我们可以吃什么来补充钾
要想保持身体健康，就需要及时补充各种营养物质，才不会让身体变得更差。其中，最容易被忽视的元素是钾。
人体严重缺钾会引起多种组织的损伤，其中肾脏和心脏的损伤最为严重。缺钾可表现为食欲不振、恶心呕吐，严重者有肠麻痹、腹泻、肠梗塞等。
钾在天然食物中分布广泛，日常饮食中一般不缺乏。如果饮食不平衡，倾向于吃肉、蛋、多糖和盐，而食物、豆类、蔬菜和水果吃得少，钾的摄入就会减少。
以下这些东西含钾高，多吃应该能补钾。
1.与其他水果相比，香蕉不含特殊种类的营养素，但某些营养素的含量有些特殊:香蕉的碳水化合物(糖)含量特别高。香蕉的钾含量也很高。每百克水果含钾量约330毫克，其他水果较低，如苹果约119毫克，梨92毫克，桃166毫克，葡萄104毫克，西瓜87毫克。
二、桂圆是水果中的高热量食物，碳水化合物含量和钾含量较高，维生素C含量与橙子相当。
三、芒果富含维生素A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等。维生素A的含量是所有水果中最高的之一，维生素C是香蕉和菠萝的两倍；维生素A和C是重要的抗氧化营养素。
第四，海带中含有碘和碘化物。每100克干海带含钾4.36克，钙2.25克，磷0.21克，铁0.15克，碘0.34克，还有大量的锶、钛、钒、锰、锌、钴、铜等微量元素。海带氨基酸和钾盐有降压作用。
5.紫菜，紫菜在各种果蔬中排名第一，其钠含量也非常丰富，尤其是紫菜，每100克含钾1640毫克。在人体内，钾通常与钠一起维持肌肉的正常活动，调节细胞内外的渗透压和水平衡，防止体液的过度流失。多吃紫菜可以保护人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响，避免因体内钾钠不足而出现精神萎靡、肌肉痉挛等症状。
膳食补钾只能起到调节作用。如果缺钾严重，要及时就医。
...钾含量高的食物怎么去钾？
1。钾含量高的食物(每100克食物含300毫克以上):
淀粉:小麦胚芽、谷物、汤圆、芋头、荞麦、糙米、速食燕麦片、小麦。栗子、芝麻酱、莲子、素鸡、豆腐皮、三七、苋菜、草菇、梅干菜、菠菜、菱角、空心菜、金针菇、杭白菊、牛蒡、山药、韭菜、红薯叶、芹菜、甜椒水果:桂圆干、葡萄干、甜椒。鸭赏、肉松、鱿鱼丝、虾皮、腊肉、_ _香肠、_ _鱼、半截虾、吴郭鱼乳制品:脱脂速溶奶粉、低脂奶粉、全脂速溶奶粉、羊奶片、炼乳、奶精2。钾离子常见于各种食物中，蔬菜切成小块。
★避免食用含钾高的食物，包括浓汤、鸡精、牛肉汁、牛精、人参精、咖啡、茶、运动饮料、干果、坚果、巧克力、梅子汁、番茄酱等。
★市场上的低钠、低盐酱油或低盐酱油往往用钾代替钠，不适合任意使用。
★蔬菜需用大量水煮沸3~5分钟，捞起后捞出汤汁，再拌或用油炒。并且少选择钾含量高的蔬菜和水果。
★除了水果量有限，切小块，开水浸泡也能减少钾的摄入。
★钾含量高的咖啡要少喝。
★尽量减少便秘，因为大肠会排泄钾，一旦发生便秘，很容易导致钾的堆积。
★热量摄入充足，否则会引起体内组织分解，释放钾。
3.降低钾含量的方法:
