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樱桃食谱

材料

五花肉、番茄汁、葱姜料酒淀粉

方法

1.将五花肉切成英寸，切两次(不切)

3.锅里放一点油，加入番茄酱(大概两勺)搅拌均匀，然后加入开水，一勺糖，半勺醋。

4.加入五花肉，大火翻炒，然后转小火收汁。

5.收汁时，倒一点醋，然后勾芡，出锅，装盘。

樱桃蛋糕

材料

底层:1/2杯黄油，1/4杯糖，1/3杯无糖可可粉，1个鸡蛋，1/4杯饼干屑，1/2杯椰丝，1/3杯核桃，中层:

2.在热锅中加入1/2杯黄油、1/4杯糖和1/3杯无糖可可粉，中火加热，搅拌至黄油融化，大约2分钟。关火，将锅从热源处取出，倒入打碎的鸡蛋，搅拌均匀，将锅放回烤箱，继续煮，搅拌至可可混合物略微变稠，约3分钟，将锅从火处取出。

3.核桃洗净，晾干，在案板上剁碎，放入碗中备用。

4.将干面包屑、椰子和核桃依次混合到可可混合物中，混合均匀，将混合物牢牢压入干净的9x9英寸烤盘中。

5.1/4杯黄油切成小块，放入碗中，用微波炉加热几十秒，直至变软。将黄油倒入搅拌碗中，加入2杯糖果、2汤匙黑樱桃汁和1茶匙杏仁，用电动搅拌器搅拌均匀，然后加入樱桃。将樱桃的混合物一勺一勺地滴在底座上，然后均匀地涂抹。让樱桃混合物层静置大约10分钟，直到它稍微变硬。用手轻轻拍打樱桃混合层，使其变得光滑。

6.用小火将1汤匙黄油融化，加入巧克力片并搅拌，将混合物煮熟并搅拌至光滑，约3分钟。将巧克力混合物倒入中间层，在勺子背面涂上光滑的巧克力。冷却约30分钟，然后切成条状。

樱桃奶酪蛋糕

材料

一个直径21cm的圆形慕思圈1个奶油芝士250g精制糖150g原味无糖酸奶150g动物鲜奶油150g明胶4片(约10g)柠檬汁2茶匙樱桃原浆100g巴萨尼克红酒醋1/4茶匙樱桃。细糖2块、柠檬汁2茶匙、樱桃2茶匙、火龙果约10到15个、淡奶油约1个、薄荷叶少许、消化饼干少许、无盐奶油125g、50g

