙粉702:浙(非)菜2011006，由浙江省农业科学院蔬菜研究所选育。早熟，无限生长型，生长旺盛，叶片深绿色，叶厚；连续坐果能力强；果实圆形，幼果淡绿，无青肩，果面光滑无棱纹；果洼小，脐平，花痕小；成熟果实粉红色，色泽鲜艳，着色一致；平均单果重250克左右(每穗3-4个果)；果皮果肉厚，畸形果少，果实硬度好，耐贮运，商品性和品质好，适合生食。经浙江省农业科学院植物研究所鉴定，高抗番茄黄化曲叶病毒病和番茄叶霉病。
3.单晶五号:北京市农林科学院蔬菜研究中心育种。长椭圆形樱桃番茄第一代杂交。无限成长，中熟早。坐果习性好，果实椭圆形或枣形，成熟果实红润光亮，品质优，风味好，属于少汤、抗裂型果实类型，适宜设施栽培。
4.单晶翡翠2号:北京市农林科学院蔬菜研究中心选育。无限生长，中等成熟度，长椭圆形果尖，成熟果实晶莹翠绿如宝石，单果重15-20克，口感好。果皮坚韧，不易开裂。适合保护地栽培。
5.单晶黄玉:北京市农林科学院蔬菜育种研究中心。无限生长，果实椭圆形，未成熟果实有绿色果肩，成熟果实鲜黄色诱人，单果重35克左右，口感好。
百度百科-番茄品种
番茄和西红柿有什么区别
首先，西红柿就是西红柿。两者没有区别，只是同一个名字不一样。全为茄科番茄属植物的生粘液腺毛，气味浓烈，茎易倒伏，羽状复叶或羽状深裂叶，花序总花序梗长2-5厘米，通常3-7朵花，花萼放射状，花冠放射状，浆果扁圆形或近球形，肉质多汁，种子黄色，夏秋季开花。
第二，西红柿含有大量的水分。生吃的时候味道鲜美多汁，酸甜可口。它们可以作为水果食用，也可以作为蔬菜烹饪。
扩展信息1。西红柿的可食部分是多汁的浆果。它的品种很多，根据果实的形状可分为圆形、扁圆形、长方形和尖圆形；按果皮颜色分，有红色、粉色、橙色、黄色。
2.红番茄，果实火红，一般略呈扁圆形和球形，脐小，肉厚，味甜，汁爽，风味佳，可生吃或熟吃，也可加工成番茄酱、番茄汁；粉红番茄，果实粉红色，近球形，肚脐小，果面光滑，酸甜适中，品质好，番茄黄色，果实橙大，球形，果肉厚，肉面沙质，生吃味淡，适合熟食。
3.西红柿的质量要求:一般西红柿都是圆形，无裂纹，无虫咬，成熟度适中，酸甜适口，肉质多，心室小。适当选择成熟适中的西红柿，不仅味道好，而且营养价值高。
