铁皮石斛和什么食物最配
1铁皮石斛和什么食物最配
枸杞菊花:铁皮石斛可以和枸杞菊花一起喝。取铁皮石斛15g、枸杞、菊花10g,放入锅中烧开水。经常饮用可以清热、养肝、明目。
西洋参:女性也可以用石斛、西洋参泡水。西洋参性质温和。与石斛一起食用,可以使石斛更加温和,其营养成分更适合人体吸收。女人一起吃石斛和西洋参,可以滋阴抗衰老,为身体补充活力。
桂圆、生姜、红糖:石斛还可以和桂圆、生姜、红糖一起食用,特别适合女性食用。桂圆、红糖可以补充元气,生姜可以散寒,石斛可以调理身体。所以桂圆、生姜、红糖可以说是石斛的最佳组合,可以让石斛的营养价值发挥的更好。
铁皮石斛的2个饮水禁忌
铁皮石斛是我们生活中常见的中药材。适量食用铁皮石斛可以增强人体免疫力,还可以降血压、血脂。但是用石斛泡水,一定要注意用量。过量食用容易中毒。
而且石斛能滋阴,经常喝对女性有好处。但是石斛还有助湿的作用,所以湿热体质的人最好不要把石斛泡在水里喝。
用石斛做什么汤最好
用石斛做汤有很多成分。让我们来看看它们:
一、石斛灵芝炖鸡汤
佐料
母鸡、石斛、冬虫夏草、灵芝等。
实践
1.把鸡肉切成大块。
2.将石斛、虫草、灵芝洗净。
3.加水将所有材料煮沸,小火炖一小时,加盐和味精调味。
二。石斛炖瘦肉汤
佐料
瘦肉、石斛、姜、盐、鸡精。
实践
1.将整个瘦猪肉洗净,用开水焯一下去血水,捞出,再用冷水洗一遍,然后沥干备用。
2.将石斛洗净,与瘦猪肉、姜片一起放入炖锅中,加入适量清水,放入砂锅中炖。大火煮沸后,转小火慢炖2至3小时。
3.根据自己的口味在炖汤中加入适量的盐,用鸡精调味。
三。石斛排骨汤
佐料
排骨,石斛,姜,盐,味精。
实践
1.排骨、石斛洗净,生姜切片。
2.将材料放入炖锅中,加入适量的水,炖三个小时。
3.加入适量的盐和味精调味。
四。人参石斛汤
佐料
猪骨、人参、石斛、麦冬、枸杞、盐。
实践
1.将猪骨洗净,将西洋参、麦冬、金钗石斛、枸杞浸泡30分钟
2.将所有材料放入高压锅中,在锅中加水进行3/2校准。
3.盖上高压锅,按下煲汤按钮开始工作。25分钟后,你可以喝一些盐的美味的汤。
五、石斛海马汤
佐料
石斛、海马、大枣、枸杞、排骨、盐。
实践
1.一对海马,一公一母,6克。
2.红枣4枚,枸杞5g,石斛20g,洗净切段。
3.所有材料准备好,洗净,和排骨一起放入炖锅,加入适量的水
4.炖至汤汁浓郁,排骨酥烂。如果没有炖锅,可以用砂锅小火煮,慢炖
5.用盐调味。
铁皮石斛的最佳搭配效果是什么
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1。滋阴生津
《中国药学大辞典》上说铁皮石斛专养肺胃之气液,气液旺。
2.补益脾胃
铁皮石斛对萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡有辅助治疗作用。同时,口服铁皮石斛可以促进胃液分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
3.保肝利胆
铁皮石斛具有养肝阴的作用,是治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等各种肝胆疾病的重要药物。
4.抗衰老
铁皮石斛富含的维生素C和维生素E具有很强的抗氧化活性和很强的还原作用。它们是一类抗氧化活性较强的抗氧化剂,能明显抑制脂质过氧化,延缓人体衰老进程。
5.降低血糖
