葡萄和葡萄干是同一种水果吗？
葡萄和葡萄干不是同一种水果。
1.从定义开始
在汉典的中文字典中，葡萄被定义为多年生落叶藤本植物。叶掌状全裂，开黄绿色小花。它的果实也叫葡萄，串起来，酸甜多汁，生吃、晒干、酿酒都可以。
一般来说，葡萄干又称美国葡萄、美国葡萄干，是葡萄品种的一种。因其果脆、酸甜可口、耐贮运性极佳、品质优良而被称为葡萄之王。
2.植物学上，
葡萄和葡萄干属于葡萄科葡萄属，葡萄干是欧亚葡萄属种(属)下，属于葡萄品种。所以简单来说，葡萄干是葡萄的一种，种类很多，有红地球(别名红葡萄干)、秋黑(别名美国黑葡萄干)、无核白(别名美国绿葡萄干)等等。
值得一提的是，提子最早是经由香港传入内地的，提子的名字源自香港。最初欧亚种植的葡萄叫菩提，粤语里叫提子。之后，人们习惯称之为提子。现在，葡萄干指的是中国大部分地区语境下的进口品种葡萄。
扩展信息
葡萄和葡萄干的主要营养价值
1.葡萄的营养成分葡萄不仅味道鲜美，而且营养价值很高。成熟浆果中葡萄的含糖量高达10%-30%，主要是葡萄糖。葡萄中的多种果酸有助于消化。适当多吃葡萄可以健胃。
葡萄含有钙、钾、磷、铁、维生素B1、B2、B6、C、P等矿物质，还含有人体所需的多种氨基酸。经常吃葡萄对神经衰弱和疲劳有很大的好处。
发现葡萄比阿司匹林更能预防血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚性，对预防心脑血管疾病有一定作用。每天食用适量的新鲜葡萄，不仅会降低患心血管疾病的风险，而且对缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康尤其有益。
新鲜葡萄中的黄酮类物质可以清洁血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄颜色越深，含有的黄酮类化合物越多，但如果葡萄皮和葡萄籽一起吃，对心脏的保护效果更好。
2.葡萄干皮富含多羟基酚类化合物白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力的作用。
葡萄干皮中的另一种重要物质单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫力、预防心脑血管疾病的作用。
玫瑰果皮中含有的花青素具有很强的抗氧化、抗突变、缓解肝功能障碍和心血管保护作用。
葡萄干皮也有抗癌作用。美国伊利诺伊药科大学的研究人员发现，这种物质存在于70多种植物中，如花生和葡萄干，尤其是葡萄干皮和红酒。
因为目前市面上的葡萄干大部分都有农药残留，带皮吃之前一定要清洗干净。最好先用清水冲洗，用能有效去除农药成分的清洁产品，清洁两分钟以上。但不宜用水或盐水浸泡，因为水浸泡容易促进葡萄干表面残留农药向果肉渗透。
参考:百度百科-葡萄
参考:百度百科-葡萄干
白葡萄和青缇是同一品种吗
青缇和葡萄都是水果，有一些相似之处，但区别也很明显。很多人把葡萄干和葡萄分开看。那么，葡萄干和葡萄有什么区别呢？青缇是葡萄吗？葡萄干的形状大多是椭圆形的。其果实大，色泽鲜艳，耐贮运，口感好；相比之下，葡萄大多是圆形的。葡萄的果肉很软。果汁，容易剥皮。葡萄干的皮比较难剥，一般都是带皮带肉吃。葡萄干的肉厚而丰富。葡萄干里的种子比较少。基本上洗完就可以直接吃，不吐籽。而葡萄，种子多，更难吃。所有进口的厚而硬的葡萄被称为葡萄干。相对来说，葡萄干贵一些，葡萄便宜一些。青缇葡萄简介。青缇葡萄，又名无核白心，是欧亚种。