能不能在初秋种香菜，农村的小菜园？
您可以在立秋后种植香菜，但初秋时天气仍然很热，因此八月下旬特别适合种植香菜。香菜喜寒凉，也耐寒。生长适宜温度为15-20℃，能承受5℃的低温。如果高温超过35℃，就会长势不佳，抽薹开花。
1.种植胡荽茬
香菜对播种期有严格要求。春秋两季均可种植，但以秋季为主，秋季香菜的生长时间比春季长很多。春季作物芫荽在3月底到4月初播种，在5月上半月收获。采收过晚，容易导致香菜抽薹，严重影响其品质。从8月到9月的秋茬播种可以持续到冬季开始的11月底。夏天不种香菜主要是因为天气太热高，不适合香菜的生长。
二、秋季香菜的种植方法
1.品种选择:香菜的品种分为大叶型和小叶型，小叶耐寒，适合秋季种植。与大叶型相比，小叶型香味浓郁，调味更好，更受香菜爱好者的欢迎。大叶品种耐热、耐抽薹，所以我们一般在春天种植。
2.种子处理:香菜种子呈球形，内含两个种子，需要搓开。将香菜籽倒入簸箕中，用手来回搓，将籽壳搓开。然后将种子放入50-55℃的热水中，搅拌浸泡20分钟，待水温降至30℃左右再浸泡18-20小时，最后用清水冲洗数次，取出后阴干，待种皮无水时再播种。
3.香菜的播种方法和其他叶菜类似。可撒播或条播，每亩用种量8-10公斤。香菜出苗后，如果太密，就需要疏一点。秋天随着香菜的生长，天气越来越冷，浇水也少了。保持土壤干湿，10天左右浇水，每2-3次追一次尿素，10-12.5公斤。当香菜长到20多厘米时，就可以间歇收割了。菜园里的种植不会一次拔完，但是会随着你的进食而拔完。
如何种植香菜？什么月份适合种植？香菜是一种有特殊气味的蔬菜品种，很多人喜欢，但很多人接受不了。香菜又名盐香菜、芫荽，现在主要作为配菜或调味品。你喜欢香菜吗？香菜的市场需求一直比较稳定。如果市场上商品不多，也可能导致香菜价格大幅上涨。那么如何培育香菜呢？
1.种植时间
香菜一般在秋季种植，这样种植的香菜外观好，病害少，品质好。其中，最好的时间是9月份，当然8月份也可以和白菜种植同时进行。
2.土地选择和准备
香菜对种植地点和土地要求较高，选择种植地点时建议选择有机质含量高、肥力强、保水排水能力好的土壤。整地过程中需要深耕、深耕，还要施一定量的底肥，保证香菜的后续生长。
3.播种育苗
播种前，种子需要处理。首先你需要把选好的种子的皮擦掉，然后把种子放在温水里浸泡24小时。种子取出后要用湿布包裹，用湿布包裹的种子要放在15-20摄氏度左右的环境中7-10天左右发芽。发芽后就可以播种了。播种前，给需要整理的土地浇水，保持土壤湿润。然后把种子均匀地撒在地里，盖上一层细土，最后盖上一层塑料薄膜。当种子发芽长出3-4片香菜叶时，即可揭去塑料薄膜。
4.现场管理
这种新的芫荽不需要浇水。一般来说，浇水是在种植后才开始的。浇水后第二次浇水，每隔7-10天浇一次，以后每隔5-7天浇一次。如果施足基肥，在香菜生长期间不需要追肥，但如果香菜养护期间土壤养分不足，要及时施一些尿素和磷肥。
5.疾病控制一般来说，香菜很少生病。如果有青枯病和叶斑病，就会出现。如果叶片或茎上有褐色或橄榄状不规则斑点，需要及时处理。该制剂适用于70%百菌清可湿性粉剂1000倍液或50%甲霜灵铜可湿性粉剂600倍液。
秋天什么时候种植芫荽？十月左右秋季播种。
2.香菜一年四季都可以种植，但适宜的种植时间在春秋两季，春季在5-6月间。
3.品种选择包括大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，叶片大，产量高；小叶品种植株矮，叶片小，香味浓，耐寒，适应性强，产量略低。栽培小叶品种很多。
什么时候是种植香菜的最佳时间
香菜的生长习性使其一年播种两次，第一次通常在春季的5-6月，第二次在秋季的10月左右。这个时期的气候温度比较适合香菜的生长，但要根据当地的气候适当调整。
什么月份适合种植香菜
香菜的生长习性使其一年有两次播种时间，第一次通常是春季的5-6月，第二次是秋季的10月左右。这个时期的气候和温度比较适合香菜的生长，但要根据当地的气候适当调整。
香菜的种植方法
1.种子处理
种植香菜时，种子处理是基本要求，有利于其更快发芽。先将种子加速发芽，一般用温水浸泡1-2天左右，然后放入沙子中，用一层麻袋封口，控制好温度。
2.基质制备
种植香菜对土壤的主要要求是保水能力好，能锁住养分。沙壤土和园土可以混合，加足有机肥，使土壤有利于根系排水，防止香菜枯死，停止生长。
种植香菜的注意事项
1.香菜生长过程中，土壤周围常生长一些草，最好在它们长势旺盛之前及时除草，避免营养物质的过度消耗。
2.苗期不能一次性浇太多水，否则会引起一些病害。当幼苗长到10厘米时，周围环境可以保持湿润。