石斛多糖在体内与蛋白质结合,促进胰岛B细胞生长,产生胰岛素,直至胰岛A细胞产生胰高血糖素,从而降低血糖。
同时,铁皮石斛多糖还具有胰外降血糖的作用,通过分解和促进肾上腺素引起的肝糖原合成,减少血糖来源,增加血糖途径,达到降低血糖值的目的。
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铁皮石斛的五味配伍
铁皮石斛+地黄
增强养胃阴、生津止渴、清热除烦的功能。适用于发热津伤,口干咽燥,低热烦渴,舌红苔黑。
金钗石斛+沙参
增强益胃生津的功效。适用于杂病,如胃阴不足、饮食不调、肠胃嘈杂、上腹部隐痛或灼痛、干呕或呃逆、舌红少苔等。
石斛+麦冬
增强滋补肺肾、生津解热的功效。适用于肺肾两虚,阴虚津亏,咽干疼痛,舌红津少,虚热不止。
铁皮石斛+黄芪
增强益气养阴的功能。适用于气阴两虚,持续低热,心烦口渴,神疲乏力。
石斛+枸杞
增强滋补肝肾、益精血、明目的功效。适用于肝肾不足、眼睛营养不良、视物模糊。
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铁皮石斛汤推荐
1.铁皮石斛人参鸡汤
材料:铁皮石斛5克,西洋参5克,鸡肉1只。
做法:将铁皮石斛和西洋参用纱布包好,和鸡肉一起炖90分钟左右,调味。
功效:滋阴生津,清热。
2.春石斛肉汤
材料:瘦肉250克、白芍12克、铁皮石斛5克、红枣4枚。
做法:将瘦猪肉切块,白芍、铁枫斗、红枣洗净(去核)。将所有食材一起放入锅中,加入适量的水,大火烧开,文火煮1-2小时,调味即可。
功效:益胃润肺,滋阴生津。
鲜石斛如何配汤
石斛是一种中草药,可入药治病,也有补气血的功效。石斛的吃法很多,可以滋阴补血。怎么吃?可以泡水吃,也可以煲汤吃。我们来看看这种用石斛煮汤的方法,可以促进食欲,补益气血。
石斛冬虫夏草汤
材料:瘦肉250克,冬虫夏草50克,石斛30克
辅料:百合20克、麦冬10克、蜜枣1枚、盐1茶匙
练习:
2.将冬虫夏草、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。
3.在汤锅中加入适量的水,将所有的汤料放在一起。
4.盖上锅盖,开大火。
5.大火煮沸后,表面会有一层浮沫。用勺子撇去漂浮的泡沫。
6.开小火,小火炖1.5分钟左右。关火前5分钟加盐。
石斛冬虫夏草汤的主要成分是冬虫夏草,可以平喘止咳。对于秋季容易干咳的人来说,可以用来煲汤,可以润喉,对肺气肿、气管炎有益。冬虫夏草能壮阳补肾,增强体力和精力,对恢复神志清醒,提高大脑记忆力有很好的作用。冬虫夏草是改善心脑血管疾病的良药。石斛的汤里还含有能滋阴清热、益胃生津的石斛。有一定的解热镇痛作用;可以促进胃液的分泌,帮助消化,这样的食谱可以起到止咳化痰的作用,对秋季滋阴润燥有好处,还可以提高大脑的记忆力,对保护心血管系统也有好处,经常吃一些滋补的虫草可以提高体质,对促进消化,滋阴补气血有一定的作用。
金钗石斛的功效
1.增强体质
金钗石斛对增强我们的体质有非常重要的作用。金钗石斛不仅可以帮助滋阴养血,还可以补充我们身体所需的各种氨基酸和多糖。这些物质可以促进我们体内免疫细胞的再生,因此可以提高我们身体的免疫力。
2.补益脾胃
我们可以用金钗石斛帮助补脾胃。如果我们消化不良,脾胃不和,可以用金钗石斛调理,如果脾胃虚弱,也可以用金钗石斛改善。而且紫皮食物一般都有一定的杀菌消炎成分,可以对部分十二指肠溃疡起到很好的缓解和预防作用。