橄榄的功效与作用
橄榄的功效与作用有:清肺利咽、生津止渴、解毒、开胃、理气止泻。
橄榄味甘、涩、酸，归肺、胃经。具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效。临床上广泛用于治疗咽痛、烦渴、咳嗽、吐血，解除河豚毒素和酒精中毒。据《日华子本草》记载，青橄榄有开胃、理气、止泻的功效。福建人经常用盐橄榄炖瘦肉来治疗喉咙痛和咳嗽。
橄榄作为药食两用，有很多方便的食疗方法。如果喉咙痛，就拿一些青橄榄嚼汁吞下去，可以让喉咙清爽。古书《王医案》记载，青橄榄、白萝卜可水煎，治风火咽喉病、咽喉肿痛。这种药膳的名字叫青龙白虎汤。
扩展信息:
橄榄的形态特征
果萼扁平，直径0.5厘米，萼齿向外弯曲。果实卵圆形至纺锤形，近圆形，长2.5-3.5厘米，无毛，成熟时黄绿色；外果皮干时厚而皱；
石渐尖，截面圆形至六边形，钝棱角与核盖之间有浅槽，核盖有微凸的中棱，外有浅波浪状；核盖厚1.5-2(-3)毫米。种子1-2，无菌室稍微退化。花期4-5月，果实10-12月成熟。
产于福建、台湾省、广东、广西、云南。它野生于海拔1300米以下的沟壑和山坡，或栽培于花园和村庄。分布于越南北部和中部。日本(长崎、冲绳)和马来半岛栽培。
参考来源:人民网-立秋养阴，青橄榄炖汤
橄榄树的药用功效
橄榄树的药用功效，是巴勒斯坦特产，属于木犀科。这种树多节，树干扭曲，叶大对生，革质常绿。乳白色小花芳香，第一颗核果绿色。让我们来看看橄榄树的药用功效。橄榄树的药用功效1。橄榄可以清肺和缓解喉咙痛
清当下利咽是橄榄的重要功效之一，可用于治疗咳嗽、痰多、咽痛等呼吸道疾病，疗效显著。
2.橄榄可以促进骨骼生长
橄榄含有许多对人体有益的营养成分，其中微量元素钙的含量比较高，对人体骨骼的发育非常有益，还能增加骨密度。经常食用可以预防骨质疏松，减少一些骨关节疾病的发生。
3.橄榄可以解毒
排毒也是橄榄的重要功能之一。新鲜的橄榄吃了可以解气。此外，它们对人体酒精中毒和鱼虾中毒也有很好的治疗作用，能起到快速解毒的作用。用橄榄解毒时，可以将新鲜橄榄的果肉脱去，加入适量的水做成汤，然后直接饮用。
4.橄榄可以治疗胎儿窘迫
橄榄对女性胎儿窘迫也有很好的治疗作用。在治疗过程中，可以将适量的鲜橄榄洗净后放入猪肚中，再加入清水炖煮，炖煮后吃肉喝汤，可以使孕妇的胎儿窘迫症状迅速改善。橄榄树的药用功效2形态特征
这棵树高10-25(-35)米，DBH 150厘米。小枝5-6毫米厚，幼嫩部分被黄褐色绒毛，不久变得无毛；髓周围有柱状维管束，中心也有一些维管束。托叶只存在于芽中，着生于叶柄基部附近的枝条上。小叶3-6对，纸质至革质，披针形或卵圆形(至卵圆形)，长6-14厘米，宽2-5.5厘米，无毛或背面脉上有散生刚毛，背面有微小疣状突起；顶端渐尖至骤窄渐尖，尖端长约2厘米，呈钝角；基部楔形到圆形，偏斜，全缘；侧脉12-16对，中脉发达。花序腋生，稍被绒毛到无毛；雄花序为聚伞圆锥花序，长15-30厘米，多花；雌花序为总状花序，长3-6厘米，花少于12朵。
花疏长柔毛至无毛，雄花长5.5-8毫米，雌花长7毫米左右；花萼长2.5-3毫米，雄花上有3枚浅齿，雌花上近截形；雄蕊6，无毛，花丝超过1/2(在雌花中数个全长)；雄花花盘球形至圆柱形，高1-1.5毫米，稍6裂，中心有或无孔，上部有少许刚毛；在雌花中呈环状，略具3枚波状齿，高1毫米，厚而肉质，内部疏毛。雌蕊密被短柔毛；小的或者缺少雄花。果序长1.5-15厘米，有1-6个果实。果萼扁平，直径0.5厘米，萼齿向外弯曲。果实卵圆形至纺锤形，近圆形，长2.5-3.5厘米，无毛，成熟时黄绿色；外果皮干时厚而皱；石渐尖，横切面圆形至六边形，钝棱角与核盖之间有浅沟，核盖有微凸的中棱，外侧较浅；核盖厚1.5-2(-3)毫米。种子1-2，无菌室稍微退化。花期4-5月，果实10-12月成熟。
