龙须菜的热量是多少
龙须菜的热量(以100克可食用部分计)为118卡(493千焦),单位热量较低。
龙须菜是一种温带红藻,主要分布于我国山东、福建和广东沿海地区。海外分布几乎覆盖全球,南半球主要分布在阿根廷、智利、巴西、南非和澳大利亚,北半球主要分布在中国、日本、印度、马来西亚和菲律宾。野生龙须菜分布于我国山东半岛潮间带,最适生长温度为12-23℃。
经济价值
龙须菜产业是中国海洋经济的重要支柱产业之一。它不仅是食品工业提取琼脂的一级原料,还可作为鲍鱼养殖的优质饲料和人类的绿色健康食品。
琼脂具有凝固性和稳定性,可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂、防腐剂、粘合剂和生物培养基。琼脂广泛用于制作颗粒饮料、米酒饮料、果汁饮料、水晶软糖、羊肉汤等。
午餐肉,火腿肠,果冻布丁,冰淇淋,装饰蛋糕,八宝粥,凉拌等等。琼脂在日化行业用于牙膏、洗发水、洗面奶、化妆品、固体除臭剂等。它也广泛应用于医学研究。
以上内容参考:百度百科-龙须菜
龙须菜生长在哪里
龙须菜喜欢生长在贴着大海的岩石附近,龙须菜的每一根都特别长,就像河边的垂柳。
这道菜可以用来制作食用淀粉,也可以从这道菜里提取食用琼脂,日常生活中会用到,比如饮料、肉类、食用粥、洗发水面霜、牙膏、女性经常使用的化妆品等。
扩展信息:
注意事项:
比如对于一些脾胃虚寒的人,就不宜大量使用龙须菜,因为龙须菜具有清热解毒、利尿降压的作用,所以如果身体不好,脾胃虚寒的人,吃一些龙须菜只会加重症状。
还有,痛风患者不宜食用龙须菜。如果痛风患者食用一些龙须菜,可能会加重疼痛的感觉,也不适合部分腹泻患者食用,因为龙须菜中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,从而促进排便,所以部分便秘患者食用龙须菜后甚至会加重便秘症状。
参考来源:百度百科-龙须菜
参考来源:人民网-五大危险食物龙须菜和咖喱最易引起狐臭
龙须菜怎么会有塑料味?如何解决气味问题?龙须菜用冷水浸泡1小时左右,中间换1-2次水,加上各种调味品和辣椒油,就会变成一道美味的凉拌。
龙须菜含有粗纤维、粗蛋白、甘露醇、海藻酸、胶原蛋白、碘、钾等营养成分。所含的膳食纤维能吸收肠道内的水分,促进肠道的蠕动,加速排便,起到防治便秘的作用,对减肥也有一定的作用;其中所含的胶原蛋白能增加皮肤的弹性和紧致度,锁住水分,减少皱纹的产生,具有排毒养颜的功效;还能清理肺部毒素,帮助治疗肺炎、气管炎;同时,龙须菜还含有海藻多糖,可以调节免疫系统细胞的增殖,经常食用可以提高免疫力,强身健体。
扩展信息
龙须菜一般人都可以吃。尤其适用于肺热咳嗽、内热痰阻的患者,包括慢性支气管炎、肺炎、支气管扩张、肺脓肿、咳嗽黄叶、痰中带脓、高血压、肥胖、佝偻病等。月经不调、营养不良的女性、术后患者和处于愈合期的外伤患者。
龙须菜虽然对人体有益,但是吃的时候也要注意量的控制。烫龙须菜时,一变色就捞出,以免影响凉拌龙须菜的口感。
柑橘和龙须菜不能一起吃:柑橘含有较多的果酸,而龙须菜含有丰富的蛋白质。如果柑橘与富含蛋白质的食物一起食用,柑橘中的果酸会使蛋白质凝固,影响消化吸收。
参考来源:百度百科-龙须菜(百合科龙须菜)
什么是龙须菜
龙须菜是百合科绿色蔬菜,龙须菜是一种直立草本植物,高度可达1m。根细长,枝有时有极窄的翅。叶状枝狭窄,镰刀形,基部近尖三角形,上部平坦。鳞叶近披针形,花腋生,黄绿色。花梗很短,雄花:雌花和雄花几乎一样大。浆果成熟时呈红色,5-6月开花,8-9月结果。
河南白前常以根茎和根混合使用。
扩展信息:
配送区域
在我国分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃等地。也分布于日本、朝鲜和俄罗斯的西伯利亚。生于海拔400-2300米的草坡或森林。
龙须菜幼苗的光照强度不宜过强。出苗至8月,可在苗床1.5米高处设置遮光率为40%的遮光网。
参考来源:百度百科-龙须菜