方法

做一个蛋糕皮底料，在消化饼干里捣碎，倒入用微波(或在水中加热)融化的无盐奶油，用橡胶抹刀圆帘搅拌均匀。把碎饼干倒进去摊匀，然后用勺底和手紧紧压平

切去籽(约4个樱桃)，沿木丝圈和皮均匀摆放，盖上一层保鲜膜，放入冰箱备用

做樱桃芝士馅，取一个小锅，用小火煮75ml鲜奶油至温热(。一边搅拌，直到明胶完全融化，让它冷却后使用

将樱桃切成籽，用搅拌机捣碎，倒入巴萨米克红酒醋，浸泡并搅拌均匀

用电动搅拌器将室温下软化的奶油奶酪搅拌成奶油状

加入细糖、酸奶和柠檬汁，用电动搅拌机搅拌均匀。然后倒入一半(75毫升)鲜奶油，继续搅拌均匀

将步骤4中溶解在新鲜明胶中的奶油溶液倒入步骤7中，用电动搅拌机搅拌均匀

倒入步骤5浸泡过巴萨尼克红酒醋的樱桃酱，用电动搅拌机搅拌均匀

用筛子将奶酪溶液过滤到另一个搅拌盆中，使樱桃奶酪更加美味。屏幕上压碎的樱桃可以用橡胶刮刀刮进奶酪馅中

取出步骤3的皮放入冰箱，将步骤10的皮倒入皮中，放入冰箱3小时以上，使其凝固

制作樱桃酱，将樱桃去籽，对半切开，加入柠檬汁和糖用搅拌机打成汁，取一小盆放入樱桃汁中。一边搅拌，直到明胶完全融化，让它冷却备用

取出樱桃芝士蛋糕，用热毛巾或吹风机沿着烘焙模具边缘稍稍软化(脱模更好)。将樱桃酱倒在表面

火龙果挖成一个球，和樱桃堆在一起，挤上奶油花和薄荷叶做装饰，就完成了

樱桃蔓越莓奇峰蛋糕

材料

低筋面粉45克葵花籽油25克鲜奶油10克冷开水10克蔓越莓果酱25克蛋黄3。三颗自制香草糖20g淡奶油100ML糖粉20g覆盆子果酱5g

实践

分离蛋黄蛋白分别放入两个锅中，先将低筋面粉过筛两次，将蔓越莓果酱与淡奶油、水、酒混合备用

将油放入小锅中，小火加热，直到出现油条纹。离火后立即倒入面粉，迅速搅拌成白色糊状

将蔓越莓奶酒微波10秒，加入方法2中，搅拌均匀

用手试试方法3的温度，和体温差不多的时候，把鸡蛋一个一个的加入，搅拌均匀(三个鸡蛋全部搅拌好之后， 检查面糊的稠度要>用抹刀蘸取少许蛋糊，会以微量的状态滴下)

此时，烤箱预热170度10分钟

同时开始制作蛋白奶油，在电动打蛋器中中高速搅拌至蛋白出现粗泡，加入1/3糖搅拌至蛋白泡沫变细，再加入1/3糖搅拌至蛋白有浅纹。 最后，加入1/3糖和1汤匙玉米粉或柠檬汁，中速打至小钩，然后停止

挖1/3蛋清奶油和蛋黄面糊混合，然后和剩下的2/3蛋清奶油混合均匀，倒入6寸日本奇峰高模，170度烤35分钟左右(建议25分钟用烤纸覆盖表面，防止烤得太焦)

或者放冰箱第二天脱模。

草莓味缇的做法:将淡奶油倒入深盆中，下面放冰块加水，然后加入糖粉和5g果酱拌匀(甜度可自行调节)。喜欢花束的可以加点酒提香

Cherry Shuffley芝士蛋糕在烘焙模具中铺上烘焙纸。<制作奶酪蛋黄糊>首先，在一个小锅里将奶油奶酪、牛奶和植物油一起加热，直到奶油奶酪融化，然后关火，让它冷却。

冷却后，加入蛋黄，搅拌均匀。

最后加入过筛的低粉，搅拌至无粉。

加入去籽切丁的樱桃，搅拌均匀。

<制作蛋白霜>把蛋白从冰箱里拿出来，用电动打蛋器低速打一些泡沫，然后加一点盐(或者柠檬汁或者白醋)，然后转高速，加糖2-3次，直到湿湿的，有小钩子起泡。

将1/3的蛋白酥皮舀入奶酪蛋黄糊中，搅拌均匀。

然后将搅拌均匀的面糊倒入剩余的蛋清奶油中，用橡胶刮刀沿锅边翻动，用切刀搅拌均匀。只要混合均匀，不要过度搅拌，以免蛋白质消泡。

将面糊倒入20X20X7.5cm高约15cm的烤模中，抹平表面，轻轻敲出气泡。此外，烤盘内装入2cm高的热水，水浴法烘烤:放入150℃预热的烤箱中烘烤20分钟，再用140℃烘烤20分钟，再用130℃烘烤30分钟。烤好后放在烤箱里炖3到5分钟再拿出来。

将蛋糕从烘焙模具中取出，移到铁栅上，撕掉周围的烘焙纸，让蛋糕冷却。

樱桃酱

材料

樱桃柠檬汁200克，糖一半，蜂蜜100克，半勺

方法

樱桃去籽，150克捣碎，50克切丁。

小火加热，倒入樱桃泥搅拌，然后加入樱桃丁搅拌。

将柠檬汁倒入锅中，分两次加入糖搅拌均匀，然后转中火。糖融化后，加入1勺蜂蜜(加或不加)并不断搅拌，在此过程中去除浮沫。

搅拌至粘稠熄火，倒入密封罐或用热水烫过的保鲜盒中，放凉，铺上一层保鲜膜，盖上盖子，放入冰箱。

2023年玉米的价格预测是多少

2023年玉米的价格预测将比今年上涨5%到10%

玉米中的维生素含量非常高，是大米和小麦的5到10倍。在所有主食中，玉米的营养价值和保健功能是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质对人体非常有益。