原产于美国加州，是美国加州州立大学研究人员在20世纪70年代培育的葡萄品种。自1987年我国引进该品种以来，北方除吉林省外各省均有引种栽培，特别是东北南部，华北、西北大部分地区栽培表现优良，果实品质优良，晚熟，耐贮运，产量高。是发展优质高效葡萄的首选。青缇葡萄的6大特性。果穗大、长、圆锥形，平均穗重650克，最大穗重2500克。果实圆形或椭圆形，平均粒重11-14克，最大23克。果实弹性适中，整齐均匀。果皮中等厚，果实暗红色；果肉硬脆，可切成薄片，味道香甜可口，风味纯正，可溶性固形物含量16.5%以上，刀切无汁，品质极高。果梗长，与果实结合紧密，不易开裂；果刷厚实，非常结实，极具拉力，不脱粒；果实可长途运输，长期储存，可储存至次年3月。以上是关于青缇和葡萄区别的介绍。看完就知道了。其实两者的区别是很明显的。希望回答对你有帮助。
葡萄和葡萄干是一回事吗？区别大吗？
普通的葡萄和葡萄干不是同一个品种，但都属于葡萄。提子是一种葡萄。
差异
1.形状差异
葡萄干的形状多为长方形，果粒大而对称，外观光亮，味甜，耐贮藏；与葡萄相比，其形状多为圆形，少数品种为其他形状，葡萄的果皮多为厚深色。
2.口味的不同
葡萄的果肉柔软而有弹性。咬一口，汁就多了，葡萄皮也容易剥下来。当你用手捏它时，果肉和果皮就会分离。有些不爱吃葡萄皮的人经常把葡萄皮剥下来。但葡萄干果皮较薄，肉质紧实，果肉和果皮极难分离，不易剥离，所以往往连皮一起吃。总的来说，因为葡萄干是葡萄中较好的品种，所以甜度一般比葡萄高，口感也更好。
3.种子和石头的区别
除了部分无核品种，葡萄有核，吃起来费力，需要吐出来；一般来说，葡萄干是无籽的，洗干净后可以直接吃，比普通人更适合老人小孩吃。
4.价差
葡萄是进口的，果肉比较硬，中国各地都有种植，种植面积也不小，导致价格略有差异。一般葡萄干比较贵，葡萄比较便宜。
5.储存时间的差异
葡萄干和葡萄的存放时间也有一定的差异。没有任何储存方法，葡萄干可以储存半个月左右，而葡萄只有3-5天。
青缇和葡萄有什么区别
1。不同分类
青缇葡萄又叫无核白鸡心，是欧亚种。原产于美国加州，是美国加州州立大学研究人员在20世纪70年代培育的葡萄品种。
葡萄为葡萄科木本藤蔓植物，小枝圆柱形，纵棱，叶无毛或疏柔毛，卵圆形，圆锥花序密集或星散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，4-5月开花，8-9月结果。
2.不同分布
该品种自1987年引入我国以来，在北方地区除吉林省外的各省均有引种栽培，尤其是东北南部地区。华北和西北大部分地区栽培表现优异，果实品质优良，晚熟耐贮运，产量高，是发展优质高效葡萄的首选。
葡萄是世界上最古老的果树之一，在第三纪地层中发现了葡萄的植物化石，表明它曾遍布欧洲、亚洲和格陵兰岛。葡萄原产于西亚，全世界都有栽培。全世界大约95%的葡萄都集中在北半球。
3.不同的特点
青杞葡萄嫩新梢上部有紫色条纹，中下部为绿色；一年生枝是浅棕色的。顶端三片嫩叶微红，背面有稀疏绒毛；成熟叶分为五部分，上半部分深切，下半部分浅切。叶片正反面无绒毛，叶片薄，叶片纯锯齿状，叶柄红色(或微红)。
葡萄生长所需最低温度约为12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，开花最适温度约为20℃，果实膨大最适温度为20℃-30℃。如果昼夜温差大，上色和含糖量更好。春天葡萄发芽后。
参考来源:百度百科-葡萄
参考来源:百度百科-清体