服用降钾药物(kayexalate)降低。低钠盐、可可粉、无盐酱油、茶包、酵母粉、咖喱粉、大豆卵磷脂、黑胡椒粉、枸杞、三合一咖啡、豆酱、红糖、美味露、酱油膏中的低钠盐、可可粉、无盐酱油、茶包、酵母粉、咖喱粉、大豆卵磷脂、黑胡椒粉、枸杞、三合一咖啡。黑胡椒粉、枸杞、三合一咖啡、豆瓣酱、红糖、美味酱、低钠酱油酱、可可粉、无盐酱油、茶包、酵母粉、咖喱粉、大豆卵磷脂、黑胡椒粉、枸杞、三合一咖啡、豆瓣酱、红糖、美味酱、低钠酱油酱、可可粉、无盐酱油。酱糊、低钠盐、可可粉、无盐酱油、茶包、酵母粉、咖喱粉、大豆卵磷脂、黑胡椒粉、枸杞、三合一咖啡、豆瓣酱、红糖、香喷喷的酱和酱糊
有哪些食物可以紧急降钾~
到2019年10月，
1.香蕉
香蕉的钾含量特别高。每100克水果含钾量约330毫克，其他水果较低，如苹果、梨、桃、葡萄、西瓜等。
2.芒果
从中医的角度来说，芒果味甘，微酸，有生津止渴、利尿止呕的作用，可以说是治疗晕车最天然的药方。从现代营养学的角度来看，芒果含有丰富的维生素A、C、胡萝卜素、钾和粗纤维。
3.蘑菇
富含矿物质，尤其是钾。钾可以预防中风，辅助正常肌肉收缩，降低高血压。所谓补钾之星香蕉的钾含量为256 mg /100 g，而普通蘑菇的钾含量，口蘑(白蘑菇)为1655 mg /100 g，蘑菇为312 mg /100 g，双孢菇为307 mg /100 g，远远超出香蕉。
4.巨藻
海带含有碘和碘化物。每100克干海带含钾4.36克，钙2.25克，磷0.21克，铁0.15克，碘0.34克，还有锶、钛、钒、锰、锌、钴等。
5.马铃薯
块茎含干物质20%左右，主要由淀粉组成，还有少量的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等。，脂肪含量低。土豆含有谷类所没有的胡萝卜素和维生素C，钾的含量几乎是蔬菜中最高的。马铃薯的营养成分比较全面，营养结构合理，但蛋白质和钙的含量略低。
扩展信息:
膳食补钾的原则
小心补钾过量。需要注意的是，最好用食物补充钾，补钾剂的使用需要正规医院专业医生的指导。儿童每天应摄入1600毫克钾，成人每天2000毫克。补钾不当甚至过量都会对身体造成严重伤害，导致意识模糊、呼吸困难甚至心脏骤停。
辩证食补钾。应该吃什么样的食物，要看病情和体质。肾病患者最好少吃豆制品，肠道不好的患者少吃粗纤维食物，体质虚弱的女性少吃紫菜。
不要偏食。钾在天然食物中分布广泛，日常饮食中一般不缺乏。如果饮食不平衡，倾向于吃肉、蛋、多糖和盐，而食物、豆类、蔬菜和水果吃得少，钾的摄入就会减少。
烹饪要科学。不合理的烹饪，把馅料煮成蔬菜汁，吃菜得到汤，那就相当于吃了低钾蔬菜，无形中流失了很多钾。
参考来源:人民网-严重缺钾如何在大饮食中补钾
参考资料来源:人民网-蘑菇含钾量最高，是山珍海味中的营养冠军
参考来源:人民网-低钠盐高钾血症怎么吃？
什么食物可以降低钾
建议患者服用一些利尿剂增加排尿，可以促进体内钾的排泄，如呋塞米。另外，患者本身在生活中也需要注意多喝水，多排尿。但这些方法只能起到缓解的作用，而降钾最根本的方法是找到高钾血症的病因，然后进行针对性的治疗。目前认为，高钾血症可能是患者近期摄入过多钾所致，也可能是肾脏、溶血、心脏等疾病所致。只有找出原发病，才能对症下药，体内的钾才能真正降下来。
如果体内钾过高，实际上没有食物，可以降低钾。饮食方面，应少吃含钾量高的食物，如香蕉、草莓、菠萝、山药、毛豆、鸡肉等。这些食物中的钾元素非常丰富，尽量少吃。
可以吃点鸡蛋、南瓜、蒜苗等。这些食物含钾量少，可以适当多吃。另外就是平时多注意喝水。