值得注意的是，特种玉米的营养价值高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物质、维生素等营养成分远高于老玉米。

玉米的花粉和胚芽也含有大量的维生素E和玉米类黄酮。经常食用玉米制品可以延缓人体衰老，增强人体体力和耐力。玉米还有美容瘦身的作用。与大豆和小麦相比，玉米的脂肪和蛋白质含量较低，碳水化合物含量较高，因此玉米制品越来越受到想要健身减肥的人们的青睐。

玉米须又名龙须，预防保健用途广泛，所以有一个玉米须抵两两黄金的说法。

玉米须含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。玉米须的化学成分在不同品种、不同时期变化很大。玉米须中总酚和总花色苷含量在乳熟期达到最高，总黄酮和抗氧化活性在吐丝期达到最高，而甜玉米和白玉米中总酚和总黄酮含量及抗氧化活性在吐丝期达到最高。

在玉米皮的主要成分中，膳食纤维的含量最高。而玉米皮由于口感粗糙、水溶性差，不受大众欢迎，膳食纤维成分没有得到充分利用，导致浪费。

秸秆粉碎还田，在土壤中微生物的作用下，可以缓慢分解释放土壤中的矿质养分，被作物吸收利用。分解过程中形成的有机质和腐殖质可以为土壤中的微生物和土壤生物提供原料，从而有效改善土壤结构，提高土壤肥力。玉米秸秆作为牲畜饲料，是秸秆最有效的利用方式之一，并能带来一定的经济效益。粪肥是玉米秸秆加工成饲料的副产品，是农田的良好原料。利用秸秆资源直接制取沼气可以有效缓解农村能源短缺的问题。玉米秸秆粉碎后，加入一定比例的磷肥、氨肥、石灰和水进行发酵。发酵后的熟料可装袋生产食用菌，如鸡腿菇、蘑菇，生物转化率可达70% ~ 100%，废弃物可用作农家肥。新型玉米秸秆饮料色泽鲜艳，具有秸秆特有的香气，酸甜可口，口感极佳，质地均匀。

玉米食谱

糯玉米排骨

原料:糯米、玉米粒、排骨。

做法:将腌制好的排骨放入事先泡好的糯米中，搅拌均匀，然后加入玉米粒和调料，蒸熟。

清热益气汤

材料:玉米3个、白果50g、五花肉1块、生姜3片。

做法:将玉米洗净，用衣服盖好，切成段；将银杏脱壳、脱衣、洗净；五花肉洗净；放入装有生姜的砂锅中，加水3000毫升(约12碗)，大火煮沸后减火，煮2.5小时，加入适量盐和油。

红薯小米鸡蛋汤

材料:红薯1个，甜玉米1个或去皮玉米粒50g，鸡蛋2个(2至3人)。

烹饪方法:红薯去皮切块。将甜玉米去皮(超市有去皮的玉米粒，和胡萝卜、豌豆一起卖，也可以)，然后轻轻捣碎，方便烹饪；如果住宿区有搅拌机，可以用搅拌机加工成玉米糊。锅中加水，放入地瓜丁和碎玉米粒，用小火煮至熟嫩，打入鸡蛋搅拌成蛋花汤，加入少许盐调味。

松茸元贝玉米羹

材料:松茸4-6个、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、短胡萝卜1根、生姜3片。

做法:将松茸、香菇、干贝、竹荪略洗，提前浸泡2小时，玉米切小块，胡萝卜切段；将以上材料一起放入汤锅中，煮沸后小火炖1小时，调味后即可食用。

玉米须茶

把有胡子的玉米放在锅里煮1个小时，然后把汤倒出来，就是芦笋茶。龙须菜味道不错。喝甜丝丝产的。

香肠玉米丁(香肠玉米)

