芒果怎么催熟,芒果催熟哪种方法最快又不坏?
1、米缸催熟法
相信很多小伙伴跟我一样有这种记忆,小时候妈妈买了青芒果就往米缸里埋着,想吃的时候就伸手进米缸摸一个,真的是美滋滋。芒果自身会产生催熟的物质乙烯,但芒果自身的乙烯分泌得比较慢,因此就需要借助外力来促使乙烯分泌。未熟透的芒果买回来后,可先放入米缸中,用米将芒果埋起来,在米中放置一两天后,未熟透的芒果就会变黄变熟,这样就能食用了。
2、水果催熟法
说起催熟,常常就让人想到香蕉,其实香蕉,苹果,梨都可以帮助水果成熟,他们都能分泌出较多的乙烯,把芒果和这些水果放到同一个纸袋或者保鲜袋中,扎紧,想吃几个芒果就放几个,一次放太多的话可能会来不及吃,又熟过头了。
3、高温催熟法
芒果自身就能产生乙烯气体,而这种呼吸作用受温度的影响比较大。所以,可以将芒果放入纸箱封好,放在温度较高的地方,每天打开看一下以免出现腐烂,大约三天左右,箱中的芒果就能熟透,可以直接取出食用。
芒果如何天然催熟?
芒果催熟的方法如下:
1.先将摘下来的芒果用水冲洗干净。
2.然后用纸巾或布擦干。
3.接着把芒果和一块能包裹住芒果的布放到太阳下面晒。
4.等布晒的发热的时候就用布把芒果包起来,用保鲜膜把包着芒果的布包起来保温即可。
芒果自然催熟怎么弄?
芒果可以这样给他催熟,把芒果用纸包裹一下,放在大米中把它埋起来,在米中放一两天以后青芒果就能起到催熟作用变为黄色,这样就可以食用了。
也可以把芒果放在保鲜袋子里面,再放入两个苹果,把袋子口扎起来放在温暖的环境中,过一天左右芒果就会变软熟透,取出食用就可以。或用纸包裹一下,用一个包鲜袋子,将香蕉皮和芒果放在一起密封,放在25一30℃左右的室温下,一天后就会熟透。香蕉皮要找已经熟透的,最好有少量黑斑的。
这些方法是自然催熟法,对人体是完全无害的,实体水果店的催熟是用:乙烯利或者乙烯气体等等。用自然催熟会更安全,由于方法效果极好,所以每隔6到12个小时就要检查一下成熟度。芒果属于热带水果,不宜存放在冰箱,芒果在十几摄氏度的温度下保存,果皮就会变黑,因为它本身生长的环境气温不适合太冷,一旦放久就会加速腐烂。
成熟的芒果需要用纸包起来,放在低温的冷藏柜里面,这样才适合保存。用纸包裹是防止芒果的表皮被冻坏,还有一个是阻止芒果表皮的水分蒸发,达到储存保鲜的目的。把芒果用纸包起来放在纸盒里面,放在阴凉避光通风的角落里。
芒果怎么天然催熟?
1、香蕉催熟
因为成熟的香蕉能分泌乙烯,而这种物质就可以促进青芒果快速成熟。所以如果买回来的芒果是青芒果,那我们就可以找一个塑料袋把芒果放进去,然后再去找两根成熟的香蕉放到一起接着就是把塑料袋全部扎紧。
2、大米催熟
大米里面也含有微量的乙烯成分,所以使用普通的大米同样也是可以催熟芒果方法,其实和上面的催熟方法差不多。把买回来的青芒果直接放到米缸当中,然后把米缸密封好就行了,通常两天左右的时间也可以让芒果快速成熟。
3、高温催熟
可以在家里找一块布,最好是找一块带棉的棉布,然后我们把芒果和这块棉布放到太阳底下暴晒,等到这块布晒的很热很热的时候,直接用布包裹起青芒果。最后把包裹好的青芒果全部放到密封的塑料袋当中,通常3~4天左右的时间就可以成熟。
4、自然成熟法
如果购买的这个芒果已经有了8成熟,那基本上放在家里不到一个礼拜左右的时间也是可以自然成熟的,但是如果想要芒果自然成熟,那就必须要满足一些条件才行,室内的湿度不能够太大,气温不能够太低,一般室内的温度要保持在25度以上,否则芒果成熟的时间就会比较的慢一些了。
芒果如何快速催熟?
1.把芒果和香蕉放进一个袋子里;
2.把芒果和苹果放在一个袋子里;
3.把芒果和梨子放在一个袋子里;
4.把芒果和大米放进一个袋子里。
这四种都会释放出乙烯,乙烯是催熟芒果的重要物质,直接用袋子装好常温保存好即可。