榴莲什么时候成熟
榴莲在6-7月成熟。
夏至过后，也是最热的时候。这个季节是榴莲自然成熟的最好季节。榴莲不摘就会一颗一颗地掉在地上，所以这个时候的榴莲最好吃，也最新鲜。
榴莲是著名的热带水果之一，原产于马来西亚。东南亚也有一些国家增长较多，其中泰国最多。中国、广东、海南也有种植。榴莲是泰国最有名的，被誉为水果之王。
榴莲的选择方法
1.看尖刺:挑选榴莲的时候，尖刺要比较软，也就是说两个相邻的尖刺很容易相互靠近。如果果穗很硬，就说明果实没有成熟。也可以压水果。如果柔软有弹性，说明成熟度高。
2.看颜色大小:榴莲果实成熟度一般较好，果皮淡黄或暗黄色，成熟度高，口感好。相反，如果果皮是蓝色的，说明水果比较生。
3.看开裂程度:一般榴莲果实成熟后会有裂纹，所以选择有轻微裂纹的。
4.闻:成熟度高的榴莲闻起来很香。如果你选择气味强烈的榴莲，它会有一种绿色的气味。如果榴莲有酒味，说明榴莲变质了。
不会下架。不同品种的榴莲成熟期不同，一般在6-7月成熟，每年9-12月上市。但是榴莲因为技术先进，运输条件好，一年四季都可以买到，所以不会下架。榴莲刚上市的时候可能会贵一些，过几天会降价，但是榴莲的价格整体不会太便宜。如果你想买便宜的东西，你可以关注超市的打折活动。
榴莲将于六月至八月上市。
榴莲一般在6-8月上市，最好的上市时间是6-7月。市场上的榴莲主要品种有金枕榴莲和猫山王榴莲，其中金枕榴莲9-12月上市，猫山王榴莲6-8月上市。
榴莲要熟了才能吃，根据品种不同，成熟期也会不同。一般7月左右成熟的榴莲最好吃，夏天吃榴莲最好。榴莲熟不熟，可以根据其表皮的木质化程度来判断。
榴莲在生长过程中施用乙烯利可以催熟，乙烯利可以使榴莲果实最大程度的成熟，而不影响果实的口感和味道。
榴莲精选
1.捏住鞋钉
成熟度高的榴莲可以捏住穗，成熟度低的榴莲壳上相邻的两个穗可以用手指放在一起，而成熟度低的榴莲壳上的穗比较硬，不能用手指放在一起。
2.看外表
挑选榴莲可以看外观。成熟度好的榴莲个头大，颜色多为金黄色或透明黄色，壳内会有微小裂纹，而成熟度低的榴莲个头小，多为淡黄色或黄绿色，壳连接完整，无裂纹。
3.闻闻榴莲
榴莲可以通过气味来挑选。成熟未受损的榴莲有强烈独特的气味，未成熟的榴莲气味较弱，腐烂的榴莲除了香味外还会有酒精发酵的气味。
为什么八月份没有榴莲
八月份没有榴莲有几个原因:
1.榴莲是热带水果，对生长环境要求高。8月份左右，部分地区的温度和湿度可能不符合榴莲的生长条件。
2.榴莲的成熟期在7月到9月之间，这个时间以外的时间可能不适合采摘和运输榴莲。
3.榴莲供应量比较少，价格又高，所以在某些季节供应量可能会有限。
虽然8月份榴莲的供应量可能会减少，但在其他季节，你仍然可以享受到这种美味的水果。
