吃生花生有什么好处
吃花生的好处:
1.控制你的食欲
花生是饱的食物，可以让你感觉更饱，或者保持饱的时间更长。花生的高饱腹感不仅是由脂肪、膳食纤维、蛋白质的含量造成的，也是各种因素协同作用的结果。如果早餐吃花生或花生酱，可以减少这一天的食量。
2.它有助于减少盐分
咸零食通常是高盐食物。但是咸花生的含盐量比同重量的切片面包和冷冻华夫饼少。所以，咸花生既能满足你的咸嗜好，又不容易导致盐摄入过多。
3.稳定血糖
研究发现，如果人们把饮食中的一部分红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃花生，一整天血糖都不会太高。
4.保持心脏健康
吃花生最多的人，患冠心病的风险可降低35%。研究人员认为，花生中的脂肪酸成分与其他成分一起，可以降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量，使心脏更加健康。
5.降低患结肠癌的风险
每周至少吃两次花生的女性患结肠癌的风险可降低58%；每周至少吃两次花生的男性可降低27%的风险。科学家分析，花生中的叶酸和其他抗癌营养物质可能发挥了作用。
扩展信息:
花生富含微量营养素、植物甾醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质。它是牛奶和肉类食品的优良替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养和健康状况起着重要作用。
花生的蛋白质含量为25%-30%。花生蛋白含有八种必需氨基酸。精氨酸含量高于其他坚果，其生物效价高于大豆。每天食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅可以提供大量的蛋白质、脂肪和能量，还可以减少饱和脂肪的摄入，增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进了蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等健康营养素的摄入。
参考:健康:吃花生有五大好处——人民网
生吃花生的八大好处
生吃花生的八大好处是:预防肿瘤、抗衰老、凝血止血、养血催乳、促进发育、增强记忆力、降低胆固醇、延缓人体衰老。
1.预防肿瘤:花生果实和花生油中的白藜芦醇是肿瘤疾病的天然化学预防剂，可降低血小板聚集，防治动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
2.抗衰老:花生果实中含有的儿茶素和赖氨酸对人体有抗衰老作用。
3.凝血止血:花生衣中含有油脂、多种维生素、缩短凝血时间的物质，能抵抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓中血小板的产生，对各种出血性疾病有止血作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
4.养血通乳:花生果实中的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足的妇女，能补气血，养血通乳
5.促进发育:花生果实中钙含量极高，钙是人体骨骼的主要成分，所以多吃花生可以促进人体生长发育。
6.增强记忆力:花生果实中的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需的重要物质，可延缓大脑功能衰退，抑制血小板聚集，预防脑血栓形成。
7.降低胆固醇:花生油中所含的亚油酸可将人体内的胆固醇分解成胆汁酸并排出体外，从而避免胆固醇在体内的沉积，降低人体内因胆固醇超过正常值而引起的各种心脑血管疾病的发病率。
8.延缓人体衰老:花生果实中锌的含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，增强大脑的记忆功能，激活中老年人脑细胞，延缓早衰，抗衰老。
扩展信息:
营养价值
花生含有25%~35%的蛋白质，主要是水溶性蛋白质和盐溶性蛋白质。水溶性蛋白又称乳清蛋白，约占花生蛋白的10%，盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。盐溶蛋白主要包括花生球蛋白和伴生花生球蛋白。花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体，伴随的花生球蛋白由6至7个亚基组成。
花生蛋白和动物蛋白营养差别不大，不含胆固醇。花生蛋白的生物学价值为58，蛋白质效价为1.7，在植物蛋白中仅次于大豆蛋白。花生果实还含有脂肪、糖、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K以及钙、磷和铁等矿物质。
参考来源:百度百科-花生
生吃花生有什么八大好处(生吃花生有什么好处)
花生是我们日常生活中最常见的食物。在很多人眼里，花生的吃法有很多种，现在花生被认为是一种非常好的食物。生花生的营养成分远远高于熟花生。生花生可以促进人体骨骼发育，提高儿童智力。先说生吃花生的八大好处。
1.促进人类成长和发展。花生中的钙含量极高。促进细胞发育，提高智力3。抗衰老和防止早衰。凝血止血花生衣含有油脂和多种维生素，6。预防冠心病的花生油含有大量的亚油酸7。养血生乳花生油含有。
8.花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收后，会像海绵一样吸收液体等物质，然后膨胀成胶粘带体，随粪便排出体外。
另外，有医学研究发现，生吃花生可以保护心脏，因为花生中含有丰富的不饱和酸，可以有效清除血管中的垃圾，显著降低体内的胆固醇含量，对一些心脑血管疾病有很好的预防作用，所以我们建议大家尽量生吃花生。
吃生花生的八大好处是什么
吃生花生的八大好处
1.降低胆固醇
吃花生可将人体肝脏中的胆固醇分解成胆汁酸，并增强其排泄，从而降低胆固醇，对中老年人预防动脉粥样硬化和冠心病有明显作用。
2.保护心脏
研究发现，饭后血液中的甘油三酯会暂时升高。适量食用花生将有助于抑制甘油三酯水平，减少动脉扩张，预防心脏病和中风。花生保护心脏的关键在于它富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
3.抗癌
花生含有丰富的叶酸和植物甾醇，对预防肠癌、乳腺癌、前列腺癌有显著作用。每天适量吃花生，有助于抗癌，降低慢性病发病率。
4.骨质疏松症的预防和治疗
经常吃花生还有一个好处就是补钙。花生含钙量比较高，儿童可以益智健脑，补钙促进生长，老年人多吃可以预防骨质疏松，保护心血管系统。
5.降低血压和血脂
花生，其叶、壳中含有木犀草素，具有降血压的作用，含有谷甾醇，具有降血脂的作用。将花生叶和花生壳洗净，用清水浸泡，而不是用茶水，对血压血脂异常的人有一定疗效。
6.提高智力
花生中所含的赖氨酸、谷氨酸和天冬氨酸有利于促进脑细胞的发育，增强记忆力。
7.美丽美丽
吃花生容易有饱腹感，其植物脂肪不易引起肥胖，但有一定的健美作用，有利于强身健体。此外，它还富含维生素E、卵磷脂等。，并有抗氧化作用，不利于美容养颜，延缓衰老。
8.抑制出血
花生红衣含有丰富的纤维素、蛋白质和多酚类物质，能促进血小板再生，缓解血小板减少引起的出血症状。
扩展信息:
花生仁作为一种营养食品，含有大量的蛋白质、脂肪和热量。生花生仁含有大量的维生素B1、烟酸、镁、钾、泛酸、铜、锌、磷、铁。
每50克生花生仁含5。6%水，蛋白质13g，脂肪23.8g，碳水化合物9.3g，可提供1180.5kJ热量。烤花生仁含有镁、烟酸、钾、锌、铜和维生素B6。
每50g干烤花生仁含水分1.4%，蛋白质11.8g，脂肪24.8g，碳水化合物10.7g，可提供热量1226.5kJ。
参考来源:
人民网-多吃高营养的花生有这五大好处
