一个月把大米换成玉米或者紫薯能减肥吗?
用玉米或紫薯代替主食一个月能减肥吗?答案是不一定,减肥不控制总热量是没有用的。如果不控制自己的消耗,无论吃什么都瘦不下来。如果用紫薯或玉米代替主食,控制总热量摄入,少吃多餐,粗细搭配,那么就可以减肥,改善便秘。
1.紫薯每百克热量74卡,膳食纤维含量1.1克,碳水化合物含量17.3克。一般建议每餐吃100克左右,因为土豆类食物容易胀气,吃多了容易腹胀反酸。紫薯比红薯更适合减肥,因为紫薯的热量和糖分比红薯低,营养也更丰富。
2.玉米每100克热量196卡,膳食纤维3克,碳水化合物23克。一般一个玉米的可食用部分在100克左右,一顿饭可以吃1-2个玉米。减肥最好用老玉米,尽量不要选糯玉米。可以蒸着吃,也可以去皮做菜、炖汤、煮粥等。
当然,适合减肥的主食有很多。长期只吃紫薯或玉米不好。还可以吃山药、南瓜、莲藕、藜麦、红豆、黑豆、燕麦,轮换着吃更有营养,不会因为节食而造成营养不良。
平时虽然大力提倡红薯、紫薯、玉米、山药等粗粮来代替面粉、大米中的大米或其他精制小麦粉制作的面食,但很明显玉米、紫薯等粗粮保留了更多的膳食纤维和营养成分。和大米相比,它们从地里拔出来后基本上可以食用,但大米和精制小麦粉可能经过了更多的加工,导致麦麸损失和饮食更多。
膳食纤维对人体有非常好的作用。虽然不能被肠胃消化吸收,但能促进肠胃蠕动,增强排便。在经过肠胃的过程中,还能吸收一些杂质,起到润肠通便的作用。许多研究发现,膳食纤维还可以改善胃肠道微生物菌群的健康。膳食纤维不能被直接消化吸收,所以可以减缓食物的消化速度,减缓胃排空速度,提高饱腹感,抑制脂肪、胆固醇和糖的吸收速度,所以可以稳定餐后血糖。它们和减肥有什么关系?当然,要提高饱腹感,我们可能在两餐之间不饿,不容易摄入额外的热量,比如零食、冷饮。另外,通便的效果还可以让我们的排泄更顺畅,消化更好,帮助我们减肥。
膳食纤维还有利于血糖的稳定和减肥。如果短时间内葡萄糖摄入量过高,血糖会飙升,胰岛素会大量分泌,而过多的葡萄糖可能不会被细胞充分利用,会先储存为糖原,在我们葡萄糖不足时会分解为葡萄糖供能,但如果我们长期能量充足,糖原就没有用了,最终会转化为脂肪。所以我们追求的是能量的缓慢释放,既能让我们有饱腹感,又能减少糖原储存,降低脂肪形成的概率。
既然说这些都是吃粗粮减肥的好处,那为什么不减肥呢?因为玉米、紫薯等粗粮毕竟也富含淀粉,只是膳食纤维含量更高而已。如果我们大量进食,公开进食,就会摄入过多的淀粉、过多的葡萄糖和过多的热量,最终导致体重增加。除非我们严格控制热量,适当把这些粗粮当主食吃,否则真的可以成为有利于减肥的食物。
把日常主食改成红薯能起到减肥的作用吗
能起到减肥的作用,因为红薯的热量比大米低,所以如果长期坚持,确实能起到减肥的作用。近年来,全民都在倡导绿色饮食和合理运动,所以更加强调饮食和运动,尤其是对于一些健身爱好者来说,食物的热量是他们非常在意的地方。抓住食物的热量,加上适当的运动,可以很好的达到减肥的效果。
比如现在很多减肥者提倡不吃主食或者把主食换成红薯、紫薯、糙米等其他食物。其实大家都应该知道,碳水化合物对我们的健康非常重要。虽然吃多了很容易让我们发胖,但是如果完全不吃的话,也很容易影响我们的健康,尤其是对于长期不吃碳水化合物的女性来说,很大程度上会导致脱发和月经不调。
所以现在提倡减肥是要结合营养的,并不是说我们可以因为某些食物热量高而选择放弃。我们可以通过替换一些食物来很好地满足我们的需求。毕竟减肥不是一蹴而就的事情,需要长期坚持。其实短时间内的一些动作对我们的身体影响不大。
红薯替代主食可以减肥,但是需要坚持一段时间,短时间内效果不明显,因为如果不坚持,很容易反弹,因为减肥是一个漫长的过程,尤其是基数大的人。通过饮食的调整,我们可以更容易地减肥。把主食换成红薯确实是可以减肥的,而且这个方法也很好,不会对我们的身体产生太大的影响。如果能长期坚持,确实对减肥有帮助。
减肥期间用红薯代替大米作为主食一个月是否有效?
