是一年生草本植物，植株高度在30-200厘米左右，根茎叶带有芳香，叶片呈对生状态，茎部长有稀疏的绒毛，叶子颜色为绿色或者紫绿色，并且荏子的花冠为唇形，花萼呈钟状。
荏子适宜生长在温带地区，对土壤的要求不严，在沙质土、碱性土、黏壤土中都能生长，植株大多长在村边、地头、沟边地边等位置，喜欢气候凉爽、湿润的生长环境。
荏草是什么？
荏草是 虉草。别名 草芦、圆草芦。为禾本科虉草属多年生草本植物，有根茎。叶鞘无毛，叶舌薄膜质，叶片扁平，幼嫩时微粗糙，圆锥花序紧密狭窄，密生小穗。颖沿脊上粗糙，6一8月开花结果。该种幼嫩时为牲畜喜食的优良牧草，收割或放牧以后再生力很强。荏子在全国哪个地方种植多？
正宁紫苏饼（荏果子）是用精选的当地特产紫苏籽加入蜂蜜精制而成。位于黄土高原的甘肃庆阳正宁县有2000多年紫苏种植历史，年种植面积11万亩，产紫苏籽1万余吨。紫苏是目前发现的α--亚麻酸含量最高的植物。
美国专家watababe和horri及日本名古屋市立大学教授等研究表明紫苏油具有：①抗衰老；②提高学习记忆力；③降血脂；④减肥；⑤抗癌抗过敏炎症。
