咖啡渣里面约含有2%的氮，可将有机物转变成肥料，提供给植物当做养分。咖啡渣还能改善土壤的酸碱性，咖啡渣里面含有大量的氮化物，能将土壤调整为酸性，所以也不适合所有的植物使用，只能用于喜酸性的植物。
需要注意的是喝剩下的咖啡渣不能直接当做肥料使用，一定要提前发酵、腐熟，否则不仅没有肥效，还会导致烧根。
可以堆肥的
一般的咖啡渣不可以直接倒入花土中直接使用，因为如果等到它自己慢慢分解，是需要很长的时间的，这样会对花卉的根部造成很大的伤害，一般情况下会引起烧根的现象发生，堆肥方法一般以下有两种：
1、 干性堆肥法
就是我们直接把它放在比较干燥的地方，例如阳台窗台等地，然后需要经常的对咖啡渣进行搅动翻转，这样干性晾晒的咖啡渣，一般是十天左右就可以上盆使用了。

2、 湿性堆肥法
这种方法也是将咖啡渣晾晒在阳台上，然后不要进行翻动，一般一周左右，它就会出现长霉的现象，出现霉菌之后，花友就可以把它和花土直接搅拌使用了，这样会让花卉长得更加的茂盛。
是很好的覆盖物
这种方法一般是入冬之后是非常适合的，因为入冬之后花卉很容易冻伤，如果用上咖啡渣，它是可以有一定的保暖作用的，花友们应该注意不要埋在根部附近，因为这样会引起烧根的现象，所以一般情况下使用薄薄一层，覆盖在表面，远离根部，这样既保温又保湿。
可以补充氮肥
咖啡渣也不可以直接使用，作为肥料使用时，它是需要进行一定时间的密封发酵的，可以把咖啡渣放在密闭容器中，保存一个月左右，然后当花卉的叶片出现发黄的现象时，我们可以用咖啡渣给它进行施肥处理，一般使用之后都会出现好转的现象。
避免虫害
这里要说的比较适用的两种虫害，是鼻涕虫和蜗牛，两种虫一般都很害怕咖啡渣且非常讨厌咖啡渣的味道。
所以如果家中的花卉有这两种虫害，我们可以使用咖啡渣来进行清除，一般撒上一些之后，这两种虫害就不会再接近花盆了，对很多植物来说是非常有益处的。

但因为一些花友的户外的花圃，一般会吸引很多的蚯蚓来进行堆肥，所以可以使用咖啡渣，覆盖到土壤上面来"吸引"蚯蚓，毕竟蚯蚓是不讨厌咖啡渣的味道的，这样就可以让花土含有更多的肥料成分，也就会让花土更加肥沃。

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可以用来清洁工具使用
很多花友家中有很多的园艺工具，使用一段时间之后就会沾上很多的污垢，不好擦拭干净，这时候咖啡渣就可以派上用场了，我们可以用咖啡渣对它们进行擦拭之后，然后冲洗干净即可，这和一些清洗剂相比，是更好、更绿色、更健康的。
