铁皮石斛的十大功效是什么
1。滋阴补血，增强体质。石斛富含多糖，具有增强免疫力、滋阴养血、活血化瘀的作用。
2.滋阴补虚，调和阴阳。阴阳交替，津液枯竭和脏腑失调都是阴虚的表现。铁皮石斛能滋阴，调节阴阳平衡，调和五脏。
3.强健肌肉，降低血脂。人进入中年以后，阴气和津液逐渐衰退，筋骨功能衰退。石斛能养阴液，润滑关节，从而达到强筋壮骨，顺关节，增强抗风湿的功效。铁皮石斛能促进循环，扩张血管，降低胆固醇和甘油三酯。
4.益胃生津，健脾和胃。铁皮石斛能抑制幽门螺杆菌，改善萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡。
5.保肝利胆。铁皮石斛能滋补肝阴血，改善肝脏微循环和营养，调节体内阴阳平衡，具有良好的保肝利胆作用，可用于肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病的辅助治疗。
扩展信息:
铁皮石斛是一种兰花。茎直立，圆柱形，长9-35厘米，厚2-4毫米，不分枝，多节，节间长1-3-1.7厘米，中部以上常有3-5片互生叶；叶两排，似纸，长圆形披针形，长3-4(-7)厘米，宽9-11(-15)毫米，顶端钝圆，略呈钩形，基部向下延伸，成为茎鞘，边缘和中脉常具淡紫色；叶鞘常有紫色斑点，老的时候上缘从茎上松脱，张开，与节之间留有环状的金属灰色缺口。
铁皮石斛适宜生长在阴凉、潮湿、通风的环境中。生于海拔1600米的山区半湿润岩石上，喜温暖湿润的气候和半阴半阳的环境，不耐寒。
参考来源:百度百科-铁皮石斛
铁皮石斛有哪些作用和功能
铁皮石斛的作用有很多。下面我来列举几个。
降血糖，中医认为糖尿病主要是肾阴虚、肺胃早热所致，以气阴两虚为病理特征。石斛具有滋阴清热润燥的作用，自古以来就是治疗糖尿病的特效药。临床研究表明，石斛不仅能增强胰岛素活性，还能显著降低血糖水平，使学校恢复正常。
抑制肿瘤，石斛对人肺癌、卵巢癌、早幼粒细胞白血病的部分细胞有杀伤作用，具有很强的抗肿瘤活性。临床时间表明，石斛作为恶性肿瘤的辅助治疗，可以改善肿瘤患者的症状，减轻放化疗的副作用，增强免疫力，提高生活质量，延长生存期。
明目，按照中医的说法，五脏之精经过脉络，注入眼内，而肝开窍于目的生理病理与肝的阴精是否旺盛密切相关。石斛具有滋阴养眼的作用，历代医家都将其视为护眼佳品。现代研究证实，石斛不仅能延缓防治老年人常见眼科疾病白内障，还能维持晶状体36%的透明度，并能抑制或纠正半乳糖引起的酶活性异常变化。
石斛的功效与作用
石斛的功效与作用及其食用方法有哪些？石斛药用历史悠久，药用成分丰富均衡，可治疗多种疾病。那么石斛有哪些功效、作用和食用方法呢？
金钗石斛的功能
胃阴不足，发热伤津证。本品善养胃阴，生津止渴，清胃热。主治热伤津、烦渴、舌苔黑等症，常与天花粉、生地黄、麦冬配伍，如《湿病论》清热护津之法。治胃热阴虚之胃脘痛、牙龈肿痛、口舌生疮，可与盛迪、麦冬、黄芩同用。
肾阴虚证。本品能滋补肾阴，降虚火，适用于肾阴不足之症，如两眼昏花、筋骨痿软、阴虚火旺、骨蒸乏力等。对于肾阴不足，视物模糊者，常与枸杞、熟地黄、菟丝子同用，如石斛夜光丸(原机揭示微)。肾阴亏虚，筋骨痿弱，常与生地黄、山茱萸、杜仲、牛膝等滋补肝肾、强筋壮骨之品配伍。肾虚火盛骨蒸劳者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋补肾阴、解虚热之品同用。
铁皮石斛的功效
秦汉《神农本草》记载，铁皮石斛治中伤，除痹，降气，补五脏，虚弱身体，强阴，长期服后增胃；写于1000多年前的道教医学经典《道藏》将铁皮石斛列为中国九大神仙之首。李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛滋阴益精，厚肠胃，补胃气，平胃气，长肌肉，益智止痉，延年益寿；民间称之为救命仙草。现代铁皮石斛的茎能清热生津，消炎止痛，清利咽喉，对治疗声音嘶哑有很好的效果。石斛具有良好的抗疲劳和耐缺氧作用。药店里的铁皮石斛种类很多，价格也便宜。它们通常由水生植物提供。国内只有少数几个大品牌能买到真正的铁皮石斛，福临门铁皮石斛和同仁堂这两个老字号最正宗。同仁堂最贵，包装精美，适合送礼。
食疗价值