红薯有非常丰富的营养价值。经常食用红薯可以起到瘦身的作用。红薯含有大量不能在肠道内消化吸收的膳食纤维,能刺激肠道,增加肠道蠕动,促进排便。红薯中的膳食纤维还可以帮助我们加速体内脂肪的燃烧,还可以有效防止体内的糖分转化为脂肪。但是我们不建议把红薯当主食吃。红薯的营养价值虽然丰富,但是营养成分比较单一,红薯中的蛋白质和脂肪含量都比较低。如果每天以红薯为主食,身体容易营养不良。我们每天至少要保持十二种食物,每天不少于三种豆类、土豆和谷类。所以不能只以红薯为主食,在饮食的过程中要粗细搭配,经常吃新鲜的蔬菜水果。红薯含有米粉没有的氨基酸物质。红薯搭配米粉,可以充分补充人体所需的蛋白质。此外,红薯含糖量高,过量食用会导致胃酸大量分泌,引起胃部不适,吐酸水,烧心。红薯还含有一种氧化酶物质,会在人体肠道内产生二氧化碳气体,导致打嗝、排气、腹胀,所以红薯不能过量食用。所以红薯不能当主食吃,可以和米粉之类的一起吃,同时增加新鲜蔬菜水果的摄入。
一个月把大米换成玉米或者紫薯能减肥吗?
减肥是大家都非常熟悉的话题。现在很多人都很注重自己的体重,希望自己能在夏天穿上自己喜欢的衣服,保持体重在正常范围内也能预防很多慢性疾病。主食由大米改为玉米或红薯。坚持一个月,不一定能瘦到你想象中的程度。减肥最重要的是摄入的热量少于摄入的热量。
单纯依靠食物来减肥,对我们的健康也是不利的。当我们回到以前的饮食时,我们可能会反弹,甚至比以前更重,所以我们应该规划我们的日常饮食。玉米和红薯虽然是粗粮,但是富含膳食纤维,可以达到饱腹感。红薯和玉米也含有丰富的淀粉和碳水化合物,也能给身体补充大量的能量。如果能量消耗小于热量摄入,就达不到减肥的效果。
粗粮吃多了对我们的身体不好,因为长期摄入这些食物可能会增加肠胃的负担,不容易被身体消化吸收。这些食物只能适量食用,不能视为生活中的全部能量来源。我们注重饮食的多样化,即使减肥也需要注意营养素的摄入,这样可以在保证健康的前提下控制体重。这才是最重要的。
减肥期间,主食要粗细搭配。五谷杂粮、紫薯、玉米可以适量食用,有很好的减肥效果,还可以延缓糖分和胆固醇的吸收,有助于控制血糖。但是,一定要注意饮食的多样化。如果只吃这样的食物,体重可能会得到控制,但是身体会比以前差很多。想减肥就要持之以恒。你需要饮食和运动相结合,不要节食。否则对身体伤害很大,可能会反弹。