蒲公英的作用和功效是什么
蒲公英味苦、甘、寒，无毒，有清热解毒的功效，有很好的药用价值。现代研究表明，蒲公英具有抗菌、丰胸、抗肿瘤、利胆等作用，尤其对扁桃体炎、胆囊炎疗效显著。
世界各国也对蒲公英情有独钟。日本人不仅用蒲公英治疗乳腺疾病，而且已经开始开发蒲公英食品；德国人把蒲公英根切成碎片，而不是咖啡。
扩展信息
蒲公英处处是宝。蒲公英中维生素C的含量最高，其次是维生素B2和维生素B1。其中，叶片中维生素C的含量最高，每百克59.2毫克；维生素B2在花蕾中含量最高，每100克含1.8毫克。蒲公英含有17种氨基酸，富含人体必需的氨基酸。
在各种氨基酸中，γ-氨基丁酸最值得称道，它对人脑的能量代谢有重要作用，还能促进乙酰胆碱合成，降低血压。此外，蒲公英还含有钾、钙、铁、锌、锰等矿物质元素。值得注意的是，除了根部，其他部位都含有10%以上的钾/钠，有助于维持身体的酸碱平衡。
参考来源:人民网-蒲公英，难得的美味
蒲公英的功效和作用是什么
蒲公英是菊科多年生草本植物。它的种子有由白色冠毛形成的绒毛球。花朵绽放后，随风飘到新的地方，孕育新的生命，开始新的生活。蒲公英不仅有美丽的外表，还有很多功能和作用。蒲公英含有多种营养成分，如蒲公英、蒲公英醇、有机酸、菊粉、胆碱等。具有止泻、利尿和利胆的作用。同时含有丰富的营养价值。蒲公英还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素和维生素。是一种药食同源的奇特植物，可以炒，可以做汤，可以生吃。
让园丁大叔介绍一下蒲公英的功效和作用。
1.指示
清热解毒，利湿散结。可用于治疗急性乳腺炎、淋巴结炎、淋巴结核、疔疮、急性结膜炎、感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎和尿路感染。
二。药用价值
蒲公英有很高的药用价值，可以治病。随着对蒲公英研究的深入，人们知道蒲公英是一种珍贵的中药材，其性味甘、寒、苦，具有消炎、利尿、利胆、健胃、清热解毒、防癌等多种功效。蒲公英能清热解毒，消肿散结。具有明显的催乳作用，对治疗乳腺炎非常有效。内服汤剂和外用捣碎均有效。此外，蒲公英还具有利尿、通便、退黄、利胆、消食、开胃、治疗胃及十二指肠溃疡，以及防癌、胃癌、食道癌及各种肿癌等作用。对利尿有非常好的效果。富含维生素A和C及矿物质，可改善消化不良和便秘。此外，叶可改善湿疹，缓解皮炎和关节不适，根有消炎作用，可治疗胆结石和风湿病。但是，最好不要在没有专业医生指导的情况下使用。把花熬成药汁可以祛斑，可以说是非常有用的香药草。
三。食用价值
蒲公英有很好的治疗作用。它可以生吃，油炸，做成汤，搅拌，有独特的风味。据研究，蒲公英无论是野生的还是栽培的，都是一种营养丰富的特色蔬菜。比如大蒜蒲公英可以治淋巴结炎、胆囊炎、胃炎、肝炎等。蒲公英煎剂可以治疗便秘和尿路感染。蒲公英用来炒肉丝，不仅好吃，还富含各种营养。食疗可以治疗感冒、咳嗽、疮肿。
四。营养价值
生蒲公英富含维生素A、维生素C和钾，还含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸和铜。特定元素的含量主要是水。每60克生蒲公英叶含有86%的水分、1.6克蛋白质、5.3克碳水化合物和大约108.8千焦的热量。
五、美容养颜祛斑功效
蒲公英也有祛斑作用。全株洗净，沸水冲泡。早晚要洗脸。适合所有皮肤类型。
蒲公英泡水的功效和作用
蒲公英泡水的功效和作用
蒲公英泡水的功效和作用，每个人在吃一种食物之前都会了解一下。它可以帮助我们调节身体，不仅可以降低胆固醇和血压，而且对保持健康有很大的帮助。让我给你演示一下。
蒲公英泡水的功效和作用1。清热解毒
蒲公英非常适合各种热毒病症，其中清肝热的效果非常好，对于治疗一些严重的肝火引起的红肿疼痛，以及伤口感染或化脓引起的各种疾病也非常有效。
