哪些蔬菜具有消炎作用
具有消炎消炎作用的食物:大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、蘑菇等。
蒲公英味甘、苦、寒、无毒。根含有多种三环醇，包括蒲公英甾醇、蒲公英sainol、蒲公英苦素、咖啡酸、菊粉和果胶。全草含肌醇、天冬酰胺、苦味素、皂甙、树脂、菊粉、果胶、胆碱等。花中含有毛莨素、维生素B2等。具有清热解毒、消痈散结的功效。还具有健胃利胆、通乳止泻的作用。蒲公英煎剂具有明显的抗菌、杀菌作用，适用于感染性炎症性发热，如上呼吸道感染、急性扁桃体炎、咽喉炎、目赤火、流行性腮腺炎、急性乳腺炎、肠胃炎、痢疾、肝炎、胆囊炎、急性阑尾炎、尿路感染、盆腔炎、疔疮等。对胃十二指肠溃疡也有很好的疗效。捣碎和外敷用于治疗疮肿。
三橄榄油中有一种化合物，其结构与布洛芬相同。布洛芬通常用于缓解炎症和疼痛，如Advil和Motrin。该研究的结论表明，橄榄油可能具有一些低剂量药物治疗心脏病、中风、某些癌症甚至阿尔茨海默病的效果。它也可能有助于对抗乳腺癌和结肠癌。
Tetragarlic具有多种保健功能，主要是杀菌消炎，对多种细菌和病毒感染有效。经常吃大蒜可以预防流感、白喉、痢疾等疾病。大蒜还有防癌的作用，因为大蒜可以阻断致癌物质亚硝胺的化学合成，抑制癌细胞的生长。大蒜中含有丰富的硒，能加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的氧气供应，从而抑制癌细胞。所以大蒜产区的癌症大多比其他地区低很多。大蒜还有降血脂的作用。每天吃1 ~ 2个大蒜，3个月后血脂可降至正常。由于这种作用，大蒜具有降低血压、预防冠心病和糖尿病的作用，具有很好的抗衰老作用。
五茶有杀菌、消炎、收敛的作用，主要是因为茶叶中含有茶多酚。神农本草说:神农尝百草，日遇七十二毒，得茶(茶)而解。虽然这是一个神话，但是喝茶可以消炎解毒，这是劳动人民长期积累的经验。据研究，茶多酚能抑制大肠杆菌、葡萄球菌和肺炎的生长繁殖。在夏季和炎热的天气里，应该用午茶来治疗营养不良；民间用茶姜合剂治疗红白痢疾；医生给手术病人喝绿茶，促进伤口愈合；农村习惯用茶汁洗烂疮，不要使之发炎等。，都是利用了茶叶的消炎收敛作用。
什么蔬菜是消炎的
大蒜。
大蒜的功能:
1.大蒜具有广谱抗菌、杀菌、消炎作用，并具有抗病毒能力。
2.激活细胞，促进能量产生，加速新陈代谢，扩张血管，改善血液循环，缓解疲劳。
3.提高免疫功能和抗肿瘤。
4.保护心血管系统:抗高血脂和动脉硬化，抗血小板聚集，增强纤溶活性，扩张血管降低血压。
5.保护肝脏，调节血麸水平，降低血液粘度，防止血栓形成。
大蒜鳞茎富含蛋白质、低聚糖和多糖，以及脂肪和矿物质。100克鲜蒜含蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23克，粗纤维0.7克，灰分1.3克。大蒜中还含有丰富的含硫化合物，其中大蒜素具有杀菌、抑菌、抗癌、抗衰老等医疗保健功能。
扩展信息:
化学成分
大蒜含有非常复杂的化学成分，富含多糖、蛋白质、挥发油、氨基酸、维生素、皂苷、黄酮类、多酚类、凝集素、前列腺素、生物活性等。
大蒜中含有的这些复杂成分是大蒜药理活性的物质基础。
参考:百度百科-大蒜
哪些蔬菜有助于消炎
吃以下蔬菜有助于消炎:
1.生菜；莴苣
