存放七年的白毫银针,可以说是最适合品饮的时期了。
存放7年的白毫银针,开箱的一瞬间,会有一股令人愉悦的香味扑鼻而来。冲泡后,口感可以用清、鲜、醇、爽来形容。所谓清鲜醇爽,即白毫银针的滋味香甜,茶汤入嘴后,不会带来腻感,而是清透、爽朗的,给人感觉醇和,有一定的厚度。饮尽后,通体舒畅。
茉莉白毫能长期存放吗?
茉莉白毫能长期存放
白毫银针"是白茶中的珍品,而白茶素有一年茶,三年宝,七年药的美誉。也就代表白毫银针的保存时间越长越好,会使其的药用价值越来越高。但这仅仅是针对于白毫银针在保存完好的情况下,如果保存方法不对,那么白毫银针肯定会发生质变,质变的白毫银针当然是不好的,更别提药用价值了。
三年的白毫银针是什么香味儿?
三年的白毫银针是指存放了三四年,茶性已悄然发生变化,如果储存白茶的方法对,经过三年的陈化,新茶的青气褪去,原来的甜香和亳香,已经逐步转化“荷叶香”,香气已渐趋醇和,非常内敛,茶性也由凉渐转平和。这个时候的白毫银针,亦茶亦药,品藏皆宜。