猕猴桃放软了一股酒味能吃吗,为什么猕猴桃有红牛味？

新鲜的猕猴桃肉质会比较的紧实，且捏起来软硬适中。但如果是坏了的猕猴桃的话，局部或者是整体就会变得非常软，轻轻一捏可能就会烂掉。

从气味上判断

新鲜的猕猴桃闻起来味道是比较清新香甜的，但如果是坏了的猕猴桃的话，闻起来就会有一股酒味，这也是判断猕猴桃是否新鲜最简单快捷的方法。

为什么猕猴桃有红牛味？

1.猕猴桃可以放在常温下的密封盒子中两周左右，在这段时间猕猴桃会逐个慢慢变软，每天约有两三个左右就可以食用，吃完后再购买。

2.购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封。

3.猕猴桃放在冰箱里(5度左右，和其它水果或蔬菜放一起)可保存一个月左右。

4.当挑出软果子后，应当还原不完全密封的盒子。如果在挑软果子时发现变软的很多，一时吃不过来，可以将盒子或袋子打开盖子或敞开袋子口。

如果两三了还没有变软的果子，可以放一个苹果或香蕉到猕猴桃中，把盒子或袋子再密封点。