金钗石斛、铁皮石斛及其他兰花的茎。产于西南及广东、广西、安徽等地。大多在秋季采收，晒干切段，或者很少使用。
【属性】味甘，微寒。能滋阴清热，益胃生津。
【参考文献】含石斛碱、粘液、淀粉等生物碱。
有一定的解热镇痛作用；能促进胃液分泌，帮助消化；具有增强新陈代谢、抗衰老的功效。
【应用】用于热伤津，低热烦渴，舌红少苔；胃阴不足，口渴咽干，呕吐少食，胃脘隐痛，舌淡苔少；肾阴不足，视物模糊。
石斛的食用方法
石斛酱炖鸭是一种常见的食用方法。也可以酿酒。炖肉可以作为辅料加入。
炖猪肉、鸡肉时，可加入石斛10-20g，常吃可改善贫血症状。
烧水泡茶，不要烧开水。通常石斛每次都要煮6-10分钟。注意文火，煮的时间要短。水烧开后马上喝，边喝边加水。石斛水最黑的时候最有营养。这个时候不要浪费水。通常石斛水经历一个由淡到浓再到淡的过程，回味也很长。
治肺结核，将鸭子洗净炖30分钟，再加入石斛、百合，煮15分钟，再加盐、味精。也可以将石斛用布包好，与粳米、瘦猪肉一起放入锅中，加水适量，用武火煮沸，再用文火煮成粥，加盐调味后食用，也能收到治疗效果。
石斛的功能与作用有哪些
石斛的功能与作用
滋阴生津:铁皮石斛在中国药学大辞典中称为& ldquo专养肺胃之气液，气液旺，肾水自生& rdquo擅长滋阴生津，治阴虚津亏。
强身健体:铁皮石斛有滋阴补血的作用。清代药性理论说:铁皮石斛能补肾、积精、养胃阴、益气。富含多糖，具有增强免疫功能的作用。
健脾养胃:铁皮石斛是健胃生津之药。在神农本草经和本草返老还童中有记载，标题为& ldquo胃肠医学& rdquo，是治疗胃脘痛、胃脘痛的常用药物。现代医学实验证实，铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有良好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的疾病。
保肝利胆:铁皮石斛有很好的利胆作用。各个时代的医生都相信& ldquo铁皮石斛& rdquo具有养肝阴的作用，是治疗各种肝胆疾病的重要药物，如肝炎、胆囊炎、胆结石等。
强筋降血脂:人进入中年后，阴气和津液开始减弱，筋骨功能逐渐衰退。铁皮石斛能养阴液，润滑关节，从而达到强筋壮骨，顺关节，增强抗风湿的功效。现代药理研究也表明，铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳和耐缺氧作用；它能促进循环，扩张血管，降低血液中的胆固醇和甘油三酯。
降血糖:铁皮石斛具有滋阴清热润燥的作用，自古以来就是治疗糖尿病的特效药。临床研究表明，铁皮石斛不仅能增强胰岛素活性，还能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
抑瘤作用:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌、早幼粒细胞白血病等恶性肿瘤的部分细胞有杀伤作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床应用于恶性肿瘤的辅助治疗，可以改善肿瘤患者的症状，减轻放化疗的副作用，增强免疫力，提高生活质量，延长生存期。
如何使用铁皮石斛在选择铁皮石斛泡水的时候，一定要记住，可以选择开水浸泡，也可以选择煎服。一般情况下浸泡10分钟左右即可，铁皮石斛可反复冲泡饮用。
如果选择石斛和其他药材一起泡水，一定要注意提前半小时煎服石斛，以便放入其他药物，效果会更好。
石斛最好少用，一天控制在50克左右。如果你有什么严重的身体问题，一定要咨询你的医生你应该服用多少，确定你的体质后再确定你应该服用多少。
通过上面文章的介绍，你应该知道石斛有什么好处，选择石斛泡水要注意哪三点。
中草药在日常生活中是很好的养生之物，但你一定要提前确定自己的身体能否承受，注意用量。石斛适合人群1。平时情绪低落，面色无华，需要养阴生津的人。
第二，铁皮石斛可以滋补养颜，可以用来滋养皮肤，减缓衰老，所以爱美的女性都可以食用。
第三，铁皮石斛含有多种多糖，具有增强免疫功能的作用，对增强体质有很大帮助。体质弱的可以用来强身健体。
第四，铁皮石斛可以健脾开胃，促进胃液分泌，增强胃肠功能。对工作压力大、熬夜加班、生活不规律导致肠胃无力的上班族有很好的调理作用。