香肠玉米是一种以玉米、香肠、青椒、盐和甜面酱为主要原料的美味食品。

佐料

玉米粒

香肠

青椒

盐

甜面酱

第一步。

嫩煎香肠以获取油。

加入一些青椒翻炒，加入甜面酱翻炒。

炒玉米粒，加点水，加盐，煮熟。

2023年金华牛肉的价格是多少钱一斤

2023年金华牛肉的价格大约是27元一斤。

牛肉食谱

孜然牛肉

材料:牛肉250g，小葱2根，姜1小块，熟芝麻1小勺，胡椒粉适量，孜然3小勺，干辣椒8个，

调料:食用油500克。

2.牛肉洗净，去筋，血水洗净，切成薄片，用盐、料酒、姜、葱腌制15分钟；

3.锅中倒入食用油，油烧至五成热时倒入牛肉片，将油煮至酥香。

4.锅里留底油，放入干辣椒和花椒炒香，再放入牛肉片炒匀；

5.加入高汤、酒、五香粉、糖，加入辣椒粉、孜然炒香；

6.加入红油、味精和香油，搅拌均匀，装盘，撒上芝麻。

青椒牛肉

材料

牛肉、青椒、芝麻油、姜、盐、料酒、大蒜、酱油、食用油

步伐

1.先把材料准备好。牛肉加入姜和料酒，腌制10分钟左右。

2.取锅，倒入香油，放入蒜，炒香，然后倒入牛肉，翻炒3到5分钟左右。然后

3.翻炒青椒，倒入油，再翻炒青椒2到3分钟。

4.然后把牛肉倒在一起翻炒1分钟左右，就可以加入调好的酱油、耗油、盐调味了。

混合辣牛肉

原材料

牛肉后腿750克、黄酒25克、葱白15克、酱油50克、芝麻5克、精盐1克、胡椒粉30片、白糖5克、香油15克、味精2克、干辣椒粉5克。

实践

1.将牛肉后腿肉洗净，切成两块，用冷水浸泡1小时后取出，放入汤锅中，加入清汤、葱、姜、花椒、黄酒，煮沸，撇去浮沫，转小火煮3小时，待牛肉九成烂时取出。

2.炒芝麻，放凉；葱白洗净，切成粉；将干辣椒粉放入碗中，加入适量开水调节湿度，倒入八成热的香油拌匀。将花椒放入锅中，用小火烤至焦黄，取出后磨成粉，与辣椒油、白糖、精盐、味精、花椒粉、酱油调成麻辣汁。

3.将熟牛肉切成长方形片，放在盘子里，淋上辣酱，撒上熟芝麻和葱花，吃的时候拌匀。

鸡蛋炒牛肉

材料:牛肉(肥瘦)150克，鸡蛋250克

调料:大葱15g，酱油4g，姜牛肉(肥瘦5g，白糖5g，淀粉(豌豆)5g，花生油15g。

2.将浸过油的牛肉放入蛋液中。

3.炒锅加热至很热，放入油，加热，放入蛋液，中火翻炒至鸡蛋凝固，撒上葱段拌匀，即可食用。

土豆烤牛肉

制作配料

牛肉(250克)、土豆(50克)、料酒(10克)、酱油(30克)、食用油(50克)、精盐(10克)、味精(2克)、胡椒粉(10克)。

2.在锅里放油。油四成热时(家里普通煤气，会加热2分钟左右，视油量而定)，放入土豆和牛肉，然后关小火煎两分钟。土豆呈金棕色时，换火，用勺子戳土豆。当土豆中间有点硬的时候，就可以把牛肉和土豆拿出来了。

3.锅里少放油，放入葱花、姜末、蒜末炒香，加入汤或水，加入酱油、料酒、盐、味精、糖、胡椒粉，倒入炒好的土豆、牛肉，转大火。等汤差不多干了，再少倒一点水淀粉，就可以出锅了。