橄榄树的药用功效3害虫控制
疾病
橄榄病害主要有炭疽病、煤烟病、流胶病等。炭疽病主要危害叶片和果实。叶病斑呈半圆形或不规则形，病与健界限明显；幼果深绿色，油浸，易脱落；成熟的水果开始是浅棕色，然后是深棕色。由真菌引起，在高温、高湿、高氮肥的情况下容易发生。防治措施:不偏施氮肥；冬天清理花园；发芽前后喷施0.6 ~ 1.0%波尔多液或50%甲基托布津1000次。煤烟病主要是由橄榄木虱和蚜虫的分泌物引起的。刚开始是褐霉，后来扩展成天鹅绒般的黑霉层，呈煤烟状。主要防治方法是及时防治梨木虱和蚜虫；合理修剪，通风采光，及时剪去病枝。
害虫
橄榄的主要害虫有木虱、角质层蛾、卷叶蛾等。一般情况下，石松一年发生7-9代，以成虫在叶背上越冬，在芽中产卵，对幼叶和芽危害较大。有三个高峰期，分别对应春、夏、秋三个生长期，即4月中下旬、6月中下旬、8月中下旬，综合防治措施为:冬季剪去病虫枝、弱枝、长枝，清除园内落叶和杂草，集中焚烧；加强管理，使芽整齐有序，从而中断木虱的食物链，缩短危害期；当少量梨木虱发生时，喷洒药物保护嫩枝。要统一喷洒时间，包括周围的作物和杂草；当平均每叶新梢数为6 ~ 8条时，用25%阿克泰4 ~ 6g+绿功夫20 ~ 30ml混50 ~ 60 kg水或70%丙灭威8000倍液或吡虫啉1500 ~ 2000倍液交替喷施，每隔10 ~ 15d喷施一次，连续防治2 ~ 3次。可以用90%敌百虫、50%杀螟硫磷、80%敌敌畏1000倍液喷洒卷叶蛾、角质层蛾、枯死叶蛾。
橄榄有什么好处
橄榄又称橄榄、橄榄、橄榄，属于橄榄属。橄榄是著名的热带和亚热带水果之一。果实椭圆形，长约3厘米，单果重约9-10克。幼时皮肤颜色为绿色，成熟时为黄绿色。橄榄的营养保健功能及其开发利用前景。1.橄榄的营养价值:每100克橄榄果肉中含Ca 204毫克，脂肪6.55克，橄榄核含蛋白质16.64%，脂肪59.97%。由此可见，橄榄果实营养价值很高，尤其是含有丰富的钙和维生素c，对孕妇和儿童大有裨益。据报道，由橄榄或橄榄油制成的食品具有保护心脏的功能，是一种老少皆宜的营养健康食品。2.橄榄的保健功效因为橄榄具有上述营养成分，所以决定了橄榄的食疗功能，橄榄的根和果实都是药用的。根:涩，微温，祛风，行气，止咳止痛，散胸积气，治背肌痛及胸伤隐痛；水果治疗慢性咳嗽，喉炎和骨骼衰竭。能清咽利喉，生津止渴，解除烦恼和宿醉。它可以治疗喉咙痛。橄榄有开胃、解气、止泻的作用。橄榄果实在医疗保健中经常被用作提神醒脑的药物。其味酸甜，主要功能为解毒、生津、清肺、利咽。常用于治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血、肠炎痢疾、河豚毒素、宿醉等。临床配方:①肺热咳嗽、咽喉肿痛者，可单吃鲜果2-3粒，或鲜果5粒(干品8粒)、生萝卜50g水煎服。(2)饮酒过度，昏昏欲睡，用青髓10号水煎服。③治肠风出血，橄榄炭烧，研成粉末，每次6g，米汤送服。④河豚、鱼、蟹、虾中毒，上吐下泻，将鲜橄榄洗净，去核捣碎，与少许水混合绞汁，一次服用可催吐解毒。另外，橄榄的仁、核、根都可以入药
橄榄有什么作用和功能
准备新鲜的橄榄，洗净，晾干，然后在瓶子里放冷盐水，再把橄榄放进去，橄榄要被盐水淹没3到4厘米，然后封好瓶口，一个星期左右就可以吃了。
描述
橄榄营养丰富，果肉中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，是梨、桃的5倍，还含有较高的钙，容易被人体吸收，特别适合妇女儿童食用。冬春两季，每天嚼两三颗新鲜橄榄，可预防上呼吸道感染，故民间有冬春橄榄与人参争食的美誉。
国内外研究资料表明，橄榄果实中还含有东莨菪内酯、东莨菪内酯、(e)-3，3-二羟基-4，4-二甲氧基二苯乙烯、没食子酸、表没食子儿茶素、短叶苏木酚、金丝桃苷、三萜类、挥发油和黄酮类化合物。
