冬瓜可以和猪蹄一起炖吗
当然可以。而且冬瓜炖猪蹄是一道菜,主料是猪蹄和冬瓜。
冬瓜性凉味甘,能清热解毒,利尿消肿,止渴除烦。对痰多、痤疮肿痛、烦渴不安、痔疮便血、脚气水肿、小便不利、暑热有疗效。
制作方法:配料准备& # 65532;
猪蹄500克,冬瓜500克,生姜1片,大料1片,盐、胡椒粉、味精各适量。
制造方法& # 65532;
1.猪蹄剁成小块,洗净沥干;冬瓜去皮,切块;姜坏了。
2.将猪蹄放入开水锅中焯5分钟,捞出用清水洗净。
3.将猪蹄、姜、大料、水烧开后小火炖60分钟左右,加入冬瓜炖20分钟左右,取出姜、大料,加盐、胡椒粉、味精。
如何列出冬瓜猪蹄汤的家常做法的完整清单
配料
冬瓜
猪蹄
一个
枸杞小葱
二
精力
大蒜
二
冬瓜猪蹄汤的制作方法
将蘑菇浸泡在热水中
将姜、蒜、红枣、枸杞洗净备用。
将泡好的猪蹄放入冷水锅中煮沸去血。
取出用冷水冲洗。
将洗净的猪蹄、姜、蒜、红枣、枸杞放入高压锅中,加入盐和热水,压30分钟。
去皮,洗净,切成丁和压好的猪蹄,将泡好的香菇放入砂锅中炖30分钟;
把葱放进锅里。
猪蹄冬瓜汤
早上好,我的朋友
首先,把买来的猪蹄从水里洗出来
冬瓜去皮洗净,切成丁备用
将猪蹄放入砂锅中,加入适量的水,然后。
出锅放入汤碗,撒点枸杞。
猪蹄炖冬瓜汤味道鲜美,
营养价值也很高,
更有利于人体吸收和健康,谢谢。
如何制作冬瓜猪蹄汤
材料
猪蹄:600g冬瓜:1000克;枸杞:少许;盐:适量;花椒:适量;生姜:1小块;
冬瓜猪蹄汤的制作方法
1.买回600克左右的猪蹄,沥干水分,清洗干净
2.冬瓜1000克左右去皮洗净,切成丁备用
3.将猪蹄放入砂锅中,加入适量。改为文火慢炖约2小时
4.最后加入冬瓜和适量的盐,中火煮15分钟左右,出锅,放入汤碗中,撒上几颗枸杞,ok,猪蹄600克,出水洗净,冬瓜1000克左右,去皮洗净,切块,猪蹄放入砂锅中备用,加水适量,洗净。