火柿子是热性还是凉性,烫柿子水温高了怎么办？

2.然后将柿子放入锅中

3.锅中加入适量温水

4.盖盖泡上两分钟即可

5.成品如图

烫柿子水温高了怎么办？

1.生柿子还可以通过热捂法将其捂熟。将柿子放到温度在40~50摄氏度的地方一个星期左右，生柿子就会变熟，不过这种方法会很慢并且有时候效果不是很好，不过很简单。

2.用50℃~60℃的水泡，一天换2~3次水，大概2天就可以拿出来吃了，这种方法最古老，保证硬变软、涩变甜。