2.美丽美丽
经常使用蒲公英水可以改善皮肤皮炎或湿疹。除了蒲公英所含的叶子对身体有好处之外，服用根茎后对身体还有很多好处。一些经常容易上火长痘痘的女性可以多喝！
3.消痈散结
如果持续高烧或疮肿，可以多服蒲公英水。此外，蒲公英水对治疗乳房脓肿有很好的效果，产后妇女可以服用促进泌乳。
4.利尿消除水肿
蒲公英有利尿作用，特别是对门静脉水肿，其机制可能与植物中大量的钾有关。蒲公英被称为尿床草，说明它有很强的利尿作用，适合有水肿问题的人饮用。此外，还能缓解消化不良和便秘，清洁血液，促进母乳分泌。
5.保肝利胆
国外研究表明，蒲公英有益于胆囊功能，在临床上对治疗慢性胆囊痉挛和结石病有效。蒲公英在中国、日本、俄罗斯、欧洲的药学史上都有专门记载，100多年来一直被视为解药。蒲公英的作用和奶蓟一样，最常用于需要排除肝毒性的患者。尤其是蒲公英根，是预防丙肝最重要的天然营养。
6.胃保护
蒲公英是治疗胃痛的佳品，可用于食积、脾胃湿热、肝郁、胃火过盛所致的胃脘疼痛、饱胀、呕吐、吞酸等症。蒲公英补脾胃，泻火在《医林汇编》中有记载。现代药理研究表明，蒲公英对氨甲酰胆碱和幽门结扎引起的大鼠组胺、胃泌素五肽、胃酸分泌有明显的抑制作用，对幽门结扎引起的大鼠胃溃疡有明显的拮抗作用，对无水乙醇引起的大鼠胃黏膜损伤有良好的抗损伤作用，说明蒲公英对实验性胃溃疡和胃黏膜损伤有明显的保护作用。
7.口腔溃疡的治疗
研究表明，将蒲公英干品咀嚼5-10分钟，一部分口服，一部分留在牙齿和脸颊上，既有内服效果，又有外敷效果，明显加快复发性口腔溃疡的愈合速度，减轻溃疡过程中的疼痛。蒲公英能有效杀灭溶血性链球菌，从而抑制致病性链球菌引起的过敏反应。
8.对免疫功能的影响
公英汤能显著提高人外周血淋巴细胞体外转化率。蒲公英多糖能显著增强艾氏癌和MM46肿瘤细胞抗原引起的小鼠足垫迟发型超敏反应，且随着给药时间的延长更为有效，即在抗原刺激后第11 ~ 20天或隔天给药2 ~ 20天。现在国内也有，比山里的大多了。幼蒲公英可以凉拌、水煮或油炸。老年人可以吃，但是很苦。蒲公英不苦，也可以拌肉做饺子馅，味道和豆瓣做的差不多。欧洲人在中世纪用蒲公英花酿酒。蒲公英的叶子含有大量的维生素A和维生素c，蜜蜂经常去蒲公英上采集花粉和蜂蜜。
蒲公英泡水的功效与作用2蒲公英泡水可以天天喝吗
1.蒲公英水不能天天喝
蒲公英水有这么多好处，但是喝的时候要注意一个度，不能天天喝。蒲公英凉凉的。每天喝对身体不好。不管它有多少好处，都不能贪。否则容易损伤肠胃，引起肠胃腹泻。我们一般一周吃三到四次左右，对身体有好处，也会起到强身健体的作用。
2.不要用太多
喝蒲公英水很重要。毕竟是一种药，所以很值钱，一定要控制好计量。如:500毫升水，最多一克蒲公英就够了，太多太苦，药凉。喝一点不会死的。
蒲公英泡水的禁忌
1.阴寒体质的人
有些人明明知道自己的身体状况，却就是管不住自己的嘴。看到什么都想吃，特别是喜欢喝蒲公英水的朋友。这确实是一个巨大的诱惑。控制不好，一不小心就会出错。对于这类人来说，是忌讳的，否则容易引起发烧加重身体的寒气，导致身体不适的反应更严重。
2.皮肤过敏的人
皮肤过敏的人不要吃蒲公英水，误食的话效果会很严重。因为蒲公英有很好的药性，过敏的人喝了之后会让自己不舒服，会出现一些痒红疙瘩等不良反应。禁忌禁忌，重要的事情说三遍。
蒲公英的功效与作用
蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋、清肝明目的功效。
蒲公英，一种中药。别名黄花地丁、婆婆丁、花花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛，开花后随风飘到新的地方孕育新的生命。它是蒲公英、蒲公英碱或几种同属植物的干燥全草。苦、甜、寒。主要用于疔疮、肿毒、乳痈、痈肿、目赤、咽喉肿痛、肺痈、肠痈、湿热黄疸、热淋涩痛。
