常见的芦笋怎么煮
可以做成凉拌芦笋吃。具体方法如下:
需要提前准备的材料有:芦笋300g，大蒜5g，生姜1g，香油5ml，蚝油15g，生抽15ml，香醋15g。
1.龙须菜浸泡2小时左右，换水一次。
2.挑出里面的杂质。
3.赶紧洗干净，然后掰成小花。
4.汤锅加水，烧开后关火，放入芦笋焯水30秒，再加入冷水。
5.大蒜和少量生姜用压蒜器压成蒜泥，加入蚝油、酱油、香油、香醋、糖、盐调成汁。
6.将所有调味汁加入沥干的芦笋中
7.搅拌均匀。
干龙须菜是常见做法
材料:龙须菜、盐、鸡精、胡萝卜、甜椒、香油和老干妈豆豉
做法:首先将干龙须菜清洗干净，用冷水浸泡后洗净，然后将胡萝卜切丝，再洗净。然后依次加入适量的酱油、鸡精、盐、香油搅拌均匀。
首先，提供芦笋汤的做法
1.剥去芦笋茎的表面，挑选小块并清洗
2.将皮蛋切成方块
3.将小米浸泡在温水中，直到变软(浸泡过的水保留下来)
二、如何用芦笋炒肉
1.这是提前用水煮熟的芦笋
2.将芦笋切成段，将肉切成块
3.取出锅，倒油。
三、牛肉炒芦笋的方法
1.所有的材料。
2.将芦笋洗净，沥干水分。牛肉切片，加盐和糖腌制五分钟。
3.将芦笋放入沸水中焯一下。
4.因为牛肉比较好煮，所以用锅加热煎的效果更好。
5.牛肉煮8分钟后，加入芦笋。翻炒一分钟，加盐。
6.完成了。
四、凉拌芦笋的做法
1.干芦笋，清理干净。
2.将头发浸泡在冷水中。
3.清理一下。
4.将胡萝卜切丝。
5.将洗净的龙须菜、青椒丝、胡萝卜丝放入盆中，加入一勺老干妈豆豉。
6.倒入少许生抽。
7.加入鸡精、盐、香油搅拌均匀。
5.如何用咸蛋白煮芦笋
1.龙须菜与盐蛋白
2.从老梗上摘下芦笋，浸泡洗净
3.加入少许油，放入姜片，将芦笋翻炒均匀<

龙须菜在中国北方，尤其是沿海地区经常被端上餐桌。
龙须菜属于海藻类，具有清热解毒、利尿助消化的作用，可治感冒、便秘等症。龙须菜还能延年益寿，又名长寿菜，对清理肺部和肠道毒素，清除体内垃圾有奇效。
原料:龙须菜、大蒜、胡椒粉、酱油、香油、糖、白醋。
步骤:

第一步，准备好食材。

第二步:龙须菜要用清水洗净，将表面的盐分和杂质清洗干净。

第三步，然后焯一下。(煮沸1分钟)

第四步，用冷水或冰水捞出来。

第五步:沥干水分，加入胡椒粉、蒜末、适量盐、酱油、香油、醋、白糖拌匀。

第六步，成品
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龙须菜的步骤
龙须菜有很强的芳香气味，生吃熟吃都可以。让我们来看看这个混合龙须菜。
首先准备食材:龙须菜150g、胡萝卜半根、香菜2根、小葱2根、小米椒3个、大蒜3瓣、生抽1汤匙、辣椒油半汤匙、糖半茶匙、盐1茶匙。
1.首先，将胡萝卜切丝，红辣椒切丝，香菜切碎，大蒜切碎，小葱切成葱花。
2.将龙须菜倒入碗中，用冷水清洗干净，再用冷开水冲洗干净，取出备用。
3.取一个大碗，倒入龙须菜，加入辣椒油、酱油、糖、盐，搅拌均匀，然后上桌，最后放入胡萝卜丝。
海里的龙须菜嚼起来有声音。吃起来又细又脆，就像嚼什么东西一样，好舒服。味道清新，略带腥味。熬汤的时候加姜片根本感觉不到腥。那个味道真新鲜。加点猪肉，营养全搭配，舒服。
——芦笋肉末汤的做法———
【原料】芦笋200克
【辅料】肉末50g，姜三两片
【食材】肉丸(看你喜欢什么)。有时间就长时间泡在水里，时间紧就泡几分钟；
把锅里的水烧开，水能淹没碎芦笋就好了。水开后，加入肉丸、肉末、姜片，煮两分钟。
然后调味:加一勺盐和少许鸡精，调味，放入芦笋，用筷子打散，马上关火，就可以吃了。
-烹饪小贴士-
小贴士1:龙须菜简介
龙须菜是一种海藻，有些生长在沿海地区，现在也有人养殖。它和山上的一种野菜(芦笋戴宇)同名，经常被混淆。其营养价值高，富含钙，口感酥脆爽口，可用于凉拌或煲汤。不过因为也是海藻的一种，所以有一股腥味。做汤的时候可以加点姜片去腥。此外，龙须菜也可作为提取琼脂的原料。
提示2:芦笋的烹饪时间
一般买回来的腌芦笋，把盐粒浸泡后挤干就可以吃了。如果是煮，那就是煮而不是煮，汤煮开了就可以关了，不然会变得连续不脆。另外，龙须菜非常素食，不含脂肪。和猪肉一起吃是非常好的做法。
Tips3:龙须菜
【原料】龙须菜150克
【材料】3/1根胡萝卜、半个红辣椒和4瓣大蒜
【调料】盐、鸡精、醋。
胡萝卜切丝；红辣椒切丝；将大蒜切成蒜末；
将龙须菜、胡萝卜丝、红辣椒丝和蒜末放在一起，加入一勺盐、少许鸡精、2勺老陈醋、1勺酱油和适量香油，搅拌均匀，静置几分钟。
