万年青豆腐做法？

刘医生

推荐于：

准备豆腐

步骤3

锅热、油热将葱、肉放入煸炒放酱油煸炒

步骤4

将青豆放入煸炒

步骤5

将尖椒放入煸炒

步骤6

放适量的水

步骤7

将豆腐放入放盐小火炖

步骤8

熟了大火收汤盛盘。

烹饪技巧

小火多炖一会豆腐入味

七年觐汐

回答于：

做法：

1，锅内倒入适量高汤

2，加入蛋黄糊后大火烧开

3-4，倒入豆腐和菜干，加盖稍煮一会儿

5-6，淋少许水淀粉，煮开后关火装碗