如果生活中有咽喉炎，建议多吃。莴苣含有丰富的钾，能促进尿液排泄，有助于改善高血压和心脏病的症状。在干燥的季节，许多人会出现咳嗽和喉咙发炎的症状。这个时候吃生菜可以达到消炎平喘的效果。
2.紫红色
苋菜是一种常见的蔬菜，具有清热解毒、明目利咽的功效。如果生活中有咽喉发炎的症状，可以多吃苋菜，苋菜具有清热利湿、凉血化瘀的功效，对改善湿热引起的肝火、咽喉发炎症状有很大的帮助。
3.菠菜
菠菜可以有效的预防和治疗慢性咽炎，因为它含有丰富的胡萝卜素，可以达到抗坏血酸的作用，而且菠菜中的营养成分有止血的作用，可以有效的改善食用后咽喉发炎的症状，对预防咽炎、口腔溃疡等疾病也有很大的帮助。
扩展信息:在中国大陆，消炎药通常指抗生素或消炎药。
如果是针对感染引起的感染性炎症，消炎药其实指的是抗生素。如果炎症不是由感染引起的，医学上使用非甾体抗炎药或类固醇来抑制炎症反应。
在中国，抗生素被称为消炎药，这在一定程度上加剧了抗生素的滥用。
参考:消炎药百度百科什么蔬菜水果是消炎的
1。苦瓜
中医认为苦瓜味甘性平，解毒排毒，美容养颜，祛邪清热，清除体内有害物质，缓解疲劳，清心明目，故以。苦瓜虽然苦，但降火解毒效果显著。炒菜时，先炒蒜片，再放入苦瓜。用大火快速翻炒蒜片，再翻炒至香脆。加入少量醋、酱油、盐等。，煮20分钟。可以加入适量的火腿等。吃起来不会觉得太苦。此外，苦瓜还具有抗癌作用，可以增强自身免疫能力。
2.黄瓜
黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴的功效。黄瓜酸能促进人体新陈代谢，排出毒素。对肺、胃、心、肝、排泄系统都非常有益。有助于缓解夏季口渴、痰多的症状。黄瓜可以生吃，也可以炒着吃。
3.黑木耳
黑木耳还有排毒、清肠胃、活血止血的作用。黑木耳中含有一种胶质，能吸附灰尘和杂质，帮助排除废物，解毒，清胃。
4.香蕉
香蕉含有丰富的维生素和矿物质，各种营养物质可以很容易从香蕉中吸收。钾可以防止血压升高和肌肉痉挛，而镁有消除疲劳的作用。香蕉具有清热解毒、生津润肠的功效，还适用于痔疮出血、大便干燥、肺燥咳嗽、发热等。如果人体缺钾，就会全身无力，胃肠道不动，导致腹胀、肠麻痹。严重时还会影响心肌收缩，引起心律失常，诱发心力衰竭。香蕉富含钾。每天吃一根香蕉，可以满足体内对钾的需求，同时可以稳定血压，保护胃肠道。
5.猕猴桃
新鲜猕猴桃的维生素C含量是水果中最高的，还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸和矿物质元素，这些都是人体所必需的。其味酸，性寒。具有解热、止渴、通淋的作用，对厌食、消化不良、黄疸、尿道结石、痔疮等疾病有很好的改善作用。
猕猴桃和果汁能降低胆固醇和甘油三酯，还能抑制致癌物质的产生，对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。
扩展数据:
炎症:具有血管系统的活组织对损伤因子的防御反应是炎症。血管反应是炎症过程的中心环节。炎症，也就是人们通常所说的炎症，是机体对刺激的一种防御性反应，表现为红、肿、热、痛、功能障碍。
炎症可以是由感染引起的感染性炎症或不是由感染引起的非感染性炎症。通常情况下，炎症是有益的，是人体的一种自动防御反应，但有时，炎症也是有害的，比如对人体自身组织的攻击，透明组织中发生的炎症等等。
参考:炎症_百度百科
