啤酒开盖多久不能喝
一般开盖一天不能喝啤酒。
如果啤酒开盖后没有及时饮用，长时间暴露在空气中，会导致啤酒中的二氧化碳流失，啤酒受到污染，容易变质。而且啤酒中含有活性多酚，时间久了会容易流失，破坏啤酒原有的味道，增加苦味，减少泡沫，所以一般不建议一天内饮用。
选择啤酒的小贴士
1.看保质期:啤酒越新鲜越好喝。瓶装生啤酒不超过7天，成熟啤酒最多不超过6个月。夏天很多店会卖往年的啤酒，视保质期而定。
2.颜色:买啤酒要注意颜色是否鲜艳。鲜啤酒，无论是淡啤酒还是黄啤酒，都应该是清澈透明的，颜色不应该是暗沉或深褐色，即使是黑啤也不应该有深褐色或褐色。如果啤酒里有絮状物，说明啤酒已经过期了。
以上内容请参考百度百科-啤酒
啤酒过期多少天不能喝
啤酒过期不能喝。
啤酒在保质期内应该没有明显的浑浊和沉淀，否则不合格。根据标准，12度优质啤酒保质期为120天，一级啤酒60天，二级熟啤酒40天，瓶装生啤酒7天，罐装生啤酒3天。消费者可以根据啤酒商标上标注的生产日期来计算，不要喝过期啤酒。
鉴别啤酒的好坏，可以从四个方面入手
1.将啤酒慢慢倒入干净的玻璃杯中，泡沫立即升起，颜色洁白、稀薄、均匀，可持续4至5秒。如果泡沫厚，颜色偏黄，消散快，泡沫不挂在玻璃上就是劣质。
2.目前市场上多为淡啤酒，玻璃杯必须清澈透明，有令人愉悦的金黄色，像酒一样浑浊。透明度差，粘度高，甚至有悬浮物都是劣质产品
3.用鼻子靠近啤酒，可以闻到浓郁的啤酒花和麦芽的香味。劣质啤酒没有酒花香气，有的还有生酒、鱼腥味或陈年味等怪味。4.入口即化，酒味清新，苦味柔和，回味醇厚，香气宜人，杀味十足。
4.杀口是指酒中的碳酸气体对口腔有强烈而愉悦的刺激作用。此外，啤酒还应该有来自二氧化碳和啤酒花的清爽苦味。如果啤酒有明显的酸味，说明酸度过大，不合格。如果啤酒有明显的不良口感，说明双乙酰含量过高，同样不合格。
啤酒过期后，我可以喝吗？
啤酒过期后就不能喝了。首先，超过保质期的啤酒首先会发生口感变化；其次，过期啤酒含有多种酸，容易氧化，与蛋白质聚合，使啤酒浑浊，造成酒中大肠杆菌、致病菌等有害菌超标。饮用过期啤酒后，容易出现头痛、腹泻、呕吐甚至食物中毒等症状。过期啤酒的其他用途:1。它可以保持鲜花的新鲜。因为啤酒中含有乙醇、糖等营养物质，在插花的容器中加入少许啤酒，可以延长鲜花的保鲜期。2.将深色衣服浸泡在加了一些啤酒的水中，可以使衣服变软，恢复原来的颜色。新衣服浸泡后不容易变色。3.啤酒呈微酸性，可以调节土壤的酸碱度，让喜酸的花朵长得更茂盛。将少量啤酒直接倒入花盆中。啤酒含有大麦和啤酒花。用啤酒洗头可以使头发柔软、有光泽、无头皮屑。洗头啤酒前，可以先用洗发水洗头，然后用啤酒中加入的水浸泡或冲洗。
啤酒过期多久可以不喝
啤酒过期三个月可以不喝吗？
啤酒有一定的保质期，用正确的保存方法可以保存很久。有些啤酒过了保质期仍然清澈见底。罐装啤酒虽然过期了，但是没有变质，还是可以喝的。但如果颜色变深，浑浊沉淀，口感奇怪，这种啤酒就不能喝了。
易拉罐啤酒的保质期一般在12个月左右，有的只能保存半年。买啤酒，首先要看生产日期和保质期。过期的易拉罐啤酒，如果颜色不变暗，味道不怪，还是可以喝的，但是要注意，啤酒一定要放在阴凉的地方。
啤酒名称来源:
啤酒的名字是从外国的谐音翻译过来的。就拿啤酒这个词来说，过去在中国的字典里是没有的。后来又有人根据德国、荷兰等外国名字来称呼啤酒Bier。英国称之为啤酒；法国称之为Biere意大利叫Birre罗马尼亚叫伯里亚等等。
这些外语都含有啤酒这个词的音，于是啤酒这个词被翻译成中文创造了这种外语，并且由于其一定的酒精含量，在翻译中使用了啤酒这个词，一直沿用至今。正是因为大麦芽是主要原料，日本人也称啤酒为ale。
